На приусадебных участках отечественных садоводов китайский лимонник пока еще редкий гость. Это обусловлено, прежде всего, недостатком информации об агротехнике возделывания этого замечательного лечебного растения.
Описание его характеристик для многих российских пользователей в новинку, но в Китае целебные свойства растения применяются в народной медицине с древнейших времен и используются в современных фармакологических препаратах. На самом деле в его выращивании нет ничего сложного, а выполнение обычных мероприятий при посадке и уходе за лимонником в открытом грунте позволит получить обильный урожай полезнейших для здоровья ягод.
Происхождение и описание культуры
Другие названия этого растения - лимонник маньчжурский, шизандра (от латинского названия Schisandra chinensis). Лимонник китайский - многолетник из семейства Лимонниковых. Впервые в научной литературе он был в 1837 году описан ботаником Н. С Турчаниновым.
Ботаническое описание и разновидности
Ветвящиеся, обвивающие стволы деревьев стебли лимонника китайского в длину могут достигать 15 метров, хотя толщина их невелика - не более 2 сантиметров. Кора молодых побегов имеет желтый цвет, с возрастом она темнеет до темно-коричневого. Клиновидной формы листья, поочередно располагаясь на стеблях вьющихся лиан, как и остальные части растения, имеют специфический запах лимона.
После опадения слабо-розовых и белых лепестков на месте цветков лимонника китайского образуются многоягодные кисти (20-25 плодов в каждой). Цветки на растении формируются мужские и женские.
Среди садовых и дикорастущих лимонников выделяют несколько разновидностей или групп, имеющих сходные признаки (в основном - по виду, размеру и оформлению плода):
- цилиндрическая - с плодами соответствующей формы. Кисти имеют размер 5-10 см, а плодики в них - не более сантиметра в диаметре. Это самая распространенная группа китайских лимонников;
- длиннокистевая - с соответственно очень длинной кистью (не менее 7 см);
- шарообразная - с необычной круглой формой кисти. Ягоды-плодики в ней расположены у самой верхушки, образую форму шара.
Растение неприхотливо, хорошо растет на садовых участках. Оно ценится за большое количество полезных свойств, но еще и выглядит очень красиво: весной покрывается ароматными цветами, которые летом сменяются ярко алеющими на фоне желто-зеленой листвы ягодными кистями. Это прекрасное декоративное насаждение для беседок, веранд, отличный «материал» для живых заборов и изгородей. Следует лишь учесть, что без опор китайский лимонник развивается в невысокий кустарник, который цветет, но редко плодоносит.
Не следует путать с лимонником китайским траву лимонник крымский, которая также источает приятный, напоминающий лимонный, запах, но имеет некрупную кустовую форму и является представителем совершенно другого ботанического семейства.
Где растет лимонник
В диком виде лимонник манчжурский встречается в Китае и на Японских островах, а на территории нашей страны - в Амурской области, на юге острова Сахалин, в некоторых районах Хабаровского и Приморского краев. Неокультуренного вида лианы китайского лимонника - труднопроходимые заросли - встречаются в широколиственных кедровых, хвойно-лиственных лесах, возле водоемов.
Длительного застоя воды в земле китайский лимонник не переносит, поэтому в поймах, подвергающихся продолжительному переувлажнению, не растет. В горах в же встречается на высоте до 500-600 метров выше уровня моря.
Полезные особенности
Все части шизандры - от корней до плодов - обладают целебными свойствами, но более других дарят пользу ягоды, включая семена в них. Первые насыщены витаминами С, Е, танинами, селеном, йодом, марганцем, медью, цинком железом. Список полезных веществ дополняют различные минералы в составе солей и полезные кислоты.
Семена богаты жирными и эфирными маслами, смолами, фосфором и железом, схизандролом и схизандрином - веществами, оказывающими тонизирующий эффект.
Благодаря такому богатому составу ягоды лимонника китайского применяются при лечении следующих заболеваний (если нет противопоказаний):
- сердечно-сосудистые проблем - лекарственные препараты с китайским лимонником укрепляют ткани сердечной мышцы и показаны пациентам, если не вызывают побочных явлений - тахикардию и боль за грудиной;
- хронических гастритов - употребление лекарственных препаратов на основе семян шизандры способствует нормализации секреторной желудочной функции и одновременно эффективно снимает болевой синдром;
- болезней органов дыхания - хронических бронхитов, воспаления легких;
- малокровия, пониженного гемоглобина;
- климактерических проблем, сбоев гормонального фона - китайский лимонник стимулирует работу надпочечников, параллельно снимая менструальные боли;
- импотенции;
- туберкулеза;
- постоянного депрессивного состояния и хронического стресса - ягоды растения способствуют расслаблению, улучшают психофизическое состояние. Они входят в состав эффективных тонизирующих напитков.
