›

Малина от 20 соток. Выращивание малины как выгодный бизнес

  • Какой сорт выбрать
  • Сбор ягоды - не простое дело
  • Продажа саженцев
  • Полезное видео по теме
  • Сколько можно заработать
  • Какое выбрать оборудование
  • Система налогообложения
  • Разрешения для открытия
        • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес на выращивании малины в последние годы интересует все больше начинающих фермеров. Ягода, как оказывается не только вкусная, но и может служить неплохим источником дохода для небольшого семейного хозяйства.

Плюсы бизнеса на выращивании малины

  1. Высокая урожайность при соблюдении технологии. Некоторым успешным фермерам удается получить за сезон, без преувеличения до 28 тонн с Га.
  2. Цена малины на рынке начинается от 200 р., а в крупных городах и того выше. Даже если сдавать перекупщикам оптом в 2 раза дешевле, «выхлоп» получается не малым. С одного гектара можно выручить более 2 млн. р. (не прибыль, а выручка).
  3. Хороший урожай можно получить уже на второй год после посадки растений, если осуществлять правильный уход.
  4. Множество вариантов по извлечению прибыли с плантации малины. Можно не только продавать ягоду в свежем виде, но и перерабатывать малину на варенье или на лекарственное сырье, а также реализовывать саженцы. Цена за один саженец составляет ни много ни мало 80 - 100 р.

Некоторые крупные хозяйства занимаются сушкой малины и затем реализуют сушеные плоды для медицинских целей (для производства сиропов, например).

При всех своих плюсах малиновый бизнес далеко не простой вид деятельности. В противном случае, малиной бы занимался каждый второй фермер. О подводных камнях данной деятельности мы будем говорить чуть ниже.

Особенности выращивания малины

Первое правило эффективного выращивания малины - для посадки растений выбирают светлые участки. Малина любит солнышко и в тени практически не плодоносит. Также стоит обращать внимание на кислотность почвы - данный показатель должен быть в пределах 5,5 - 6 ph. Болотистые места также исключены. Грунтовые воды должны проходить ниже 1,5 м. Плотность посадки отдельных сортов и саженцев «фриго» может составлять 40 000 ед. на гектар. Загущать растения не рекомендуется - лучше оставлять по 5-6 побегов, что поспособствует лучшему попаданию света и проветриваемости куста. Устройство шпалер позволяет уберечь значительную часть урожая, поскольку растение часто ложится на землю под весом собственных плодов. Для выращивания малины применяют азотные и калийные удобрения. Подкармливают растения азофоской или кемирой (1 литр раствора на куст). Для ускорения роста и развития растений применяют калийный рост концентрат. Для защиты от сорняков поверхность почвы под малиной засыпают соломой.

Самая высокая цена на малину - в июне. Всего 200 грамм ягоды могут продаваться в это время по 150 - 200 рублей.

Засуху растение не переносит, поэтому в особо засушливых местах необходимо решать вопрос с поливом. Если этим пренебречь, то ягода получится мелкой и сухой. Отдельные успешные хозяйства на этот счет применяют капельную систему орошения. Если места напротив славятся осадками, то есть смысл применять так называемые навесы, потому как избыток влаги плохо влияет на малину - ягода начинает раскисать. Под навесом растения будут защищены не только от обильных осадков, но и от попадания прямых солнечных лучей (из-за чего ягода теряет сочность).

Сколько растений необходимо сажать

Экономика выглядит примерно так. С одного куста в среднем получается 2 кг малины. То есть, чтобы получить 10 тонн малины за сезон потребуется участок с 5000 растений и более. Если саженец стоит в среднем 80 р., только на посадочный материал может уйти 400 тыс. р. Именно поэтому, начинающим фермерам стоит начать с небольших малинников и по мере обретения опыта заниматься самостоятельным получением саженцев.

Какой сорт выбрать

Опытные фермеры скажут, что от правильного выбора сорта зависит половина успеха в построении прибыльного бизнеса на малине. Так, просто подобрав правильный сорт можно увеличить урожайность в 1,5 - 2 раза. Сегодня есть немало хороших сортов как российской, так и украинской селекции. Наиболее популярными сортами, которые упоминаются на каждом форуме, являются: Полька, Брусвяна, Спутница, Патриция, Гусар, Мейкер, Вилламетте, Туламен. При выборе ремонтантных сортов, которые плодоносят беспрерывно (до наступления заморозков) нужно быть расчетливей. Такая малина требует особого ухода и не всем удается получить долгожданный урожай. К тому же, большинство сортов начинает плодоносить только к началу августа (в средней полосе РФ), когда цена на ягоду самая низкая. Происходит это потому, что ремонтные сорта подлежат срезке под корень. За лето растение успевает отрасти и дать урожай на новом отростке. Другими словами ремонтантная малина плодоносит на однолетних побегах. Тем временем обычные сорта малины не срезаются, и приносят ягоду уже в июне.

