Это растение все знают с самого детства, несмотря на то, что его корни (в прямом и переносном смысле) – из субтропиков. Речь идет о лавре благородном. Наши мамы и бабушки, прабабушки добавляли и добавляют такую знакомую «лаврушку» в супы и вторые блюда для аромата, в различные заготовки на зиму: какие же хрустящие соленые огурчики да без лаврового листа?.
Пожалуй, это одна из самых известных специй на просторах России, и одна из самых любимых и применяемых в кулинарии. А кто же не читал, всё в те же времена далекой или недавней, юности древнегреческие мифы, мифы страны, где благородный лавр почитался, как священное дерево? Венками из него украшали головы победителей, лавровые рощи также считались священными, в них проводились ритуалы, имевшие целью умилостивить богов, попросить покровительства, славы, победы в бою, на ристалище.
Так как у нас не субтропики – попытаемся вырастить это «священное» деревце в домашних условиях, в условиях квартиры, тем более, что растение достаточно неприхотливо и оно значительно украсит ваш интерьер. В дикой природе дерево достигает довольно больших высот (10-15 м), в условиях же квартирного проживания – значительно меньше, тем не менее, продумайте заранее, где он у вас будет жить, в гостиной или на кухне, отведите ему достаточно просторный и светлый угол.
Температура
Ему не нужна слишком высокая температура в зимний период, вполне достаточно +15 градусов, в летний – лучше вынести горшок на балкон, на веранду или на улицу, если есть такая возможность — устройте ему каникулы на свежем воздухе.
Освещение
Субтропический гость любит свет, солнце, но не пекло — сделайте искусственную полутень, если прямых лучей не избежать, обильно поливайте, лучше теплой водой.
Полив
В тёплое время года лавр предпочитает обильный полив. Растение поливают сразу после просыхания верхнего слоя земли. Для полива используют тёплую и хорошо отстоянную воду. Зимой полив сокращают. Лавр не любит, чтобы его заливали, однако земля в горшке не должна полностью пересыхать.
Пересадка
Деревце растет медленно, тем не менее, требует ежегодной пересадки, пока оно еще молодое. Пересадка представляет собой смену горшка, который стал лавру маловат, на горшок большего объема, делайте это осторожно и аккуратно, не повреждая корневую систему.
Когда лавр достигнет трех-четырехлетнего возраста – можно пересаживать его раз в два года или по необходимости: в почву для посадки добавляйте торф, песок, перегной, состав должен быть достаточно легким, «дышащим» и, в то же время, питательным. Можно добавить немного древесной золы – кислые почвы растение не любит, зола компенсирует излишнюю кислотность, если таковая имеется. Непременно, по мере необходимости, опрыскивайте растение водой, накапливающаяся на листьях пыль не дает им в полной мере «дышать».
Подкормки и удобрения
Лавровое дерево нуждается как в органических, так и в минеральных удобрениях. Его подкармливают в период вегетации. Лучше использовать специализированные удобрения или уменьшать рекомендуемую концентрацию. Лавр можно и нужно подкармливать удобрениями, но не переусердствовать в этом благородном порыве: избыток удобрений может произвести на растение угнетающее действие.
Размножение лавра
Пожалуй, самый трудоемкий и мало предсказуемый процесс – размножение. Лавр размножается двумя способами – черенками и семенами. Процесс этот довольно длительный. Черенки укореняются долго, а на прорастание семян уйдёт около трёх месяцев.
Семенами
Семена, положенные на хранения осенью, в начале весны могут и не взойти (это зависит от условий хранения, они не должны ни пересохнуть, ни перемерзнуть), а черенки – тоже весьма капризный материал, укореняются долго. Веточки длиной 10–12 см нужно посадить в легкую (с довольно большим содержание песка) почву, накрыть пленкой или стеклянной посудиной. Ставим растение в тепло, и – ждем, пока не пустит корни.
Это может случиться через несколько недель после посадки, запаситесь достаточной долей терпения, не забывайте поливать при высыхании почвы. Не торопитесь «общипывать» (с кулинарной целью) деревце, дайте ему подрасти, и оно отблагодарит вас замечательными, вкусно пахнущими, листочками, которые не сравнятся с теми, которые мы покупаем в магазине, ведь они свежие, не потеряли свой неповторимый аромат при длительных перевозках и хранении и, главное – выращены вашими собственными руками.
Черенками
Наиболее подходящее время для размножения лавра черенками – март. Для этой цели подходят полуодревесневшие веточки, длина которых достигла примерно 10 см. Чтобы черенки лучше укоренились, их обрабатывают Корневином или Гетероауксиком. Их укореняют в горшке в смеси песка и торфа, поместив в минитепличку или накрыв стеклянной банкой. Температура в помещении должна быть в пределах 24-25 градусов.