Противопоказания к применению шизандры могут быть связаны с ее передозировкой, а также следующими состояниями:
- во время беременности и грудного кормления;
- при эпилепсии, высоком внутричерепном давлении, склонности к бессоннице;
- страдающим от аллергии;
- при инфекционных болезнях;
- при заболеваниях печени;
- детям и подросткам до 12-летнего возраста.
Способы разведения на приусадебном участке
Для размножения лимонника китайского используют способы вегетативный и семенной.
Растение размножается коревыми отводками или черенкованием. Этот способ называют вегетативным: весной боковые побеги опускают к земле, пришпиливают аккуратно и присыпают грунтом. За год они укореняются, их отрезают, выкапывают и пересаживают туда, где они будут постоянно расти в дальнейшем. Это более простой и популярный вариант, позволяющий пересадить лимонник: на второй, максимум - третий год растение плодоносит. Но в целом способ, как развести китайский лимонник, не влияет на конечный результат и зависит лишь от возможностей или удобства садовода. В результате любого из вариантов разведения при соблюдении агротехники возделывания вырастают сильные плодоносящие растения.
Семена сажают только свежесобранными, поскольку они теряют всхожесть быстро. Выросшие из них саженцы на следующий год перемещают на постоянное место.
Как вырастить лимонник
На развитие шизандры китайской, ее устойчивость к болезням влияет главным образом правильность выбора места для ее посадки. Внесение удобрений в почву и подкормки обычны для садовых насаждений. Как и подавляющее большинство лиан, китайский лимонник на участке, даче приживается хорошо. Выращивать его легко: минимальные усилия обеспечивают красивый вид хорошо развитого растения и хороший урожай ягод.
Агротехнические требования
Подобрать «нравящиеся» культуре условия несложно, и она отблагодарит за них сильным ростом и плодоношением:
- достаточная освещенность - не менее 8 часов светового дня для взрослых растений. Для этого при посадке лимонника китайского возле дома или садовых построек можно выбрать как южную, так и восточную стороны - достаточно, чтобы хорошо были освещены верхушки лиан;
- кислотность земли - ближе к нейтральной;
- сведение к минимуму сквозняков и сильных ветров. Сажать китайский лимонник на постоянно и сильно продуваемых участках - заранее обречь его на гибель;
- обеспеченность подпорками - шпалерами, забором, стеной дома, беседки, любого другого строения.
Почву для посадки готовят стандартным перекапыванием с добавлением перегноя, торфа. Если грунт тяжелый, желательно дренировать его речной галькой, битым кирпичом.
В условиях Подмосковья посадка и уход за растением лимонника китайского предполагает исполнение вышеуказанных требований - этого достаточно для получения отличного результата. Морозостойкой лиане подходит климат России средней полосы - выращиваемые здесь, они нуждаются в укрытии лишь в первые пару лет роста. Возделывание шизандры китайской на Урале или в Сибири требует для защиты от опасных холодов укрытия и взрослых лиан. Их аккуратно снимают со шпалер, кладут на слой лапника и укрывают большим слоем листвы или опилок.
Сроки и правила высадки
Посадку саженцами можно осуществлять весной и осенью, что зависит от климата. В Подмосковье время посадки - вторая половина мая и начало июня. В южных регионах предпочтителен осенний период: летний зной более вреден для только посаженных, приживающихся растений, а отсутствие сильных зимних морозов поспособствует полноценному укоренению.
В средней полосе страны черенки заготавливают в начале июня и до посадки держат срезами в воде. Оптимально высадить их в холодный парник, а если на грядки - то укрыть сверху от солнца (нетканым материалом, который убирают лишь в августе). Приживается обычно половина черенков, которые осенью убирают в холодный погреб вместе с комом земли и хранят во влажных опилках.
На постоянное место для достижения наилучшего декоративного эффекта черенки правильнее всего сажать группами по три экземпляра с расстоянием в метр между ними.
Посадочные ямы копают на глубину 40 см, шириной – 60 см. Покрывают дно покрывают 10-сантиметровым слоем дренажа, который засыпается грунтом.
Наилучшие саженцы китайского лимонника - двух- и трехлетнего возраста. Они уже обеспечены развитой системой корней - полностью подготовлены для посадки. Место желательно найти постоянное, на все годы жизни растения: зрелые лианы крайне плохо переносят пересадку и на новом месте почти не приживаются.