Сбор ягоды - не простое дело

Уборка урожая - один из самых сложных процессов в «малиновом деле». Сбор малины для продажи в свежем виде осуществляется исключительно вручную. Ягода мелкая, что делает процесс очень затяжным. Плюс ко всему уборка происходит чаще всего в сильную жару. Приходится привлекать большое количество рабочей силы, что серьезно увеличивает себестоимость урожая. Технику для сбора ягоды применяют только в случае переработки. Стоит сказать, что покупку машины для уборки малины могут себе позволить только крупные хозяйства.

Сколько можно заработать с «малинника»

Средняя цена малины в региональных городках составляет 200 р./кг (2015 — 2016 гг). В супермаркетах примерно на 20% дороже. В Москве и ряде других крупных городов можно встретить ценник и в 400 р./кг и более. Беглый расчет показывает, что реализация 10 тонн ягод может принести от 2 млн. р. выручки. То так ли все «сладко» на самом деле? Стоит отметить, что ориентироваться исключительно на розничный сбыт не правильно. Если хозяйство небольшое (10 - 50 соток), то урожай еще как-то можно реализовать собственными силами, например классическим способом с машины «у обочины». При больших урожаях дела обстоят куда сложнее. Малина - крайне не транспортабельная ягода. В свежем виде она пользуется спросом только в первый день после сбора. Представляете, какие трудности могут ждать фермера, собирающего ежедневно сотни килограмм ягод? Для реализации больших объемов необходимо установить десятки розничных точек по всему городу, что сделать практически не реально. Поэтому, планируя бизнес на малине, первым делом прорабатываются каналы сбыта ягоды, которые преимущественно должны быть оптовыми. В идеале, дело должно строиться по принципу: утренний сбор и немедленная реализация ягоды оптом перекупщику или переработчику. Но здесь стоит заметить, что оптом ягода будет стоить в 1,5 - 2 раза дешевле. Доход вроде бы меньше, но с другой стороны, фермер избавляет себя от множества проблем, которые присущи розничной торговле. Из основных постоянных расходов фермы по выращиванию малины стоит выделить затраты на оплату труда (особенно в период сбора урожая), затраты на полив, удобрения и на фасовку (упаковку). Кстати, лучшей упаковкой для собранного урожая считаются пластиковые контейнеры на 2 кг - для розницы, и полимерные ящики 10 - 20 кг - для опта.

Продажа саженцев

Отдельным направлением заработка на малине может быть реализация саженцев. Хорошие сорта активно раскупаются другими фермерскими хозяйствами, а также дачниками и садоводами-любителями. Черенки получают путем срезания отростков у взрослых растений. Срез осуществляют ножом или секатором, чуть ниже уровня почвы на пару сантиметров. Выращивание черенков лучше всего производить в остекленных или пленочных теплицах с туманообразующими установками. Для одновременного выращивания 1000 саженцев необходимо сконструировать череночник размером всего 2х5 метра. Оптовая цена саженцев малины составляет в среднем 80 - 100 р. Реализация 1 000 саженцев может принести хозяйству дополнительные 80 — 100 тыс. р.

Полезное видео по теме

Современное хозяйство по выращиванию малины: //www.youtube.com/watch?v=qIfFnyKbU7o «Малиновое королевство» — фермерское хозяйство в Рязанской области: //www.youtube.com/watch?v=vvZIIKDDFjg

Пошаговый план открытия бизнеса

  1. Регистрация бизнеса.
  2. Покупка или аренда земельного участка.
  3. Закупка саженцев, удобрений и средств защиты растений.
  4. Закладка малинника. Посадка саженцев.
  5. Уход за растениями: обработка от сорняков, полив, подкормка удобрениями.
  6. Наем работников для сбора урожая.
  7. Рынок сбыта продукции. Потенциальных оптовых покупателей можно начинать искать заранее.

Сколько можно заработать

Первоначальные вложения зависят от площади участка и сорта закупаемых саженцев. Чем больше площадь и чем подороже саженцы, тем больше средств надо сделать на первоначальном этапе. Покупка саженцев от 150 до 300 рублей. Есть и дороже, зависимости от сорта. Доходность бизнеса связана не только со спросом, установившейся ценой, но и с климатическими условиями, рынками сбыта. Так как малину модно продавать как частникам, так и перерабатывающим организациям, торговым сетям.

Какое выбрать оборудование

Для выращивания малины не надо никакого дополнительного оборудования, нужен садовый инвентарь: лопата, грабли, ведра, поливочные системы и шланги. Сбор ягод производят вручную. Имеются уборочные комбайны, но они пригодны только для ягод, которые идут на переработку.

Какой ОКВЭД указать с целью регистрации

ОКВЭД 01.13.21 - выращивание плодовых и ягодных культур. Какие документы нужны для открытия Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти или же в многофункциональные центры государственных услуг (МФЦ).