Болезни и вредители
Главный враг лавра – . При заражении листья становятся блестящими и липкими, выделяя эфирные масла. Если с вредителем бороться с помощью инсектицидов, листья лавра нельзя употреблять как приправу.
Или Лавр , славится не только как пряность, имеющая множество полезных свойств.
Дерево является символом благородности, мудрости, славы и ума. Еще в древнем Риме и Греции, лавровым венком награждали поэтов, победителей, тех людей, кто многое сделал для своей страны.
Позднее, уже в шестом столетии, растение начали выращивать как декоративное.
Если правильно обрезать, лавр легко приобретает различные формы. Например, из него можно сделать шар и другие фигуры.
Растет лавровое дерево в основном в Средиземноморье, а также на Кавказе и Канарских островах.
Это вечнозеленые небольшие деревья или кустарники. В отдельных случаях, деревья могут достигать 16 метров в высоту. Время жизни до 300 лет.
Существует всего два вида из рода лавровых.
Листья простые, на коротких черешках, немного продолговатые.
Цвет темно-зеленый, размер достигает в среднем 10 см.
Период цветения дерева начинается с апреля по май.
Цветки собраны в зонтики соцветий с белым или кремовым цветом. В комнатных условиях Лавр цветет редко.
Виды лаврового дерева
Лавровое дерево в домашних условиях: уход
Уход за Лавровым деревом в домашних условиях не очень сложный. Он легко может приспособиться к разным условиям.
Освещение: Лавр предпочитает яркий свет, но в тени растет очень хорошо. Дерево желательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, иначе оно может быстро засохнуть.
Хорошим местом станет балкон или лоджия, немного затемненные шторами или специальной светоотражающей бумагой. Необходимо регулярно проветривать помещение, но остерегайтесь сквозняков.
Для успешного роста кроны, дерево периодически нужно поворачивать по направлению к источнику света.
Температурный режим: Лучшей температурой при вегетационном периоде, является отметка в 17-19 градусов.
Весной, в теплый период, выносите растение на свежий воздух. Зимовки лавровое дерево не боится, поэтому он легко переносит даже небольшие заморозки. В зимний период можно выращивать на окнах с холодной стороны.
Если вы живете в районе с мягким климатом, лавр можно выращивать в саду и использовать его в качестве изгороди.
Почва и влажность: Почва для лаврового дерева должна очень хорошо пропускать воздух и влагу. Поэтому состав для нее делают из двух частей, листовой земли и по одной части дерновой, торфа и песка.
Обязательно сделайте хороший дренаж из мелких камней или керамзита.
Лавр очень любит влажность.
В летнее время, разрешается «купать» под душем, чтобы на листьях не поселились вредители, в зимнее время, растение необходимо опрыскивать мягкой водой.
Если температура зимой в комнате выше 18 градусов и сухой воздух, комнату необходимо увлажнять с помощью опрыскивания.
При недостаточной влаге, растение может начать сохнуть, нередко из-за этого появляются различные вредители на поверхности листьев.
Пересадка:
Пересаживают лавовое дерево, как и большинство растений, в весенний период. При пересадке, необходимо учитывать, что почва должна хорошо дышать.
Горшок при пересадке подбирают немного больше предыдущего. Достаточно увеличить на 2-3 см в диаметре.
Молодое растение, лучше пересаживать каждый год, а с пятилетнего возраста, один раз в 3-4 года.
Размножение лавра: Размножать можно используя его черенки, семя или корневые отростки.
Если размножать растение с помощью семян, оно будет лучше адаптировано к комнатным условиям. процедуру проводят с февраля по март, поддерживая температуру 18 градусов.
Черенки с двумя или тремя междоузлиями, следует обрезать с зеленых побегов с апреля по июнь. Их лучше всего сажать в крупнозерновой песок, под углом 45 градусов, а также следить за тем, чтобы почва была хорошо увлажнена и температура в комнате составляла 22-25 градусов.
Отростки от корней также отделяют и пересаживают в почву, подобно черенкам с теми же условиями, используя небольшие горшочки.
Полив: Начиная с весны, растение необходимо поливать регулярно, но умеренно. Вода должна быть комнатной температуры и отстоянная. Ближе к осени, полив немного сокращают, зимой практически не поливают. Растение нельзя заливать, оно может начать гнить.
Подкормка: Подкармливать лавровое дерево необходимо только в теплый весенний и летний период один раз в месяц. Для этого лучше всего использовать жидкое или полное минеральное удобрение. В зимнее время года, лавр не нуждается в подкормке.