Выращивание из семян - вариант более трудоемкий и используется, если другой возможности размножить растение нет. Семенной материал заготавливают осенью из самых спелых ягод и хранят до декабря в обычном бумажном пакете в сухости. Затем из замачивают на 3-4 дня, каждый день заменяя воду на свежую, перекладывают в капроновый мешочек и помещают во влажный песок (желательно предварительно прокалить его, чтобы свести к минимуму риск занесения бактерий). Хранят при температуре +5 °C (наилучшим образом подходит отделение для овощей в холодильнике или погреб). Два раза в месяц их достают, проветривают и снова помещают в песок, следя за его увлажнением.
Месяца за два-два с половиной до высадки семена китайской шизандры переносят в помещение с комнатной температурой, а за месяц - обеспечивают им температуру +8 °C. Песок все это время должен оставаться влажным. Этот период стратификации достаточно хлопотлив, но на этом сложность посадки семенами и заканчивается. Можно сеять в теплицу или на открытые грядки. Посадочный субстрат представляет собой смесь песка и торфа напополам. На его поверхности неглубоко проводят бороздки – на 2-2,5 см, раскладывают семена, присыпают той же смесью и поливают. Высаженные в открытую почву прикрывают пленкой на дужках. В первый год жизни они нуждаются лишь в своевременном поливе, удобрения им не нужны.
Особенности ухода
Помимо стандартных мероприятий выращивания китайского лимонника и ухода за ним - полива, подкормок, рыхления - он требует наличия опор. Это помогает растению получить больше света, быть проветриваемым воздухом и в ответ дарить декоративность пышной листвы и урожайность плодов.
Проще всего установить шпалеры сразу же при посадке черенков. Необязательно тратить деньги на фабричные - сделать своими руками простые опоры несложно. На первый год хватит и небольших колышков, но в дальнейшем без высокой опоры растение не будет плодоносить, как бы за ним ни ухаживали. Если лимонник китайский сажают рядом со стеной дома, как опору для него можно наклонным образом установить старую лестницу.
В первой обрезке лиана нуждается после посадки через два года. Осенью, после окончания листопада, оставляют 4-5 побегов, а остальные обрезают у самой земли. Если осенью обрезку провести не удалось, можно удалить в июне прикорневую поросль, несколько проредив таким образом растение.
Зимой и весной обрезку проводить нельзя, но в качестве санитарной чистки допустимо удалять старые неэффективные побеги, обломанные, засохшие лианы, мелкие ответвления, слишком загущающие крону.
Полив и рыхление
Юные ростки поливают регулярно, следя, чтобы почва не пересыхала, и не допуская застоя воды. На родине растения климат характеризуется повышенной влажностью воздуха, поэтому оно будет благодарно, если в знойную погоду его обрызгают теплой водой, а для полива потратят около 60 литров воды на стебель (желательно не слишком холодной). Принято также поливать китайский лимонник, подкормив его.
Корневая система растения располагается в верхних слоях грунта (до 30 см глубиной), поэтому рыхление проводят поверхностное, не глубже 5 см.
Подкормки
Лимонник манчжурский удобряют два раза весной и по разу - летом и осенью:
- до цветения, в апреле, насыпают вокруг ствола селитру (20-30 г), прикрывая ее слоем лиственного компоста или перегноя;
- по окончании цветения и при образовании завязей вносят жидкую органику с интервалом в три-четыре недели. При этом, чтобы не потревожить корни растения, удобрение заливают в скважины, проделанные ломом;
- осенью, после сбрасывания лианой листьев, под каждый ствол вносят по 20-25 г суперфосфата и осторожно рыхлят землю, добавив под каждое растение еще по 100-120 г древесной или соломенной золы.
Болезни и вредители
Душистый лимонник славится высоким иммунитетом к заболеваниям, да и вредители-насекомые не беспокоят его, отпугиваемые специфическим запахом листвы.
В исключительно редких случаях лианы китайской шизандры поражаются мучнистой росой и пятнистостью, фузариозным увяданием. В последнем случае спасти растение нельзя, его удаляют и сжигают остатки. Проблемы при двух первых заболеваниях решаются удалением пораженных листьев (их также сжигают) и опрыскиванием всего растения бордоской 1%-ной жидкостью.
Выращивание неприхотливого манчжурского лимонника в российской средней полосе и даже в Сибирском регионе не доставляет больших хлопот. При этом пышные лианы, оплетающие опоры, обогатят ландшафт любого участка, расцветят его ярко-салатовым цветом листвы и красочностью цветов и ягод.