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН). Основным условием этого налога является то, что выручка от реализации данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Разрешения для открытия

Необходимо зарегистрировать предприятие в органах государственной власти, зарегистрироваться в налоговой инспекции как сельскохозяйственный товаропроизводитель, приобрести землю или заключить договор аренды.

Технология выращивания малины

  1. Перед высадкой саженцев, необходимо осмотреть корни. Если имеются утолщения, это свидетельствует о заболевании, их надо срезать.
  2. Сажают малину надо ранней весной, либо глубокой осенью. Расстояние между рядами составляет 1,5 м, между растениями 0,5 м. растение высаживают на глубину10 см. После высаживания, растения надо полить, а почву замульчировать, побеги срезать над землей. Если данному сорту, нужны шпалеры, то через каждые 5 метров вбивают колья, высотой 1,5-1,8 м. К ним в следующем году будет натянута проволока и подвязана малина.
  3. Если малина летняя, она принесет урожай на второй год. В первый год - занимаются прореживанием и борьбой с сорняками, поливом.
  4. На второй год в землю вносят удобрения и занимаются поливом. Малина любит солнечные участки и обильный полив.

Издавна малина является символом сладкой жизни. Все знают, что ягода обладает не только хорошим вкусом, но также богата витаминами и лечебными свойствами. Выращивание малины как бизнес - весьма хорошо прибыльное дело. Цены на ягоды высокие, да и конкуренция минимальная.

  • культиватор электрический/ручной – необходим для быстрой обработки земельного участка, цена: 6 000-15 000 руб.;
  • комбайн для уборки малины, цена: 100 000 руб.;
  • холодильная камера, цена: 40 000 руб.;
  • сушильная камера, цена: 25 000 руб. и выше.

Нанимаем персонал


При расширении бизнеса вам потребуются рабочая сила. Количество наемных работников зависит от площади участка.

На 1-2 га территории наймите агронома-технолога, водителя комбайна для сбора ягод, 2-3 разнорабочих.

Ответственно отнеситесь к составлению графика работы персонала - растения требуют постоянного ухода.

Как собрать урожай?

Лучше собирать малину в сухую погоду. Урожай с осторожностью освобождают от цветоложа, собирают в сухую тару. Ягоды быстро портятся под воздействием воды, поэтому их рекомендуют мыть непосредственно перед употреблением.

Хотите продлить срок хранения? Учитывайте такие факторы:

  • собирайте здоровые плоды в нужной стадии дозревания;
  • быстро охладите ягоды;
  • используйте модифицированную упаковку.

Как заморозить свежую ягоду?

Замороженная малина хранится в полиэтиленовых и бумажных пакетах. Можно сохранить свежесть ягод на срок до года, если использовать быструю заморозку.

Для этого только собранные ягоды с огорода помещайте в камеру хранения с температурой от 20–35 градусов, после этого переложите их в камеру с немного меньшей температурой.

Как искать заказчиков и реализовать продукцию?

Собранный урожай необходимо реализовать сразу. Для продажи товара используйте такие пункты сбыта:

  • производства джема, компотов, соков;
  • сдача для заготовительных пунктов;
  • продажа через розничные сети;
  • торговля на рынке;
  • продажа через нанятых продавцов.

Как проводить транспортировку?

Для сохранения качества продуктов при транспортировке придерживайтесь таких правил:

  1. Поддерживайте стабильную температуру, охладите до 0–1 градуса при влажности 90%;
  2. При температуре 25 градусов содержание углекислого газа в атмосфере не должно превышать 10%.

Обратите внимание!!! При таких условиях ягоды не поражаются грибными инфекциями до 20 дней, сохраняют свой цвет, вкус, качество.

Расходы


Для экономии покупайте саженцы оптом. Хороший посадочный материал имеет высокую цену, большой урожай окупит их стоимость.

Также рассчитывайте бюджет на поливную систему, удобрения и химическую обработку малины.

Затраты на выращивание 20 соток малины:

Учитывайте, что покупка техники для ухода за малиной не обязательна, если вы готовы все делать вручную. Для ручной работы достаточно купить инвентаря на 2 500 руб.

Не у всех начальных предпринимателей есть стартовый капитал, поэтому для открытия бизнеса возьмите . С первой прибыли нужно выплатить кредит, дальше бизнес будет процветать.

Малина, бизнес план по выращиванию культуры даст доход со 2-го года плодоношения. Стоит отметить, что выгоднее выращивать ягоды на больших плантациях.

Рентабельность бизнеса

Выращивание и уход за малиной - довольно трудоемкий бизнес, требующий вложений, времени и рабочих рук. Выращивание малины разочарует человека, который планирует заработать деньги в первый сезон, но рентабельность малины 35–40% - довольно хороший показатель для агрария.

Малина как бизнес полностью окупается в течение 3-х лет. За это время вы поймете систему выращивания, расширите участок, набьете клиентуру, установите контакт с торговыми представителями, .