Вредители, болезни, опасность гибели растения, трудности по содержанию и уходу
Самыми распространенными вредителями для лаврового дерева, являются тля , паутинный клещ, щитовки и мучнистые червецы . Если у вас имеется несколько растений, здоровые необходимо убрать отдельно от зараженных.
На начальной стадии, когда вредителей не большое количество, их просто убирают. Если же вредителей очень много, следует использовать различные средства для опрыскивания растения.
Самая распространенная болезнь у Лавра — пятнистость листьев. Возникает от переизбытка влаги. Необходимо тщательно следить за поливом и не переусердствовать.
Растение может погибнуть, если вредители вовремя не уничтожены, это недостаточный или чрезмерный полив, а также, если на растение в течение длительного времени падают прямые солнечные лучи.
В случае пожелтения или сворачивания листьев, необходими больше увлажнять и увеличить влажность в комнате.
Полезные свойства: Начиная от прекрасных кулинарных свойств, листья лаврового дерева так же обладают лечебными свойствами.
В листья этого чудесного растения имеются эфирные масла, которые нередко используются в медицине и парфюмерии.
При выращивании в доме, оно отлично очищает воздух от токсичных загрязнений и освежает его.
Часто дерево используют в медицинских целях, при лечении:
- сахарного диабета,
- ревматизма,
- артрита,
- паралича,
- подагры,
- заболевание дыхательных путей,
- боли в кишечнике.
Очень полезно вдыхать аромат Лавра в качестве ингалятора.
Род лавр (лат. Laurus) входит семейство лавровых и насчитывает всего 2 вида. Растет на Канарских островах и в области Средиземноморья. До сорока видов лавра на данный момент насчитывается в сегодняшней таксономике на английском.
Лавр – это вечнозеленые кустарники или деревья. Простые листья кожистые на ощупь, край листа цельный и слегка волнистый. Пазушные соцветия имеют форму зонтика.
Если за растением хорошо ухаживать, то молодые экземпляры могут расти и при высокой температуре и низкой влажности воздуха; взрослые экземпляры при таких условия расти будут плохо.
Посадка и уход за лавром (вкратце)
- Цветение: растение выращивается как декоративно-лиственное.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Температура: весной и летом – 20-26 ºC, осенью температуру постепенно понижают до 12-15 ºC.
- Полив: в период вегетации – регулярный и обильный, как только высохнет верхний слой субстрата. В жару поливают по два раза в день. С наступлением осени полив сокращают, а зимой просто следят за тем, чтобы субстрат не высох полностью.
- Влажность воздуха: высокая: в жару растение нужно регулярно опрыскивать и держать на поддоне с влажным керамзитом.
- Подкормка: в период вегетации – один раз в месяц комплексным минеральным удобрением. Зимой лавр не подкармливают.
- Период покоя: с октября по март.
- Пересадка: молодые растения – один раз в два года, взрослые – один раз в 3-4 года.
- Субстрат: две части перегнойной земли, две части листовой и по одной части торфа, дерновой земли и песка.
- Обрезка: обрезку проводят в середине августа.
- Размножение: семенами, черенками.
- Вредители: щитовки, паутинные клещи, мучнистые червецы.
- Болезни: сажистый гриб.
- Свойства: растение является популярной пряностью и обладает лекарственными свойствами.
Подробно о выращивании лавра читайте ниже
Лавр – фото
Уход за лавром в домашних условиях
Освещение
Растение лавр в домашних условиях спокойно переносит прямые солнечные лучи, поэтому хорошо себя чувствует на южных окнах с ярким освещением. Летом лавр лучше всего выносить на свежий воздух. Не смотря на то, что лавр нормально переносит прямые солнечные лучи, после зимовки или сразу после покупки растения, его к солнцу приучают постепенно, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов. Зимой растение содержат в прохладном и светлом месте.
Температура
Оптимальная температура летом – 20-26 °C. Начиная с осени, температуру нужно постепенно снижать, а зимой, чтобы зимовка прошла как можно безболезненней, температура должна быть в пределах 12-15 °C.
Полив лавра
В летний период домашний лавр нужно обильно поливать мягкой водой, как только подсохнет верхний слой почвы. Поливать можно и пару раз в день, если температура очень высока. С осени полив уменьшают, а зимой поливают только спустя 2-3 дня после высыхания верхнего слоя почвы.
Опрыскивание лавра
Растению лавр необходима высокая влажность воздуха – его нужно постоянно опрыскивать отстоянной водой. Не лишним будет поставить горшок с растением на поддон со смоченным керамзитом или торфом, следя за тем, чтобы дно горшка не было погружено в воду.
Подкормка лавра
Комнатное растение лавр в период вегетации нужно ежемесячно подкармливать минеральными удобрениями.
