Как определить бактериальный ожег груши, его признаки и способ распространения. Лечение заболевания и профилактические работы для его предотвращения.
Бактериальный ожог груши: способы лечения, профилактика
Плодовые деревья часто поражаются инфекционными видами заболеваний. Особо опасен бактериальный ожог груши. Его вызывает бактерия Эрвиния из семейства энтеробактерий. Наиболее восприимчивые к заболеванию культуры, относящиеся к семейству Розовые: яблони, груши, кизильник. Возрастные рамки для деревьев отсутствуют. Болеть могут как молодые, так и взрослые культуры.
Впервые о заболевании узнали в XVIII столетии. Это случилось в восточной части США, рядом с Нью-Йорком. На протяжении 150 лет оно распространилось по материку, и в конечном итоге вышло за его границы. Сейчас его можно встретить в разных уголках земного шара, в том числе и в нашей стране.
Самыми уязвимыми считают Конференцию, Лукашовку, Гарди, Бере, Фаворитку - это те сорта груш, которые чаще поражает бактерия.
Как происходит заражение бактериальным ожогом?
Бактерии попадают в распускающиеся цветки груши. Их носителем может быть пыльца растущего рядом дерева, кору которого покрывают язвы, а на поверхности выступает жидкость в виде бело-молочного сока (экссудата). Ее консистенция отличается вязкостью и тягучестью. Вытянувшись тоненькой ниточкой, быстро она рвется. Ветер легко его разносит, поражая окружающие деревья. При повышенной влажности воздуха и умеренной его температуре атака бактерий становится стремительной, что приводит к гниению и некрозу. Этот процесс в свою очередь вызывает мокнущую язву.
Такие болезни груши отличаются своей коварностью. Они могут привести к полному уничтожению не только всего урожая груш, но самих деревьев.
Что может спровоцировать бактериальный ожог?
Так как язвы являются главным источником бактерий, с приходом весны они снова имеют свойство развиваться. Поврежденные кора или листья могут привести к заражению всех ветвей. Бактериальный ожог может быть спровоцирован грозой с градом, неопытностью садовода, неверным применением садовых инструментов.
К заражению груши может привести черенкование, при котором использовался черенок больного дерева, если по прошествии зимы остались не полеченные, больные места. При повторном использовании не продезинфицированных инструментов после обработки пораженного дерева.
Инфекция может передаться мухами, пчелами, тлей и другими насекомыми.
Признаки заболевания
Симптоматика бактериального ожога груши ярко выраженная, что позволит, не теряя драгоценного времени, провести лечение пораженного дерева.
На какие признаки следует обратить внимание:
- на начальном этапе происходит почернение и засыхание соцветий. Они не опадают, а остаются на ветках;
- потемнение касается и почек. засохнув, они тоже не осыпаются;
- потемневшей становится вся груша, ее ветки, листья приобретают черный цвет.
В конечном результате дерево полностью покрывается чернотой от самой его верхней части и до самого низа. Оно окончательно гибнет после потемнения ствола. И в результате активного действия этой бактерии груша становится мертвой и безжизненной.
Когда наступает заключительная стадия болезни и спасти его практически невозможно, дерево покрывают разводы коричневого цвета с образованием белых капель.
Методы лечения бактериального ожога
Как избавиться от этого заболевания? Чтобы справиться с недугом, нужно стараться не допустить его появление, используя профилактические меры борьбы. Но если заболевание уже проявило себя, следует быстро приступать к спасению дерева. В зависимости от стадии заражения и быстроты проводимого лечения можно судить об успехе в этом процессе. Рассматривая разнообразные методы, нужно учитывать степень поражения. Лечение бактериального ожога груши начинают с простейших способов, а только потом, если оно не дает результатов, применяются радикальные методы:
- Удаление веток с признаками заболевания «на кольцо» с последующим их сжиганием. Для обработки мест среза используют такое средство, как раствор медного купороса, концентрация которого составляет 1 %. Для этого в десяти литрах воды растворяют 100 г рабочей жидкости. Можно воспользоваться железным купоросом в концентрации 0,7 %. Для его берут 10 л воды и 70 г вещества.
- Обработка антибиотиками гентамицином, рифампицином, стрептомицином, канамицином, хлорамфениколом, канамицином, налидиксовой кислотой в дозировке до двух таблеток (ампул). Для приготовления раствора берут 5 л воды. Эффективное действие от бактериального ожога оказал раствор Азофоса в концентрации 5 %. Обработку лекарственными препаратами лучше проводить в период с мая по июнь.