Давайте приведем пример площади, что увеличивает рентабельность бизнеса:

  • земельный участок – 20 соток;
  • междурядья 2,5 м х 0,5 м в ряду, 8 рядов по 200 м; кустов в одном ряду - 300; на участок 20 соток необходимо высадить 2 400 кустов;
  • урожайность - 2,5 кг из саженца. Итого - 6 000 кг;
  • средняя оптовая цена - 200 руб./кг;
  • средняя розничная цена - около 300 руб./кг.

Примерный заработок составляет 1 200 000–1 800 000 руб.

Другие варианты бизнеса в селе:

1. - очень хороший вариант бизнеса для жителей сельской местности. Если у вас есть сад, не теряйте возможности заработать для своей семьи. Сушка - быстрый, простой и прибыльный выбор хранения и продажи фруктов.

2. . Клубника является одной из любимых летних ягод. Множество людей любят ее за приятный вкус и простоту ухода. На реализации этого продукта реально построить довольно прибыльный бизнес.

3. - новый вид заработка летнего сезона. Интересная форма продукта повышает к нему интерес и его стоимость. Хотите заработать? Читайте как это сделать.

Малина – довольно популярная ягода , которая обладает привлекательными вкусовыми и оздоровительными качествами.

Тот момент, что ягода в народной медицине используется в качестве лечащего средства, определяет сформировавшийся не ее высокий спрос.

Бизнес по выращиванию и продаже малины получил широкое развитие пока только в Западной Европе, что определяет его высокую перспективность.

Прежде чем составлять бизнес-план, подразумевающий определенные расчеты, следует обратить внимание на общие преимущества и недостатки рассматриваемого бизнеса.

К преимуществам можно отнести :

  • Большой спрос на ягоду при малом предложении. Довольно сложно найти малину на прилавках магазина.
  • Для выращивания подойдет практически любой участок земли. Состав земли может не подходит для малины, но это можно исправить.
  • Стоимость ягод из-за высокого спроса и малого предложения довольно высока, что позволяет даже при несущественной урожайности получить прибыль.
  • При соблюдении рекомендации по посадке куста и ухаживанию за ним урожай может быть большим. Если куст расположен под открытом небе, то многое зависит от сложившейся погоды. В последнее время все чаще малину выращивают в тепличных условиях.
  • Есть довольно много сортов малины. При этом время созревания их ягод существенно отличается, что позволяет сделать бизнес более выгодным за счет продаж свежего продукта на протяжении долгого времени.

Однако есть и недостатки :

  1. Ягоды быстро портятся. При этом джемы и варение, которые приготавливают из малины, многие любят делать самостоятельно.
  2. Только в тепличных условиях можно существенно снизить риск того, что урожай пропадет из-за плохих погодных условий.
  3. Ухаживание за кусом малины – трудоемкий процесс.
  4. Доход от рассматриваемого бизнеса будет только на протяжении одной половины года.

Несмотря на наличие существенных недостатков, у рассматриваемого бизнеса высокий спрос при малом предложении , что формирует цену на ягоды, определяет привлекательность этого рода предпринимательской деятельности.

Для того чтобы законно заниматься выращиванием малины и ее продажей следует провести регистрацию предпринимательской деятельности.

Регистрация предпринимательства

Важным вопросом можно назвать выбор формы ведения бизнеса. При выращивании культур на собственном или арендуемом участке с целью налаживания сбыта для получения прибыли можно провести оформление следующих форм ведения бизнеса:

  1. СНТ – садоводческое некоммерческое товарищество . Этот тип оформления предпринимательской деятельности используется в случае, когда физическое лицо реализует выращенный продукт на своем участке путем его сдачи в крупные оптовые базы. В этом случае оформление заключается в получении справки о наличии дачного участка. Получить необходимый документ можно в администрации района.
  2. Индивидуальное предпринимательство или ИП – форма регистрации деятельности, которая подразумевает предоставление возможности самостоятельной реализации выращенного продукта. В этом случае человек, который владеет участком и наладил выращивание малины, может выступать в качестве юридического лица для заключения различных договоров: для найма рабочих, при организации сбыта и так далее. Сложности, возникающие при выборе подобного способна оформления бизнеса, заключаются в необходимости сертификации продукции.
  3. Общество с ограниченной ответственностью или ООО – форма регистрации, которая выбирается в случае необходимости привлечения партнеров в свой бизнес. При этом партнеры могут выступать в качестве соучредителей или кредиторов.

Если нет предпринимательского опыта, а объем выращивания незначительный, тогда рекомендуется провести оформление СНТ.

Упрощенная схема оформления позволит продавать малину небольшими партиями и настроить производственные и бизнес процессы.

Если объемы выращивания будут существенно увеличиваться, тогда оформляют ИП. Официальное оформление в качестве юридического лица позволяет привлекать кредиторов, которые смогут значительно ускорить развитие бизнеса.