Обрезка лавра
Комнатный лавр обрезать можно – они хорошо переносят стрижку. Можно растению придать любую форму. Обрезать нужно, когда рост прекратится, обычно – в середине августа. Те глазки, что остались на растении, до зимы хорошо разовьются, а когда весной начнется рост растения – дадут побеги. Обрезая лавр весной, нужно удалить сильные глазки на верхушке, а от оставшихся более слабых глазков прирост будет небольшим.
Пересадка лавра
Растет цветок лавр медленно. Примерно раз в два года нужно пересаживать молодые растения, если корни заполнили горшок полностью, а взрослые растения – раз в 3-4 года. Земляную смесь составляют из листовой, перегнойной, дерновой земли, песка и торфа (2:2:1:1:1). Субстрат должен быть нейтральным или слабощелочным. Т.к. комнатное растение лавр хорошо растет в небольших горшках, то пересаживать его стоит в горшок, которые не более чем на 2 см больше в диаметре предыдущего. Размер кадки увеличивают не больше чем на 5 см. Не забудьте соорудить качественный дренаж на дне горшка.
Лавр из семян
Семена лавра высеивают весной в горшки, плошки или ящики с почвенной смесью из двух частей листовой и дерновой земли и одной части песка. При посеве, температура почвы должна быть не меньше 18 °C. В фазе одного-двух листочков сеянцы пикируют на расстоянии 2 см друг от друга в такой же субстрат. Когда сеянцы лавра окрепнут, их пересаживают по одному в индивидуальные горшки 7 см в диаметре в субстрат из 4-х частей дерновой земли, 2-х частей листовой, 1-й части торфяной и песка. Молодые растения должны расти регулярно поливаясь и опрыскиваясь, при температуре от 10 до 12 °C в освещенном месте.
Размножение лавра черенками
При размножении черенками побеги срезают или в апреле или в начале лета. Черенки не должны быть одеревеневшими, иметь 2-3 междоузлия и длиной быть до 8 см. Сажают их на глубину в 1,5 см на расстоянии 10 см друг от друга после укорачивания листьев. Почвенная смесь состоит из двух частей: сверху насыпают в 2-3 см песок, а снизу – три-четыре сантиметра дерновой земли. Черенки лавра должны укорениться где-то через 30 дней; температуру нужно держать на уровне 16-20 °C. После того, как черенки пустят корни, их высаживают в 7-сантиметровые горшки – субстрат и уход такие же, как и при размножении семенами.
Лечебные свойства лавра
Листья оказывают стимулирующее действие и являются пряностью. Лавровый лист стимулирует вывод жидкостей из организма, применяют при истерии и коликах. Также листья и плоды используют при метеоризме.
При локализированных опухолях в народной медицине используют вытяжки из любых частей растения как противораковое средство. С помощью этих же вытяжек ухаживают за кожей лица. В состав мазей, использующихся при ревматизме, входит лавровое масло.
Из высушенных лавровых листьев можно приготовить настойку – измельченные листья заливаются 40 % или 70 % спиртом в соотношении 1 к 5. Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение недели при комнатной температуре. После этого процеживают и переливают в бутылку, которую хранят в темном прохладном месте.
Наивысший уровень эфирных масел в лавровом листе содержится с ноября по декабрь – именно в это время стоит собирать листья лавра, которые будут использоваться в кулинарии. Листья собирают с четырех-пяти летних растений.
Болезни и вредители лавра
Лавр желтеет. Из-за недостаточной влажности воздуха, листья лавра могут становиться желтыми и сворачиваться. В таком случае влажность нужно увеличить.
Вредители лавра.
Лавровое дерево используется в оформлении интерьера, озеленения уличных клумб и создания декоративных композиций. Лавр различается формой листа и размерами, подходит для выращивания, как в комнатных условиях, так и в открытом грунте.
Лавр используется в фармакологии, в ход идут листья и плоды, из которых впоследствии делают вытяжки, настои и масла. Растение широко используется как диуретическое средство, избавляет от метеоризма, кишечной колики, эфиры лавра выводят из депрессивных состояний. Листья лавра используют в качестве приправы.
Описание растения
Лавровое дерево происходит из рода вечнозеленых растений семьи лавровые. С давних пор лавровые деревья выращивали во многих субтропических странах.
Лавр включает три вида: камфорный, благородный и азорский.
Деревце содержит эфирных масел от 3,5 до 5,5 %. Дерево двудомное, с густой кроной, имеет пирамидальную форму и вечнозеленую листву, жесткую и гладкую. В природе достигает около 25 метров высоту.
Цветение начинается весной, дерево покрывается зонтичными, однополыми, пазушными соцветиями молочного или бледно-желтого цвета. Плодами является односемянные душистые костянки синего и черного оттенков, созревающие осенью.