- Обнаружив недуг во время цветения на груше, провести трехразовую обработку всего сада с помощью антибиотиков через каждые 5 дней, используя на 10 л воды 1 000 единиц лечебного вещества.
- Использование бордоской жидкости в концентрации 1 % поможет вылечить растение. Обработка должна быть очень осторожной, чтобы не навредить листьям. Проведение обработок препаратами, где присутствует медь (до 0,7 %) в количестве 7-8 раз или Абига-пиком - 0,4 – 0,6%. Лекарства наиболее эффективны в то время, когда появляются соцветия, при самом цветении, и когда оно закончилось.
- Выкорчевывание и сжигание считается самой крайней мерой. Эту же процедуру следует проводить и с другими деревьями, которые растут на расстоянии 5 метров. Даже если они имеют совершенно здоровый вид. Их нужно сжечь, не допуская распространения заболеваний по всему саду. Закончив работы, нужно провести дезинфекцию инструментов при использовании формалина или карболки.
- Использовать препараты для борьбы с насекомыми –вредителями.
Выбирая способ как лечить дерево, нужно сохранять все способы безопасности, чтобы не навредить своему здоровью.
Профилактические меры в борьбе с бактериальным ожогом
Чтобы предотвратить заболевание, очень важна профилактика бактериального ожога. Она включает такие меры борьбы с недугом:
- полное удаление дикорастущих культур (боярышника и других). Они могут быть носителями инфекции бактериального вида, избавляться от них нужно в первую очередь;
- обработка антибактериальными средствами (бордоской жидкостью в виде раствора голубого оттенка) при цветении растения с постоянным контролем кислотного уровня. Она не должна быть нейтральной;
- борьба с заболеванием с использованием фунгицидов, в состав которых входит медь;
- стоит учесть, что при частой обработке груш с помощью различных химикатов, может произойти мутация бактерии. В данное время известно много ее видов, которые отличаются устойчивостью к лекарствам антибактериального характера для обработки деревьев;
- при своевременной обрезке инфицированной ветки, можно уберечь оставшуюся часть дерева;
- обязательно должны быть продезинфицированы инструменты и тара;
- приобретая растение для посадки, нужно поинтересоваться о регионе его разведения, так как области Саратова, Тамбова, Минска - места с наиболее прогрессирующим бактериальным ожогом;
- для посадки использовать новые сорта груш, которые имеют устойчивость к заболеванию;
- не использовать зараженные деревья в качестве прививочного и посадочного материала.
Делая вывод, можно сказать, что бактериальный ожог одно из опаснейших заболеваний, которое может поразить и уничтожить от плодоноса до всего дерева. Важными мероприятиями считаются профилактические меры и своевременное лечение бактериального ожога, так как спастись от бактерии достаточно трудно.
Бактериальный ожог (бактериоз) – исключительно вредоносное инфекционное заболевание плодовых деревьев. Буквально за один-два сезона оно способно погубить сад. Подвержены ему практически все семечковые и косточковые культуры. Любимица российских садоводов – яблоня – не исключение. О том, как вовремя распознать заболевание и защитить от него сад – в материале ниже. В данной статье мы рассмотрим такой недуг, как бактериальный ожог яблони. Рассмотрим методы устранения ожога, способы профилактики и расскажем, какие сорта яблони более устойчивы к бактериальному ожогу.
Симптомы и дифференциальная диагностика бактериального ожога
«Ожогом» эта болезнь названа за некоторое внешнее сходство с повреждением листьев яблони засухой. Однако у бактериального и солнечного ожога немало отличий:
| Признак | Бактериальный ожог | Повреждение засухой |
| Состояние листьев | Красноватые некротические участки возникают между жилками листовой пластины и распространяются к периферии. | Бурые участки некроза возникают на периферии листьев и распространяются к центру, не затрагивая жилок. |
| Состояние побегов | Развивается суховершинность молодых побегов. Они увядают и изгибаются в виде посоха. | Развивается суховершинность побегов. Отмирающие побеги остаются прямыми. |
| Распространение очагов поражения | Сверху вниз. | Сверху вниз. |
| Состояние коры | Кора выглядит сыроватой и липкой. На поверхности выделяется белый экссудат, постепенно становящийся бурым. | Кора выглядит иссушённой. Экссудата нет. |
| Состояние цветков и плодов | Бутоны и цветки становятся тёмно-коричневыми и отмирают, сохраняясь на ветках. Завязи темнеют, прекращают расти. Плоды могут покрываться экссудатом, постепенно мумифицируются. Остаются на ветках больше года, не опадают. | Бутоны, цветки и завязи не меняют цвет и осыпаются на землю. |
Экссудат при бактериозе может отсутствовать, если стоит сухая погода. В этом случае бактериоз внешне может быть похож на проявления монилиального ожога . Главное отличие – отсутствие на листьях признаков спороношения.