При правильной подготовке бизнес-плана вложенные средства приносят доход в течение короткого времени.

При рассмотрении вопроса оформления предпринимательской деятельности учитывают, что оптимальным методом налогообложения становится единый сельскохозяйственный налог, ставка которого 6% .

Если при проверке определяется, что доля продукта сельского хозяйства составляет менее 70%, то применяется обобщенный метод налогообложения.

С чего начать выращивание малины?

Опорные точки, которые указываются при составлении бизнес-плана, повышают шанс на хорошую прибыль.

В первый год следует:

  1. Провести выбор сорта малины.
  2. Рассчитать необходимое количество посадочного материала.
  3. Провести подготовку почвы.
  4. Подготовить материал, который будет использоваться в качестве опор: опорные столбики из дерева или арматура, проволока.
  5. Приобрести удобрения и средства защиты от вредителей.

Данная подготовка касается выращивания малины под открытым небом, то есть не в тепличных условиях.

После завершения всех работ за первый год подсчитывают затраты – для определения рентабельности дела нужно вести точные расчеты.


На второй год следует:

  1. Провести посадку.
  2. Провести капельный полив.
  3. Внести удобрение.
  4. Подготовить тару.
  5. Если объемы выращивания большие, тогда следует подыскать работников.
  6. Установить охладительные установки в случае, если объем выращивания большой. Ягода – скоропортящийся продукт, который сохранить можно при частичном охлаждении.

О некоторых моментах поговорим подробнее. Создание бизнеса начинается с выбора участка и его подготовки. Рекомендации, касающиеся участка, следующие:

  1. Стоит учитывать, что малина – редкое лакомство, которое любят многие. Поэтому сразу нужно подумать об охране. Участки, которые оставляются без присмотра и будут посещаться время от времени – большой риск.
  2. Малинник любит влагу и солнце.
  3. Вид почвы не играет роли, но специалисты рекомендуют отдавать предпочтение почве с песком, которая дополнена мульчей при уровне pH не более 6,2.
  4. Размер участка зависит от предполагаемого объема производства. На одном гектаре садят около 2-х тысяч кустов, которые, при правильном уходе и благоприятных условиях произрастания, дадут около 10 тысяч килограмм ягод за один сезон.

Участок удобряют навозом, другие минеральные удобрения вносятся по желанию.

Двухлетний малинник дает сладкие, крупные плоды, но часто вымерзает в зимнее время. Поэтому при организации бизнеса отдают предпочтение ремонтантной малине.

Вас могут заинтересовать следующие статьи:

Этот сорт менее восприимчив к воздействию низких температур и вредителей, но ягоды менее сладкие, при дождливой погоде они могут не успеть созреть к концу осени.

Выбираем сорт

Распространенными летними сортами являются:

  1. Лашка – ранний сорт их Польши. Ягоды большие, вытянутой формы, куст урожайны, морозостойкий.
  2. Октавия – перспективный сорт для бизнеса, который дает крупные ягоды фиолетового оттенка. Ягоды плотные, поэтому даже при дожде они не опадают.
  3. Зюгана – сорт из Швейцарии. Ягоды сладкие, хранятся около 7 дней и переносят перевозку.
  4. Полка – ягоды созревают осенью, имеют приятный вкус. Кусты позволяют с одного гектара, при правильной посадке, собрать до 10 тонн урожая.
  5. Ждоан Джи – крупные, твердый ягоды малины. Куст этого сорта может дает 19 тонн за один сезон.
  6. Химбо Топ – ягоды этого сорта достигают веса 10 грамм, что обуславливает необходимость подвязывания к опорам.

Приобретаем саженцы

Саженцы приобретают в специализированных магазинах . Учитываются нижеприведенные моменты при их выборе:

  • саженец, который имеет хорошо развитую подсохшую корневую систему, выращенный в тепличных условиях с целью продажи – привлекательное предложение, которое обойдется очень дорого;
  • срез стебля должен быть зеленым, диаметр побега от 0,7 до 1 сантиметра;
  • практика показывает, что закрытое корневище лучше справляется с воздействие окружающей среды.

Увеличиваем урожайность на 1 сотку и Га

Технология выращивания:

  • саженцы высаживаются на расстоянии 80 сантиметров. Между рядами расстояние 1,5-2 метра;
  • шпалеры через каждые 4 метра устанавливаются в качестве опоры;
  • высаживать можно весной и осенью. Высаживать осенью можно даже после 1 октября;
  • для того чтобы куст быстро развивался нужно удалять поросль, которая создает тень и привлекает насекомых;
  • малинник хорошо отзывается на вносимое органическое удобрение. Рекомендованная норма – 0,5 тонны на сотку. Азотные и калийные составы подходят для прикормки;
  • химикаты, которые защищают куст от воздействия вредителей и болезней, можно использовать до начала цветения.