Сроки жизни лавра поражают, дерево может существовать около трехсот лет. Облагороженное дерево без должного ухода быстро дичает. Лавровые листья считаются одной из незаменимых приправ в рассолах и маринадах.
Лавр часто встречается в Грузии, Греции, Крыму, Азии, на Черноморском побережье и Закавказье.
Виды лавра
Лавровое дерево бывает трех видов:
Камфорное , Родиной которого считается Китай. Растение достаточно популярно в странах Азии и Индии. Это вечнозеленое растение с жесткими, ланцетовидными, мясистыми листьями, в крапинку.
Цветение длится около полутора недель, желтоватыми соцветиями.
Лавровое дерево содержит много камфорного масла, большая часть находится в стволе и древесине лавра около 90 %. Производство камфоры широко распространено в Японии и Китае, где из лавровой стружки и веток, масло получают путем перегонки.
Помимо камфорного масла листья лавра содержат большое количество селена и дубильных веществ. Камфорное масло считается одним из лучших лекарственных веществ, в борьбе с заболеваниями сердца, депрессивными состояниями, для профилактики инфекционных заболеваний.
Наружно камфорное масло применяется для растирания больных суставов и ушибов, как обезболивающее, отвлекающее и противовоспалительное средство.
Благородный лавр. Самый распространенный вид лаврового дерева, растет в южной части страны и на Средиземноморье. Лавровые деревья достигают до 5 метров высотой. Ветви голые и мясистые.
Листва ланцетного вида, на коротком черешке, с глянцевой поверхностью, продолговатой формы. Цветение лавра наступает весной, длится около недели. Соцветия с мелкими цветками, собраны в желтые зонтики.
Благородный лавр используется для составления декоративных композиций и украшения интерьеров. Благородный вид неприхотлив и устойчив к засухе, прекрасно растет в горшках в комнатных условиях. Листва используется для получения эфирного масла и в качестве пряности.
Веткой благородного лавра награждались победители в Античной Греции, растению приписывали божественное происхождение.
Азорский лавр или Канарское лавровое дерево. Родиной растения считаются Азорские острова. Деревья вырастают до 12 метров в высоту с крупными листьями, темно-зеленого цвета, 5,5 см. в ширину.
Цветет весной. Бледно-желтые соцветия собраны в зонтики и располагаются в пазухах листвы. Азорский лавр часто используют для декоративного оформления.
Наиболее распространенными сортами лаврового дерева считаются лавр узколистный и ивовый.
Как вырастить лавровое дерево в горшке
Для домашнего выращивания лучше всего подойдет благородный вид лаврового дерева. Своевременный уход, обрезка, поливы и подкормки неотъемлемые части здорового растения.
Лучше всего лавровое дерево выращивать из зрелого семени, южных пород. Благоприятным временем для посадки семян лавра является конец зимы – начало весны, семена следует сажать в специально подготовленный субстрат.
Для этого смешивают чернозем с песком и торфом в соотношении 3:1:1, заполняют им горшок и сажают сеянец на глубину в 1,5-2 см.
Почва перед посадкой должна пройти дезинфекцию, для этого прогрейте ее до 120 градусов в духовке.
Для интенсивного роста деревцу понадобится температура не ниже +22 градусов. Первые “плоды” высадки семян лавра будут видны в прошествии 3,5 месяцев.
Особенной подготовки семена лаврушки не требуют, однако не лишним будет выдержать их в крепком растворе марганцовокислого калия, в течение суток, для защиты и увеличения скорости появления ростка. Чрезмерные поливы не требуются, достаточно будет поливать сеянец 3 раза в неделю.
Горшок с семенем необходимо установить на солнечный подоконник и накрыть стеклянной крышкой, для лучшего прогревания грунта, но не забывайте устраивать проветривания и следить, чтобы в грунте, при высоком увлажнении не завелся грибок.
Как только появится первый зеленый росточек, стекло снимают и не допускают пересыхания почвы в горшке, но и не допуская застоя влаги. Об этом стоит позаботиться заранее, выложив керамзитом или речной галькой дно горшка и сделать дренажные дырки в емкости.
Особого внимания деревце требует в первый год своего существования, так как в этот период молодое растение слишком уязвимо и капризно. Хорошее освещенное место, тепло, отсутствие сквозняка и достаток влаги первые на пути к здоровому росту вечнозеленого лавра.
Избегайте затяжного прямого воздействия солнечных лучей на молодое дерево, иначе листва может опасть, или иссохнуть. Лучше когда свет будет рассеянным или с переменной солнечной активностью. Затененный подоконник не даст лавру разрастись вширь, дерево начнет болеть и тянуться вверх, порой выдавая уродливые, длинные, причудливые формы сорной растительности.