Лимонник – красивое садовое растение, которое отличается лимонным запахом. Существует множество сортов этой культуры. Но наибольшего распространения получил китайский лимонник. Он обладает рядом полезных качеств. Его активно выращивают не только на дачных участках, а и на подоконниках городских квартир. Каковы целебные свойства китайского лимонника: выращивание и уход за растением – все это будет рассмотрено в статье.
Представляет собой растение лимонник многолетник с высокими декоративными качествами. Его часто называют шизандра. Принадлежит к роду лимонниковых, магнолиевых. Широко распространен в Приморском и Хабаровском крае, Китае, а также на Южном Сахалине.
Ниже представлено описание лимонника:
Используются ягоды китайского лимонника активно и во многих сферах. С одной лианы обычно собирают порядка 3 килограмм урожая. Особенно большим спросом ягоды лимонника пользуются в Китае. Там это растение любят больше всех остальных плодовых культур. Из шизандры делают чаи, десерты, варенья. Жители нашей страны также высоко ценят вкусовые качества лимонника. Много полезной информации в статье: .
Полезные свойства и вред
Восточные целители активно применяют целебные свойства этого растения для излечения от множества недугов, для восстановления умственных и физических сил. Опытные отечественные растениеводы также знают о полезности этой культуры. Прежде чем выращивать лимонник китайский: польза и вред должны быть внимательно изучены.
Польза лимонника китайского
В ягодах шизандры содержится в большом количестве лимонная, винная, яблочная кислоты, жирные кислоты, витамины С, А, Е.
Присутствуют и такие микроэлементы, как магний, железо, цинк и селен. Свежие плоды имеют в своем составе немного сахара. Сушеные экземпляры обладают дубильными веществами, пектиновыми элементами, эфирными маслами, сапонинами и каротиноидами. Зная, чем полезен лимонник, можно успешно лечить с его помощью разные недуги. Причем в целебных целях используют не только ягоды, но и листья, корни, цветочки, ветки и даже кору.
Дает правильное применение ягод лимонника такой эффект:
Вред от употребления культуры
Но не всем и не всегда можно употреблять в пищу китайский лимонник либо принимать препараты на его основе.
В большинстве своем отзывы о китайском лимоннике положительные, но некоторые потребители отмечают и негативное воздействие. Обычно проявляется вред в результате неправильного использования продукта.
Ниже приведены противопоказания и возможные негативные последствия:
Главное, принимать данный продукт правильно. Тогда никаких осложнений возникнуть не должно. Зная, что представляет собой лимонник: польза и вред от его употребления, реально улучшить состояние здоровья.
Как правильно выращивать лимонник китайский на дачном участке?
Чтобы получить дачный либо комнатный лимонник: выращивание и уход за ним нужно организовать грамотно. Размножается культура семенами. Их можно приобрести в специализированном магазине либо же собрать материал самостоятельно. Это реально, если шизандра уже произрастает на собственном участке либо у соседей.
Подготовка и высев семян
Чтобы выращивание китайского лимонника из семян прошло успешно, и быстро появились всходы, семечки перед высадкой подвергают стратификации. Наивысшие результаты достигаются в том случае, если собранные осенью ягоды хранились целыми и не очищенными долгое время. Очищают посевной материал от мякоти в начале января месяца. Его тщательно промывают и погружают в холодную воду на несколько суток, меняя ежедневно жидкость.
Чтобы вырастить хороший лимонник китайский: посадка и уход должны проводиться по такому алгоритму:
Уход за саженцем
Обычно уже спустя дней 10 появляются ростки. Надо помнить, что в период прорастания и развития лимонник сильно подвержен грибковым инфекциям. Во избежание заболевания следует проводить обработки слабым марганцевым раствором. Когда на всходах образуется 5 настоящих листочков, делают пикировку. На постоянное место произрастания культуру высаживают в первых числах июня месяца.
Если выращивание лимонника китайского и уход за ним проводить грамотно, растение получится красивым, здоровым, будет давать хороший урожай полезных плодов. Первые несколько лет шизандра плохо переносит воздействие прямых лучей солнца. Поэтому рекомендуется сооружать прикрытия. Лиана нуждается в вертикальной опоре. В противном случае саженец начнет давать корневую поросль, будет куститься.
Лимонник, выращенный из семян, цвести начинает достаточно поздно – на 7 год. Но данный метод размножения имеет важное преимущество перед другими способами: на лиане образуются цветки мужские и женские. А это позволяет с одного растения получать хороший урожай.