Сортовая малина устойчива к болезням. Ягоды поедаются жуками, что учитывают после цветения.

Как собирать ягоды?

Сборка проводится исключительно вручную , поэтому к периоду созревания следует подготовится основательно: тара, рабочие при большом количестве кустов, место для временного хранения и так далее.

Как реализовать продукцию?

Малина хранится неделю при температуре 3-5 0С . Пути продажи:

  1. Рынки.
  2. Продуктовые магазины.
  3. Детские кафе, рестораны.
  4. Аптеки, фармакологические фирмы.

Рассматриваемая ягода нежная, и продавать ее нужно незамедлительно .


Бизнес план:

  1. Цели предприятия.
  2. Организация производственного процесса.
  3. Начальные условия развития бизнеса.
  4. Анализ спроса и конкуренции.
  5. Финансовые показатели.
  6. Анализ рынков сбыта.
  7. План продвижения продаж.
  8. Реклама.

Рентабельность с участком:

  1. Один гектар – 2-3 тысячи кустов. Цена саженца – 0,6-2$. Изначальные вложения – 2000$.
  2. Затраты на удобрения, лекарства – 1000$.
  3. Один куст в среднем дает 4 килограмма. С одного га собирают 12 000 килограмм.
  4. Оптовая цена – в среднем 2%. Вырученные средства – 20 000$.

Итого 17 000$ дохода за два года при старте бизнеса. Если арендуется земельный участок или нужно его приобрести, отнимаем затраты.

Итоги

Ягодный бизнес, как видно из расчетов, выгодный . Особенно это касается выращивания малины. Ее охотно покупают в свежем и замороженном виде для варенья, джемов.

Этот продукт имеет много полезных свойств, которые и определяют его популярность.

Малина – нежная, ароматная ягода, содержащая большое количество витаминов и микроэлементов. О пользе ее говорить и спорить не имеет смысла. Выращиванием полезного продукта занимается каждый второй, имеющий приусадебный участок. В нашей статье вопрос посвящен урожайности малины. Потому что каждый садовод понимает, что усилия, затраченные на повышение урожая, должны быть оправданы. Выберем урожайные сорта, рассмотрим способы, как повысить урожайность малины не в ущерб качеству.

Сведения об урожайности малины

Жители Украины, отдающие предпочтение ягоде малине, выращивая ее, собирают от 4 до 5 килограммов с куста. Как добиваются садоводы таких результатов? Прежде всего, нужно рассчитать количество саженцев на сотку или гектар. Это зависит от личного потребления или производства продукта в промышленных масштабах. На одном гектаре высаживают от двух до трех тысяч саженцев. Соответственно, урожайность достигает от восьми до десяти тонн с гектара.

Малиновое изобилие доступно каждому, главное понять, как этого добиться

Если воспользоваться советами экспертов и подобрать выгодные сорта с большой отдачей ягоды, соблюсти все агротехнические приемы и не пренебрегать уходом за полезной и нежной малиной, вполне возможно достичь урожайности и сверх заявленных норм. Порой ремонтантные сорта приносят своим владельцам до двадцати, а то и до тридцати тонн с гектара. Просчитать количество собранной ягоды в конце сезона на нескольких сотках небольшого приусадебного участка не составит особой сложности.

Как же действуют наши «соседи» для получения подобных результатов? К каким хитростям прибегают? Какие способы повышения урожайности используют? На эти вопросы вы найдете ответы экспертов знаменитых малиновых питомников в следующих главах нашей статьи.

5 способов как повысить урожайность малины

Чтобы собирать хорошие урожаи ягод, необходимо соблюдать несколько агротехнических приемов. Комплексный подход позволит вырастить ремонтантную малину с высокими показателями урожайности.

Ответственный подход к выбору сорта

При желании получать большое количество ягод в течение всего сезона, нужно подбирать сорта разных сроков созревания. Так вы сможете обеспечить себя хорошим урожаем. При подходящих климатических условиях ягоды собирают от весны до поздней осени.

Выбирайте крупноплодные саженцы. Ягоды весом от пяти до двенадцати граммов станут явным преимуществом вашего малинника. Важным моментом является такая характеристика малины, как сохранность ягод на кусте. Существуют сорта, обладающие силой удерживать крупные ягоды на ветви до момента сбора: малина не осыпается при созревании и не гниет на кисти. Соблюдая не хитрые правила при выборе сорта, вы добьетесь больших результатов, нежели высаживая то, что попадется под руку.

Соблюдение правил и приемов агротехники

Вы должны понимать, что для обычных сортов и ремонтантных техника выращивания отличается. Нужно тщательно разобраться в нюансах, чтобы порадовать себя высокими результатами.

Помните разницу в технике посадки и ухода за сортами малины обычных сортов и ремонтантных

Рассмотрим особенности посадки обычных и ремонтантных сортов малины.