В летнее время лавровое дерево можно оставлять на улице, в местах с переменчивым солнцем, температура особого комфорта дерева колеблется от +16 до +22 градусов. На ежедневные опрыскивания лавр ответит густой, темной кроной, глянцевым блеском листьев и обретет широкий ствол.
В осенние месяцы растение переходит в фазу покоя, но как раз в это время наступает отопительный сезон, поэтому условия для сна лаврушки необходимо воссоздать самостоятельно, искусственным способом. Либо поместить растение на южную сторону утепленного балкона, где температура не опускалась бы ниже -3 градусов, либо поставить в освещенной комнате, но с температурой не выше +13 и поддерживать такую температуру с ноября до конца февраля.
Как ухаживать за лавровым деревом
Лавр, как и другие растения, нуждаются в уходе, а молодое дерево требует вдвое больше внимания. Лавровое дерево не любит сухой воздух и жаркие помещения, от этого растение может пожелтеть или сбросить листву.
Лавру для нормального развития и быстрого роста необходимо много света, прямые солнечные лучи с переменной активностью должны стать надежным спутником молодого растения.
В летний период растение нужно выносить на воздух, но приучение к прямым солнечным лучам должно происходить плавно, чтобы избежать возможных солнечных ожогов. В зимний период лавровое дерево держат в помещении с рассеянным светом при пониженной температуре.
Оптимальным температурным режимом для лаврового дерева являются показатели от +22 до +27 градусов. Но во время зимовки деревце должно находиться при температуре не выше +12 градусов.
Поливы должны проводиться не реже чем 3 раза в неделю, а в жаркую погоду чаще. Зимой поливы ограничивают и уменьшают до одного раза в неделю.
Как и любое растение, дерево лавра предпочитает повышенную влажность, поэтому опрыскивания необходимы. Альтернативой может послужить емкость наполненная влажным керамзитом, на котором размещают горшок с растением.
Подкормка осуществляется раз в 3 месяца минеральными удобрениями.
Обрезку лаврового дерева выполняют с целью преображения куста, в декоративных целях. Растение благополучно переносит обрезку.
Лавровому дереву можно придать любую форму, однако частая обрезка может навредить растению, поэтому радикально обрезать деревце следует один раз, а затем только поддерживать приданную форму. Частая обрезка может навредить лавру.
Лавровое дерево медленно растет, однако по мере заполнения горшка корнями оно нуждается в пересадке. Необходимость пересадки возникает каждые два года. Деревце предпочитает не кислый грунт с нейтральным уровнем PH.
Лавр поливают, чтобы смягчить грунт и вытаскивают из горшка вместе с почвой, в новый горшок большего размера засыпают дренаж из керамзита, субстрат из дерновой земли, смешанной с песком и торфом, затем помещают дерево и присыпают сверху грунтом.
Лавровое дерево размножается черенками, семенами и делением.
Заготовку черенков проводят летом, веточки должны быть зрелыми, гибкими, с несколькими междоузлиями, длиной 7-9 см.
Подготовленные черенки сажают в дерновый грунт на глубину около 1 см., а сверху досыпают песок 1,5 см. и постоянно увлажняют.
Стандартной температурой для лучшего прорастания черенка считается +17-21 градус. Посаженные черенки укоренятся за месяц – полтора, после, их можно пересаживать в обычные горшки на постоянное место роста.
Пересаженные черенки следует опрыскивать, как и взрослые деревья, чтобы они быстрее дали отводки и листву. Подкормка черенкам необходима, растут они медленно, поэтому во избежание истощения, следует менять верхний слой грунта на плодородный чернозем или использовать минеральную подкормку.
Болезни и вредители лаврового дерева
Лавр мало подвержен болезням, однако есть некоторые вредоносные насекомые, которые могут привести к гибели растения.
Например:
насекомое селится на поверхности листа и постепенно высасывает сок. Снаружи это выглядит в виде желтого или белого пятна, постоянно увеличивающегося в размерах, до тех пор, пока не покроет весь лист, который иссыхает и скручивается. Щитовки отличаются цветом панциря (щита), за счет которого вредитель получил название. Насекомые бывают белого и светло-желтого оттенка, они быстро размножаются и расселяются по соседним растениям. Поэтому очень важно изолировать зараженное растение от здоровой растительности.
Щитовка не гибнет от обработки инсектицидами, насекомое защищает панцирь. Их можно удалить лишь вручную, избавляясь от них обработанным Анкарой бинтом или настоем чеснока с водкой.
Обработку следует проводить по всем пораженным участкам растения, с заменой верхнего слоя почвы, чтобы избавится от возможного наличия в ней личинок.