Выводы о выращивании лимонника китайского
Но и очень красивое растение. С весны до осени лиана радует хозяев. Весной она хорошеет, покрываясь белоснежными душистыми цветками, летом ее делают нарядной кисти созревающих ягод, которые осенью алеют на фоне лимонно-желтой листвы. Весной посадите саженцы, поставьте опоры, не забывайте поливать и подкармливать, а лимонник за вашу заботу и сад украсит, и жизненной силы прибавит, и недуги исцелит.
Посадка лимонника на постоянное место
От того, где будет посажен лимонник, во многом зависит успех его выращивания. Место ему нужно отвести теплое, хорошо защищенное от холодных ветров, например, вблизи садовых строений. В средней полосе высаживать его предпочтительнее с западной стороны построек, а в южных районах – с восточной, чтобы часть дня растения находились в тени. Можно посадить вдоль забора, обвить им беседку, арку.
О размножении лимонника - в статье Разведение лимонника китайского .
В средней полосе лучше всего высаживать лимонник весной, в конце апреля - начале мая, южнее – посадку проводят в октябре. Рекомендуется высаживать не менее 3 растений, на расстоянии 1 м друг от друга. При посадке возле дома лианы сажают, отступив от стены на 1-1,5 м, чтобы на корни не попадала капель с крыши.
Посадочную яму выкапывают глубиной 40 см, диаметром 50-70 см. На дно слоем 10 см укладывают дренаж – керамзит, щебень, битый кирпич. Листвой компост, перегной, дерновую землю смешивают в равных частях, добавляют 200 г суперфосфата, 500 г древесной золы и этой питательной смесью заполняют посадочную яму.
Наиболее жизнеспособны саженцы в возрасте 2-3 лет. При небольшой высоте (10-15 см) они имеют хорошо развитую корневую систему. Во время посадки не следует заглублять корневую шейку, она должна быть на уровне земли. Высаженные растения обильно поливают, а прикорневую лунку засыпают торфом или перегноем.
Молодые лианы легко приживаются. Уход за ними в первый после посадки состоит в притенении от ярких солнечных лучей, мелком рыхлении, удалении сорняков, опрыскивании водой в сухую погоду. При этом укрытие почвы вокруг стволика перегноем будет препятствовать быстрому испарению влаги и одновременно такая мульча подкормит молодое растение.
Подкормки
Чтобы листва лимонника была пышной, с третьего года жизни в саду лимонник усиленно подкармливают. Дополнительное питание начинают давать в апреле. В приствольном круге рассыпают 20-30 г селитры с последующим мульчированием приствольного круга перегноем или листовым компостом. Летом через каждые 2-3 недели проводят жидкую подкормку органикой (перебродившим коровяком или куриным пометом в разведении 1:10 и 1:20 соответственно). Осенью, после листопада, под каждое растение вносят 20 г суперфосфата и 100 г древесной золы с последующей заделкой на глубину не более 10 см.
Лианы начинают цвести и плодоносить на 5-6 год жизни, то есть через 3 года после посадки на участке. Спустя еще 2-4 года наступает самый урожайный период.
Плодоносящие лианы весной подкармливают нитрофоской (4-50 г/м 2), после цветения вносят разбавленный и перебродивший коровяк или птичий помет (по ведру под каждое растение), осенью – суперфосфат (60 г) и сернокислый калий (30-40 г). Один раз в 2-3 года заделывают в почву на глубину 6-8 см компост (4-6 кг/м 2).
Полив
На родине лимонник растет в условиях высокой влажности воздуха, поэтому в жаркую погоду растения опрыскивают теплой водой. Особенно нуждаются во влаге молодые растения. Взрослые лианы поливают в сухую погоду, расходуя на одно растение до 6 ведер теплой воды. Поливают и после каждой подкормки. Для сохранения влаги после полива почву мульчируют сухой землей.
Опоры
Лимонник выращивают на шпалере. При таком размещении улучшается освещенность растения, что способствует увеличению размера ягод и укрупнению кисти. Лимонник без опор имеет вид невысокого кустарника и чаще всего не плодоносит.
Шпалеру желательно установить в год посадки лимонника. Если это сделать не получается, саженцы подвязывают к колышкам, а постоянную опору устанавливают весной следующего года.
Для сооружения шпалеры нужны столбы такой длины, чтобы после установки они возвышались над землей на 2-2,5 м. Вкапывают их на глубину 60 см, на расстоянии 3 м друг от друга. На столбах натягивают проволоку в 3 ряда: нижнюю на высоте 0,5 м, остальные через 0,7-1 м.