Посадка и уход за малиной обычных сортов Посадка и уход за ремонтантными сортами
· располагать саженцы при посадке стоит согласно схеме: 1 метр свободной площади должен отделят один куст от другого, а расстояние между рядами должно составлять не менее полутора – двух метров;

· время посадки – весна или осень (начало);

· обязательный процесс в период выращивания малины – удаление поросли;

· при обрезке малины учитывайте, что загущение не допустимо. Малина должна хорошо проветриваться и не затенять соседние побеги. Совершать обрезку обычных сортов рекомендуют под корень с последующей обработкой по осени;

· удобрять малину нужно дважды за сезон. Повышение урожая зависит от внесенной органики. Использовать в качестве подкормки советуют навоз, азотные удобрения и калийные составы. Применяя химию от болезней и вредителей, пользуйтесь ею до начала цветения. Так как обычные сорта более устойчивы к различным болезням, постарайтесь избежать факта обработки препаратами без видимых на то причин;

· поливать кусты малины нужно по необходимости. Особое внимание уделите этой работе в засушливые сезоны;

· после полива и аккуратного рыхления грунта (допустимая глубина 5 – 7 см) малину стоит замульчировать сеном, соломой, перегноем. Так вы избежите испарения влаги, особенно, в засушливый период.

 · исходя из факта, что ремонтантные сорта малины имеют меньшее количество образовавшихся вокруг главного стебля побегов, расстояние между посадками имеет смысл немного сократить. Отступите 70-75 сантиметров между саженцами и по метру – полтора ряд от ряда;

· дополнительных побегов немного, поэтому вырубать поросль стоит после определения будущих веток замещения (их оказывается достаточно мало);

· обрезая ремонтантные сорта, имейте в виду тот факт, что плодоношение каждого молодого побега наступает на второй год жизни. Срезав под корень все стебли на зиму, вы получите урожай ягод только через год. Все манипуляции по обрезке осуществляйте весной, так как отплодоносившие побеги помогут задержать снег и кусты легче перенесут зиму;

· внесение навоза после полива требует малина по весне и в момент цветения. Заменой навозу может стать смесь, в состав которой входит перегной, суперфосфат и калия. Рассчитать количество не сложно: пол тонны подкормки на сотку вполне достаточно. Удобряйте малинник исключительно после обильного полива;

· мульча сыграет на руку владельцам малинника, обеспечив сохранность необходимой влажности грунта и перемерзания корней зимой.

Существует ряд мероприятий, проведение которых является обязательными условиями для малины обоих видов:

  • помните об устранении сорных трав в местах произрастания малины;
  • располагайте саженцы на освещенных участках либо в полутени;
  • не травмируйте корневую систему, стараясь выкопать саженец посередине малинника и пересадить его в другое место;
  • вовремя собирайте созревшие ягоды, чтобы не допустить распространение болезней;
  • поливайте малину обильно, но не часто. Так вы избежите такого недуга растения, как корневая гниль;
  • кусты, выращиваемые на одном месте в течение 10 – 15 лет – удаляйте, меняя месторасположение малинника. По истечении этого срока уменьшается урожайность, а почва изрядно истощается, несмотря на регулярные подкормки.

Правильная обрезка малины

Используют двойной метод обрезки по методу садовода-опытника Соболева, омолаживаете куст и увеличиваете количество ягод в текущем сезоне. О том, как правильно совершать обрезку малины, вы можете прочитать другие статьи на нашем сайте.

Производить обрезку малиновых кустов нужно острым и исправным инструментом

Совет #1. Своевременно вырезайте старые и болезненные стебли, так вы подливаете жизнь своему кустарнику. Укорачивая побеги замещения, вы сохраняете и приумножаете свой урожай.

Применение почвы определенного состава

Учитывайте, что кислотность почвы, где вы собираетесь возделывать малинник, не должна превышать показателей в пределах 5,8 – 6,5 единиц. На закисленных грунтах ягода сложно приживается и не дает обещанных результатов. Землю готовить под посадку кустов малины стоит заблаговременно. Рассчитывайте, что 1 м. кв. вам потребуется два ведра перегноя, двести граммов суперфосфата и граммов восемьдесят калийной соли, которую некоторые садоводы заменяют на древесную золу в количестве половины килограмма на обозначенное пространство. Весенней подкормкой считается внесение карбамида (мочевины): 100 граммов на 1 м. кв. Проливать обильно малинник нужно обязательно. Показателем правильного полива является увлаженная земля на глубине десяти сантиметра от поверхности. Поэтому не стоит надеяться на непродолжительные осадки.

Почва под кустами малины должна быть богата органическими веществами

Правильный выбор саженцев и своевременная обработка

Покупая саженцы, пользуйтесь проверенными источниками и питомниками. От здоровья молодых побегов во многом зависит урожайность каждого куста. Перед посадкой стоит обеззаразить саженцы в слабом растворе марганца. А регулярные профилактические мероприятия помогут предотвратить большое количество болезней и нашествие вредных насекомых. Используя знания о предупреждении болезней растения, вы позаботитесь об увеличении урожая на своем участке.