Другой не мене опасный вредитель – паутинный клещ.
Мелкое насекомое, которое очень сложно увидеть невооруженным взглядом, но паутина в горшке и белый налет на растении должны насторожить.
Профилактикой послужат опрыскивания почвы слабым раствором марганца. В запущенном состоянии лавровое дерево опрыскивают инсектицидами или протирают листву мыльным раствором, с последующим ополаскиванием.
Грибковое заболевание сопровождающееся налетом черного оттенка. Не приводит к гибели растения, однако заметно портит внешний вид самого дерева, поражая листву черными и крупными пятнами.
Победить грибок могут фунгицидные препараты для домашних растений, а также обработка бордосской жидкостью.
Помимо вредителей, лавровое дерево может сбрасывать листья или желтеть, чтобы предотвратить нежелательное явление деревце необходимо опрыскивать, проводить еженедельные купания. Беречь от длительного нахождения на солнце, вносить удобрения, не превышать температурный режим, избегать застоя воды в горшке.
Если соблюдать все вышеперечисленные меры, здоровое растение долго будет радовать глаз.
Лавр – популярная кухонная специя, без которой сложно представить приготовление ухи или ароматного домашнего супа. Он стал неотъемлемой частью смеси приправ для вторых блюд, привычным ингредиентом для засолки овощей и заготовок на зиму. Лавровое деревце легко вырастить в комнатных условиях – оно совершенно неприхотливо. Растение в цветочном горшке станет не только подручной приправой, но и роскошным украшением подоконника.
Какие существуют виды лавра?
В естественной среде представителей семейства Лавровых можно встретить в Средиземноморской области, на юге Краснодарского края, на Канарских островах, в Германии, Закавказье, Грузии, в Крыму и Азии. Хотя на сегодняшний день в таксономике насчитывают уже более 40 видов растений рода лавр, основными являются следующие три:
- Азорский – крупнолистная культура, цветущая в конце весны светло-желтыми цветками. Высота этих деревьев вполне может достигать 12-16 метров. Длина листьев от 10 до 15 сантиметров.
- Камфорный – названный так благодаря высокому содержанию камфоры. Для кустарника характерна широкая крона и выраженный пряный аромат.
- Благородный – листочки именно этого вида используются в кулинарии. Это многолетнее растение в естественных условиях живет до 100 лет, в народе именуется лаврушкой. Дома этот сорт может вырастать до 3 метров в высоту, в природе достигает 8-10 м. В квартире за ним очень легко ухаживать, поэтому благородный лавр стал широко распространен в качестве декоративной культуры.
Выращивание благородного сорта
Несмотря на субтропическое происхождение, взрослое лавровое деревце выдерживает понижение температуры до -5. Молодые же растения могут заболеть и при малейшем сквозняке, поэтому спешить выносить их весной на свежий воздух не стоит. Лучше всего лавр чувствует себя зимой при положительной t от 10 до 15 градусов, а летом от 23 до 28. Резких климатических перепадов не любит ни один из представителей семейства.
Подбирая подходящее в квартире место для расположения горшка с высаженным в него лавровым деревцем, нужно учитывать, что это растение лучше всего чувствует себя на освещенном участке, скрытом от попадания прямых солнечных лучей и сквозняков. Помимо этого, категорически нельзя размещать лавр вблизи отопительных приборов.
Располагая растение в тени, нужно быть готовым к тому, что листья вытянутся и его внешний вид потеряет свою декоративность.
Лавр благородный предпочитает свежий воздух и повышенную влажность, поэтому, чтобы обеспечить ему комфортные для жизни условия, зимой помещение, в котором он находится, желательно периодически проветривать. Летом полезно выносить растение на балкон или на даче в сад, устанавливая его в тени, с целью не допустить ожогов. Раз в неделю деревце рекомендовано опрыскивать водой комнатной температуры, а чуть реже – устраивать листьям душ, укрывая почву полиэтиленом.
Режим полива как основное правило ухода
Режим полива комнатного лаврового дерева напрямую зависит от времени года.
- Чтобы создать летом необходимую влажность, можно подставить под горшок с растением большого диаметра поддон и уложить в него мох, который нужно поливать по мере его высыхания. При возможности и свободном времени деревце хорошо опрыскивать из пульверизатора несколько раз в день – утром и вечером, теплой отстоянной водой. Попадание капель на листья в дневное время грозит ожогами в случае расположения емкости на подоконнике или в саду. Полив почвы в летнее время производится ежедневно.
- С осени количество орошений нужно постепенно сокращать, чтобы зимой увлажнять грунт лишь при подсыхании. Опрыскивать деревце в этот период также не стоит, максимум – протирать листочки влажной мягкой тряпочкой.