В первый год после посадки растущие побеги подвязывают к нижнему ряду проволоки, в последующие годы – к вышерасположенным. Подвязку проводят в течение всего лета, располагая молодые побеги веером. На зиму подвязанные побеги остаются на шпалере, снимать их нельзя.
При посадке лимонника возле дома в качестве опор используют установленные наклонно лесенки.
Обрезка
Лимонник начинают обрезать со 2-3 года после посадки. К этому времени усиленный рост корней сменяется бурным развитием надземной части. Из появившихся многочисленных побегов оставляют 3-6, остальные удаляют на уровне почвы. У взрослых растений малопродуктивные ветви в возрасте 15-18 лет вырезают и заменяют молодыми, выбранными из поросли.
Обрезать лимонник лучше осенью, после листопада. Если лиана сильно загущена, то обрезку можно произвести и в июне-июле.
В конце весны и зимой лианы не обрезают, потому что после обрезки происходит обильное соковыделение (плач лозы) и иссушение растений. Только корневую поросль можно удалять весной, причем делать это надо ежегодно. Вырезают корневые побеги ниже уровня почвы.
При санитарной обрезке в первую очередь удаляют засохшие, поломанные и мелкие ветки, загущающие крону. Своевременно укорачивают длинные боковые побеги, оставляя 10-12 почек.
Подготовка к зиме
Молодые растения 2-3 года после посадки укрывают слоем листьев толщиной 10-15 см, а поверх кладут лапник для отпугивания грызунов. Взрослые лианы морозостойкие и в защите на зиму не нуждаются.
Лекарственные грядки
Иногда лимонник выращивают специально для чая или лекарственных препаратов, которые приготавливают из листьев и стеблей. В этом случае рассаду высаживают на трех грядках. На следующий год в августе растения скашивают с первой грядки. На второй год скашивают вторую грядку и через год – третью. За это время подрастают растения на первой грядке.
Собранную зеленую массу, предназначенную для чая, расстилают на ткани или бумаге и просушивают в течение нескольких дней в тени. Хранят в бумажных пакетах до зимы. Пьют лимонниковый чай для восстановления сил после физических и умственных нагрузок. Он поднимает кровяное давление у гипотоников и вполне может заменить кофе. Бодрящее действие чая длится 6-8 часов, поэтому поздно вечером лучше его не пить.
Подробнее о полезных свойствах лимонника - в статьях:
Сбор урожая
Плоды лимонника готовы к уборке, когда приобретают равномерную яркую карминово-красную окраску, становятся мягкими и прозрачными. Собирают лимонник кистями вместе с плодоножками. Они тоже имеют лекарственную ценность. Плодоножки можно высушить, измельчить и использовать как ароматизирующую добавку в чай.
За один прием можно собрать почти весь урожай. Уборка ускорится, если под куст расстелить мешковину, а натянутую ветку ударить ребром ладони. От резкого удара и встряхивания ягоды осыпаются, остается только собрать их с подстилки.
Плоды лимонника хранятся плохо, быстро плесневеют и начинают бродить. Поэтому в переработку их следует пускать в день сбора или на следующий день. При переработке следует избегать дробления семян, иначе заготовки приобретают горький вкус.
Сушат ягоды в духовке при температуре 60 0 С в течение 3-4 дней. Правильно высушенные плоды лимонника имеют темно-красный цвет. Лекарственные свойства сохраняются на протяжении двух лет.
Материал публиковался в Библиотечке газеты "Мир садовода" "Сад. Огород. Цветник", №12, 2010 г.
Фото: Любовь Полякова, Рита Бриллиантова
Лимонник китайский из тех садовых растений, которые сочетают в себе два основных качества, так любых практически каждому бойцу многомиллионной армии дачников. Этот садовый кустарник не только красивый, но и полезный, и наоборот — не только полезный, но и красивый. Приоритеты каждый расставит по своему желанию.
О лимоннике китайском
Хотя это растение и носит название «Китайский», правильнее называть его «Дальневосточный». Ведь испокон веков его выращиваю и в Японии, и Корее, ну и в Китае, разумеется. Именно оттуда он к нам и пришел. Еще сравнительно недавно, лимонник в наших садах был редкостью и диковинкой. А уж легенд о его лечебных свойствах было рассказано не меньше чем о свойствах женьшеня! К счастью большинство этих «легенд» оказались если не стопроцентной правдой, то весьма приближенной к ней. Практически все части лимонника полезны. В ход идут и ягоды, и листья, и побеги, и даже кора. В первую очередь он знаменит своими тонизирующими свойствами. Любой напиток, сделанный на основе лимонника, придаст силы, обострит внимание, снимет усталость и сонливость. Восточные медики издавна применяют разные снадобья из лимонника для борьбы с истощениями, депрессиями, переутомлениями. Одним словом, для любителей «практичной красоты» на участке, это самое подходящее растение.