Возбудитель бактериоза и механизм развития заболевания
Заражённые бактериозом яблони выглядят опалёнными огнёмКак ясно из названия, возбудитель заболевания – бактерия. Эта грамотрицательная подвижная палочка имеет научное название Erwinia amylovora. Родом эрвиния из США, а в Европу попала только в середине XX века.
До 2009 года бактериальный ожог находился в группе «отсутствующие на территории России». Эрвиния, много лет поражавшая сады Западной Европы, долго не могла проникнуть в нашу страну через карантинный заслон. Однако теперь ситуация изменилась, и заболевание перенесено в группу «ограниченно распространённых на территории России». Оно выявлялось в приграничной Калининградской области, а также в южных регионах – Карачаево-Черкессии, Воронежской, Самарской, Саратовской, Тамбовской и Белгородской областях.
Механизм передачи инфекции, и её развитие происходят так:
- Эрвинии зимуют в проводящих сосудах больной древесины. С наступлением сокодвижения они начинают размножаться, в большом количестве выступая на поверхность с экссудатом.
- Во время цветения опылители, а также мухи, птицы и вредители переносят экссудат на лапках на цветки здоровых растений. Эрвинии продолжают размножение в цветочном нектаре и через цветоножки проникают в проводящие сосуды деревьев.
- По сосудистой системе растения бактерии распространяются по всем органам и тканям, вызывая системное поражение плодового дерева.
Наиболее благоприятные условия для размножения и распространения эрвинии создаются в дождливую погоду при умеренных температурах. С наступлением летней жары заболевание может затухать, а осенью снова возобновляться.
Микроскопические союзники эрвинии – бактерии и грибки
Эрвиния способна проникать в ткани растения через внешние повреждения – морозобоины, раны после обрезки, градобоины на листьях и плодах
Ещё один дружественный эрвинии микроорганизм – сиреневый псевдомонас, грамотрицательная бацилла. Эрвиния не может проникнуть в растение через жёсткие покровные ткани листа или молодого побега. Псевдомонас разрушает их и облегчает ей задачу. В свою очередь, ослабленные бактериозом деревья заселяются возбудителями парши, чёрного рака и т.д. Таким образом, бактериальный ожог всегда сопровождается комплексом других инфекций.
Ошибки садоводов в борьбе с бактериальным ожогом
Экссудат интенсивно выделяется при поливе яблони и привлекает мух, которые разносят инфекцию дальше
Столкнувшись в своём саду с проявлениями бактериального ожога, садоводы часто совершают несколько ошибок.
Ошибка №1. Неправильная постановка диагноза. Путая бактериоз с усыханием, садоводы начинают интенсивно поливать яблони, чем провоцируют активное развитие инфекции.
Ошибка №2. Лечение бактериоза фунгицидами. Фунгициды – средства против грибковых заболеваний, а эрвиния – не грибок. Препараты вроде «ХОМ» и «Хорус» против неё бессильны.
Ошибка №3. Оставляют на ветках мумифицированные плоды. Часто это происходит в садах с высокорослыми яблонями, уход за кроной которых затруднён. Бактерия не зря не даёт плодам осыпаться. Она использует их как резервуар для зимовки, и весной снова проникнет через плодоножки вглубь древесины.
Лечение бактериального ожога яблони химическими препаратами
Болезни, вызываемые бактериями, лечатся антибиотиками. Опытные садоводы, уже столкнувшиеся с бактериальными ожогами яблонь на практике, рекомендуют такие препараты:
| Название препарата | Способ применения |
| «Ампициллин» | 1 ампулу препарата развести в ведре воды и использовать для опрыскивания яблонь во всех фазах вегетации. |
| «Фитолавин» | 20 мл препарата растворить в 10 литрах воды и использовать для опрыскивания яблонь и полива приствольного круга. |
| «Тетрациклин» и «Стрептомицин» | В 5 литрах воды растворить 3 таблетки «Тетрациклина» и 1 ампулу «Стрептомицина» (500 000 единиц). Использовать для опрыскивания яблонь до, во время и после цветения. |
| «Гентамицин» | 1 ампулу препарата растворить в 1 литре воды. Смочить садовый бинт, обвязать зачищенные места повреждения коры с выделениями экссудата. |
| «Офлоксацин» | · 1 таблетку аптечного препарата растворить в 1 литре воды. Смочить садовый бинт и обвязать предварительно зачищенные повреждения коры, из которых сочится экссудат;
· 2 таблетки аптечного препарата растворить в ведре воды. Использовать для опрыскивания яблонь до и во время цветения. |
Поскольку при бактериальном ожоге наблюдается сочетанная инфекция, имеет смысл чередовать антибиотики с фунгицидами. Подойдут препараты «Скор», «Акробат», «Ридомил Голд» .