При выборе саженцев обращайте внимание на корневую систему

Совет #2. Приобретайте здоровый посадочный материал и вовремя реагируйте на болезни малины.

Урожайность малины разных сортов

Одним из основных способов увеличения урожайности малины является выбор оптимального сорта. Рассмотрим показатели урожайности некоторых сортов в приведенной ниже таблице.

Название сорта Описание сорта Урожайность
Гигант рубиновый Сорт ранний. Ягоды до 7 – 10 граммов. Форма – коническая От 4 до 9 кг с куста
Изобильная Вес ягоды до 10 граммов. Форма – коническая, окрас – ярко-красный 4- 5 кг с куста
Патриция Сорт устойчив к морозам. Ягоды достигают 12 граммов. Плодоношение в середине лета 4 – 5 кг с куста
Глен Ампл На одном стебле формируется до тридцати дополнительных побегов. Ягоды достигают массы 4 грамма. Сорт устойчив к основным заболеваниям малины 15 т/га
Арбат Одна ягода может весить до 12 граммов. Побегообразование мощное 20 т/га
Глен Просен Особенность сорта – отсутствие шипов. На одном побеге формируется от 0.8 до 1.2 кг ягод 15т/га
Маросейка 4 – 12 граммов каждая ягода. Сорт устойчив к засухе и заморозкам 20 т/га
Абориген Ягоды от 4 до 7 граммов. Стебли без шипов. Вкус сладко-кислый. Ягоды не осыпаются 4 – 7 кг с куста
Геракл Размер ягод – крупный, вес достигает 10 граммов. Сорт плохо переносит дождливую погоду (меняется вкус и плотность ягоды) 18 т/га
Глория Ягода малинового оттенка, весом до 4,5 граммов. Хорошо растет в нечерноземных районах 90 кг с одной сотки
Золотой гигант Цвет – желтый, сорт крупноплодный. Ягода крупная до 14 граммов От 4 до 8 килограммов с одного куста
Моллинг промис Обильная отдача поросли. Сорт подвержен антракнозу До 120 кг с сотки

Подбирая сорта малины для выращивания, руководствуйтесь принципом разного срока созревания . Тогда ароматные ягоды в течение всего лета и осени будут присутствовать в вашем рационе.

К тому же разные сорта подвержены разным заболеваниям. Вы обезопасите себя от отсутствия урожая или его части в определенный период. Но размещая кусты при посадке, не путайте раннюю малину с поздней. В идеале посадить ряд ранней малины, второй – среднеспелой, третий – поздней. Таким образом, при обработке участка и при сборе урожая, вы снизите процент травмированных растений и обеспечите себе дополнительные удобства при уходе за ними.

Особенный сорт малины под названием Полька

При выборе сортов малины для собственного участка, стоит отметить, что важно обратить внимание на ремонтантную малину сорта Полька. В чем ее особенность, спросите вы? Ответ последует безапелляционный – в количестве урожая, собранного с одного куста. Только подумайте, что один куст данного сорта заменяет пять – шесть кустов обычной малины . Ягода отличается тонким вкусом и ароматом. Не уступает по параметрам и вес в 15 граммов. Собрать с одного куста при правильном поливе и уходе можно до семи килограммов.

Если вам удалось приобрести саженцы сорта малины Полька, берегите его, и вы увидите бесчисленное количество ягод на своем столе

Малина Полька имеет мочковатый корень, поэтому количество поросли не столь велико, как у других сортов. Вы можете быть уверены, что посадив куст, он не расползется по участку. По осени производят обрезку всей наземной части растения. Весной Полька непременно даст плоды на однолетних побегах. А зимой вымерзать будет нечему. Это одно из принципиальных отличий данного сорта от остальных ремонтантных.

Дополнительным плюсом сорта является устойчивость к таким заболеваниям, как:

  • серая гниль;
  • белая гниль;
  • паутинный клещ;
  • корневая гниль.

Поливать такую малину стоит чаще, чем остальные сорта из-за поверхностной корневой системы. Остальной уход ничем не отличается. Польке необходимы подкормки, удаление сорных трав, рыхление почвы. Посадив саженцы сорта малины Полька, вы убедитесь в целесообразности ее содержания у себя на участке, порадуете родных и близких вкусной ягодой и удивите соседей обильным урожаем.

Убедившись, что повысить урожай малины возможно, применив определенные техники, постарайтесь воспользоваться приведенными советами наших экспертов. Запаситесь здоровым и качественным посадочным материалом, ухаживайте с любовью за растением и наслаждайтесь вкусом, ароматом, а главное количеством полученного урожая. Приобретя неоценимый опыт в выращивании малины, вы станете обладателем нежной, бархатистой ягодой, богатой витаминами.