Но не целебностью единой хорош китайский лимонник. Его декоративность выше всяких похвал. По сути, лимонник это лиана, которая может служить и живой изгородью, и элементом беседки, и просто – украшением уголка любого двора или садового участка. При этом он здорово смотрится на всех этапах роста. На раннем этапе — обильная зеленая листва на изящных стеблях. В период, пускай и непродолжительного, цветения – красивые белые цветы на зеленом фоне. А уж в период плодоношения и созревания ягод, вид ярко-красных плодов на лимонно-желтом фоне листвы поражает своей красотой.
Выращивание лимонника из семян
Размножается лимонник двумя основными способами (покупка на рынке готового саженца не в счет): корневой порослью и семенами . С первым способом все понятно. Откопать – отделить — посадить. А вот если нет такой возможности, то надо быть готовым к довольно длительному процессу.
Прежде всего, надо учитывать, что семена для посадки надо брать свежие, уже через полгода они теряют всхожесть и получить от них результат будет весьма проблематично. Этот факт надо учитывать при покупке семян в магазине. Семена должны обязательно пройти (стратификацию)! Игнорировать ее не рекомендуется, в противном случае результат может свестись на нет. Высаживаются семена непосредственно в открытый грунт. Лучше всего сразу отвести для этого отдельную, защищенную от ветров и яркого солнца грядку. Это будет «рассадная» грядка, на которой сеянцам предстоит провести 2, а то и 3 года. Чтобы избежать предпосевной подготовки можно посеять семена под зиму. В этом случае они пройдут ее естественным способом, но всхожесть при этом снижается. Если же Вы хотите добиться наилучших результатов, то к весеннему посеву семян лимонника надо готовиться уже в конце января. Подготовка проводится в четыре этапа.
- Семена замачиваем в чистой воде и выдерживаем их там, в течение четырех суток. В это время так же отбраковываются семена пустые, которые всплывают на поверхность. Вода меняется каждый день.
- На этом этапе семена смешиваются с влажным песком или перлитом и в течении месяца выдерживаются при температуре близкой к комнатной (+15-20 градусов).
- Собственно – обработка холодом. На месяц смесь семян с песком кладем в холодильник или погреб (от 0 до +5 градусов).
- На последнем этапе температура для содержания семян должна быть +8 – 10 градусов. В апреле найти место с такой температурой не составит труда. В конце апреля семена лимонника уже можно высаживать. Если все шло хорошо, и семена были качественные, к этому времени они должны уже прорасти. Если же этого не произошло, то это еще ничего не значит. Срок их прорастания может быть и больше (до 2,5 месяцев). Можно дождаться прорастания и уже после этого высаживать в землю, а можно и не ждать, а высаживать как есть. В этом конечно есть фактор риска, но как показывает практика, в земле этот процесс идет активней.
Обратите внимание! На всех этапах подготовки не допускайте пересыхания семян. Они постоянно должны быть влажными!
Высеваются семена лимонника китайского в хорошо взрыхленную землю, на небольшую глубину (1 – 1,5 см). Засыпать их рекомендуется не этой же землей с грядки, а легкой смесью из торфа и песка (2:1).
Первый год, молодые сеянцы лимонника растут очень медленно и нуждаются в постоянном и бережном уходе. Надо постоянно следить за влажностью почвы, регулярно поливать их, удалять сорняки, следить, чтобы ветер и сильный дождь не повредили слабую поросль.
В первый год сеянцы подрастут самую малость, примерно до 5-6 сантиметров. Дальше дело пойдет веселей. На второй год он будет более активно наращивать корневую систему, и развивать наземную часть. Высаживать лимонник китайский на постоянное место лучше всего, когда он достаточно подрастет и наберет силы для «взрослой» жизни. Поэтому желательно не рисковать, а подержать его на «детской» грядке и третий год. За это время он обычно вырастает до 40-50 см.
Посадка лимонника китайского
Вырастить лимонник самому из семян, конечно здорово, но все же большинство любителей предпочитают купить уже готовый подрощенный саженец, который только останется посадить на облюбованное место. Но правильный выбор места и сама посадка играют важную роль для успешного роста и развития растения. Сажать лимонник китайский можно как весной (апрель – май), так и осенью (октябрь).