Процедуры полива и опрыскивания играют большую роль в развитии комнатного лавра, поэтому не надо пренебрегать правилами их проведения, если есть желание вырастить в домашних условиях не только ароматную приправу, но и красивый куст.
Перевалочный способ пересадки
По мере роста лавровое дерево требует пересадки в более объемную емкость. Однако корневая система лавра очень не любит, когда ее беспокоят, а поэтому лучше всего пересаживать деревце способом перевалки из одного горшка в другой вместе с комом земли. Молодые кустики нужно перемещать раз в 2 года, но если культура растет не слишком активно, то делать это можно реже, ориентируясь на заполнение объема отростками корневой системы. Растения старше 4-летнего возраста пересаживают каждые 5 лет, с учетом что новое "жилище" должно быть шире предыдущего на 3 сантиметра.
Перед тем как разместить растение в новом горшке, на его дно укладывается дренажный слой, который будет надежно оберегать лавр от застоя воды . Почвогрунт можно использовать абсолютно любой, даже садовую землю. Чтобы без повреждений перенести культуру с земляным комом из одного горшка в другой, нужно обильно полить его и дождаться, пока грунт не отстанет от стенок емкости. После этого дерево осторожно вынимают и, уложив набок, осматривают корни, находящиеся в зоне видимости. В случае если обнаруживаются поврежденные отростки, их срезают острым лезвием ножа.
Слой дренажа в новом подготовленном горшке присыпается 2-3 сантиметрами почвогрунта, а затем сверху аккуратно высаживается лавр с закрытой корневой системой. Образовавшиеся пустоты заполняются почвой и утрамбовываются. После окончания пересадки растение обильно поливают.
Формирующая обрезка кроны
Крона лаврового дерева довольно хорошо поддается формированию с помощью весенней обрезки. После укорачивания одеревеневших веток из почек, расположенных ниже среза, развиваются новые побеги, за счет чего куст становится объемнее. Можно придавать кроне форму шара, конуса и т. д. Чтобы ускорить процесс, нужно начинать ежегодные стрижки с самого молодого возраста, укорачивая ростки на небольшую длину.
Некоторые специалисты обрезают лавровые деревья к концу летнего сезона, чтобы молодые побеги могли тронуться в рост ранней весной.
Размножение лавра: 3 метода
Лавровое растение можно размножить различными способами: отводками, черенками и семенами.
- 1. Легче и быстрее всего получить новую молодую культуру из отводков. Для этого с наступлением весны выбранную веточку прикапывают небольшим количеством земли и систематически поливают. За сезон ветка самостоятельно укоренится, и через год можно будет посадить новый отводок в индивидуальный горшок, отрезав его от родительского растения.
- 2. Также очень простой способ размножения – черенкование. С этой целью используются неодеревеневшие черенки, длиной около 10 сантиметров, с парой-тройкой почек или распустившимися листьями. Почву в подготовленной для них емкости засыпают слоем песка и углубляют в него черенки на 1-2 сантиметра.
- 3. Сеять семена лаврового дерева следует осенью. Для этого на дно подготовленного горшка укладывают дренажный слой, засыпают весь объем почвой, затем высеивают в нее семена на глубину около 1 сантиметра и хорошо поливают. Посадки укрывают полиэтиленом.
В идеале лучше всего семена лавра взойдут в почве с добавлением перегноя, старой листвы, торфа, дерновой земли и песка. Но если возможности заготавливать почвосмесь самостоятельно нет, то подойдет любой купленный в цветочном магазине грунт.
Избавиться от болезни можно двумя способами:
- 1. Химический способ представляет собой обработку растения инсектицидами. Нужно лишь помнить, что употреблять листья в пищу после этого будет недопустимо.
- 2. Механический способ заключается в удалении щитовок с помощью влажных ватных дисков до полного их истребления. Процесс значительно более длительный, но также весьма действенный и безопасный.
Изменение внешнего вида растения не всегда означает поражение вредителями. Иногда это свидетельствует о несоблюдении условий выращивания и неправильном уходе:
- 1. Если листья скручиваются по краям – воздух в помещении слишком сухой. Эта проблема решается путем накрывания растения полиэтиленовым пакетом, который создаст эффект парника, и молодые листочки вскоре начнут свой рост.
- 2. Если листики засыхают и опадают – температура значительно превысила комфортную для жизни лавра норму. Можно перенести горшок в другое помещение или понизить t в комнате любым доступным способом, кроме создания сквозняка.
Употреблять в пищу листья растения, которые росли и развивались в период нахождения деревца в цветочном магазине, не рекомендуется, так как лавровое дерево могло быть обработано химическими веществами. Следует дождаться формирования новых листиков, в безопасности которых не придется сомневаться.