При очень тяжёлых поражениях бактериозом спасти яблони могут только инъекции антибиотиков
Эффективность народных методов борьбы с бактериальным ожогом
- Борная кислота. Создаёт кислую среду, повышает иммунитет. 10 г кислоты растворить в 10 л воды, опрыскать яблоню.
- Янтарная кислота. Создаёт кислую среду, повышает иммунитет. 10 таблеток растворить в 10 л воды, опрыскать яблоню.
- Зольный раствор. Подпитывает растение калием и фосфором, повышает иммунитет. 200 г золы настоять в 10 л воды, процедить и опрыскать яблоню.
- Дрожжи. Стимулируют рост, подавляют вредные микроорганизмы. 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара растворить в 10 л тёплой воды и настоять 2 часа. Опрыскать яблоню.
- Сапропель. Очищает почву от патогенов, подпитывает яблоню калием и фосфором, повышает устойчивость. Замульчировать приствольный круг 5-7-сантиметровым слоем сапропеля.
Совет #2. Не следует пренебрегать и минеральными удобрениями. Фосфорно-калийные подкормки сильно повышают сопротивляемость плодовых к фитопатогенам.
Биологические методы лечения бактериального ожога яблонь
Вылечить яблоню от бактериоза – это не только убить эрвинию и дружественные её организмы. Стерильное растение слабо, на него легко садятся новые болезни. Заселить яблоню и почву под ним полезной флорой – значит, укрепить и полностью оздоровить дерево.
Биологические методы борьбы с бактериозом включают использование стимуляторов иммунитета совместно с микробиологическими препаратами. К ним относятся:
- «Стимикс Концентрат». Индуктор иммунитета и антидот, предназначенный для борьбы с болезнями бактериальной природы. 100 мл развести в 10 л воды и полить яблоню после сбора урожая.
- «Стимик Стандарт». Аналогичный препарат в меньшей концентрации. 50 мл развести в 10 л воды и опрыскать яблоню по листу 7 раз за сезон с интервалом 2 недели.
- «Стимикс Фитостим». Усиливает обменные процессы и повышает устойчивость растения. 50 мл развести в 10 л воды и поливать яблоню 1 раз в месяц.
- «Байкал ЭМ-1». Стимулятор иммунитета и антидот. 10 мл развести в 10 л воды и опрыскать яблоню 3 раза за сезон.
- «Сияние-1». Восстанавливает здоровую микрофлору почвы. 1 пакет растворить в 0,5 л воды. 10 мл раствора добавить в ведро воды и полить яблоню весной.
Бактериальный ожог яблони: применение агротехники
Применение ЭМ-препаратов восстанавливает здоровый биоценоз сада
Для профилактики бактериального ожога необходимо соблюдать 7 правил агротехники:
- Использовать при закладке сада здоровые саженцы.
- Не допускать загущения посадок и формировать разреженную светлую крону яблонь.
- Дезинфицировать садовый инструмент при проведении обрезок и прививок.
- Выкорчёвывать погибшие деревья и дезинфицировать почву под ними.
- Удалять с больных деревьев листья и плоды.
- Вырезать инфицированные побеги с захватом здоровой ткани до 20 см.
- Бороться с насекомыми-вредителями.
План лечения яблони от бактериального ожога
Если яблоня заболела, необходимо действовать по такому плану:
| Срок мероприятия | Мероприятие |
| В день обнаружения заболевания | Обрезать и сжечь повреждённые побеги.
Очистить приствольный круг и полить препаратом «Фитолавин». Зачистить все повреждения коры и обвязать садовым бинтом с раствором «Офлоксацина». Опрыскать яблоню раствором «Ампициллина». |
| На 3-й день | Повторить опрыскивание «Ампициллином»
Перебинтовать повреждения, используя свежий раствор «Офлоксацина». Опрыскать приствольный круг «Фитолавином» и замульчировать сапропелем. |
| На 4-й день | Обработать яблоню препаратом «Скор». |
| На 6-й день | Повторить опрыскивание «Ампициллином».
Сменить бинты на свежие. |
| На 10-й день | Снять бинты, обработать яблоню препаратом «Скор».
Полить препаратом «Стимикс Фитостим». |
| На 14-й день | Обработать яблоню препаратом «Стимикс Стандарт». |
| На 21-й день | Обработать яблоню зольным раствором. |
| На 28-й день | Опрыскать препаратом «Стимик Стандарт» и повторить процедуру ещё 5 раз через каждые 2 недели. |
| После уборки урожая | Выполнить по необходимости санитарную обрезку.