Выбор места для посадки лимонника
Прежде всего, надо определиться с местом. При этом выборе следует учитывать, что хотя эта лиана и считается теневыносливой, верно это лишь наполовину. В тени получить красивое растение с обилием плодов вряд ли получиться, но и яркое солнце ему не на пользу. Следовательно, надо искать разумную середину. Вместе с тем, надо считаться с тем фактом, что китайский лимонник все же лиана и нуждается в опоре. Конечно, должна быть и защищенность от холодного ветра. Оптимальным местом для его посадки будет восточная или западная стена строений.
Почва
Состав почвы на месте посадки тоже очень важный фактор. Дело в том, что «окультуренных» видов лимонника еще крайне мало, и высока вероятность, что Вам достанется «дикий» экземпляр. А такие растения предпочитают привычную для них землю. Для лимонника, это легкая, лесная земля. На тяжелых глинистых почвах он растет очень неохотно, и если на Вашем участке именно такая почва, то ее надо предварительно подготовить.
Технология посадки лимонника
Яма для посадки лимонника должна быть достаточно просторной. Безусловно, ее размеры в основном обуславливаются размером корневой системы. Обычно подготавливают яму размерами 50х50 и глубиной 60 см. На дно ямки обязательно уложите слой дренажа из кирпичного боя или щебня. Такой дренаж не только будет отводить лишнюю влагу, но и обеспечит дополнительное сцепление корней с почвой. На этот слой насыпается слой земли такой толщины, чтобы у установленного на него саженца, корневая шейка была над поверхностью земли. Если есть необходимость, почву можно улучшить, добавив в нее перегной, компост, песок и суперфосфат. После посадки, почва слегка утрамбовывается и поливается. Обязательно вокруг ствола. В качестве мульчи можно использовать торф, опилки, перепревшие листья и подобное.
Уход за лимонником китайским
Подкормка
Наибольшего внимания лимонник требует в первый год после посадки. В этот период он особенно чувствителен к жарким солнечным лучам и присутствию влаги. Постарайтесь обеспечить ему защиту от солнца, периодически опрыскивайте и поливайте. В этот год воздержитесь от рыхлений и перекопок у ствола растения, чтобы не повредить неокрепшие поверхностные корешки. Если при посадке Вы вносили в землю органику, то в этом году можно не подкармливать. А вот на следующий год подкормки начинайте с апреля. Для первой подкормки достаточно рассыпать вокруг стволика 30-50 гр. селитры и накрыть ее мульчей. В последующем, раз в месяц поливайте его раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Но подкармливать лимонник можно не весь сезон. С началом периода плодоношения подкормки лучше прекратить. В противном случае, растение будет продолжать наращивать зеленую массу в ущерб плодам.
Зимовка лимонника
Китайский лимонник растение достаточно морозостойкое. И опасность для него представляют не зимние морозы, а весенние заморозки. Взрослые растения могут безболезненно перенести кратковременный весенний мороз до -5 градусов, а вот молодые (2-3 года после посадки) надо укрывать.
Обрезка китайского лимонника
Важным мероприятием по уходу за лимонником является обрезка. Считается, что проводить ее можно и весной, и осенью. Но весенняя обрезка занятие весьма опасное. Если пропустить срок, то начнется интенсивное сокодвижение и обрезка в этот период погубит растение. Проводится она обычно в самом начале марта. Но все же обрезать лучше осенью, когда растение сбросит листья. Начинать обрезать лимонник можно со второго года посадки. Проводится она, как правило, достаточно радикально. На кусте оставляются от 3 до 5 самых сильных и развитых побегов, остальные же обрезаются под корень. Боковые ветки подрезаются так, чтобы на них осталось порядка 10 почек. Помимо этого проводится и санитарная чистка. Убираются сухие ветки, жирующие, растущие внутрь куста. Примерно через 10-12 лет основные побеги стареют и их тоже надо заменять молодыми.
Поиск по сайту
Разделы сайта
Свежие статьи
Свежие комментарии, вопросы и ответы на них
- Дядюшка Кактус on Безусловно, черенок лимона, способен зацвести в пе…
- Елена on Добрый день! Хочу спросить вас по статье о лимоне.…
- Дядюшка Кактус on Ничего особенно жуткого нет. Можно оставит как ест…
- Майя on Здравствуйте, у меня такая проблема, мое Денежное…
- Светлана on