Удалить все растительные остатки. Полить яблоню препаратом «Стимикс Концентрат». Побелить штамб и скелетные ветви известью с добавлением железного купороса. |
| Весной следующего года | Обрезать не перезимовавшие побеги.
Обработать яблоню препаратом «Фитолавин». Полить препаратом «Сияние-1». |
Вопросы садоводов о лечении бактериальных ожогов
Для лучшего сцепления антибиотиков с поверхностью и дезинфекции лапок пчёл в ведро раствора можно добавить 1 стакан сахара
Вопрос №1. Какие сорта яблонь устойчивы к бактериальному ожогу?
Полностью иммунных сортов пока не создано. По некоторым источникам, наименьшую восприимчивость к бактериозу демонстрируют яблони Мелба, Жигулёвское, Пинова, Ампир, Боско, Вишнёвое, Джонаголд, Ред Делишес, Ампир. Отчасти иммунитет растений зависит и от подвоя. Карликовые подвои, как правило, передают растению большую восприимчивость к данной инфекции.
Вопрос №2. Что делать с яблоками, собранными с заражённого дерева?
Если речь идёт о плодах, поражённых эрвинией, то их нужно сжечь. Если же удалось вовремя затормозить развитие болезни, и яблоки вызрели, можно их есть. Люди не болеют болезнями растений. Для подстраховки за сутки до уборки урожая рекомендуется обработать яблоки биопрепаратом «Планриз».
Вопрос №3. Что посадить рядом с яблоней для её защиты от бактериального ожога?
К сожалению, растений, способных предотвратить заражение яблони эрвинией, не существует.
Вопрос №4. За какой срок можно избавиться от бактериального ожога?
В данном случае, что-либо прогнозировать бессмысленно. Всё зависит от степени поражения дерева, его состояния и усилий садовода. Если яблоня однажды была заражена эрвинией, то после её излечения необходимо ежегодно принимать профилактические меры.
Когда видишь погибающие растения в своем саду, становится горько и досадно. Жалко растений и свой труд, вложенный в них. Досадно, потому что своевременные профилактические действия могли не допустить заболеваний.
Бывает, чтобы спасти дерево или куст, вступать в борьбу с болезнетворными бактериями уже поздно, но рядом растут здоровые культуры, нужно подумать о них и действовать правильно. Еще недавно садоводы России знали о бактериальном ожоге только понаслышке, но сейчас они в своих садах сталкиваются с выжженными бактериями культурами. Наиболее часто встречается бактериальный ожог груши.
Если вовремя распознать и начать его лечение, предпринять меры по нераспространению бактерий, то сад будет спасен.
Бактериальный ожог плодовых деревьев: причины и симптомы
Бактериальный ожог деревьев вызван тяжелым инфекционным заболеванием. Недуг плодовых культур вызывают микроорганизмы группы энтеробактерий, с которой человечество уже знакомо по заболеваниям желудочно-кишечного тракта из-за кишечной палочки и сальмонеллезу.
Первыми настораживающими признаками заболевания плодового дерева является постепенное увядание, а затем высыхание отдельных соцветий или групп цветов.
По мере распространения инфекции бактериями затрагиваются листья – они увядают, а затем высыхают, скручиваются. Сначала они остаются зелеными, со временем темнеют и приобретают коричневый цвет. И продолжают висеть на дереве.
Микроорганизмы продолжают наступление на здоровые ткани растения и поражают почки, они засыхают, темнеют, но остаются на месте. Приобретают коричневый цвет ветви и листья, плоды, на коре деревьев появляются бурые пятна.
По ней идут многочисленные трещины, на засохшей коре встречаются капли молочного цвета – экссудат, а вокруг них – красновато-коричневые разводы. Пораженная инфекцией кора отслаивается, покрывается пузырями.
Во время разгула инфекции дерево стоит с листьями, плодами – они не опадают, но то, что дерево больное, понятно и не специалистам. Растение стоит все коричневое, и опалено оно недугом, который в народе называют антоновым огнем.
На фотографиях можно увидеть высохшие коричневые сады, бактериальный ожог плодовых культур не оставил в них ничего здорового, и лечение пораженных деревьев иногда бесполезно. Погибшие деревья выкорчевывают и сжигают, очищают территорию в радиусе от очага заражения.
Чтобы уберечь соседние деревья и сады от инфекции, нельзя зараженное растение перемещать по территории сада. Так распространение инфекцию можно локализовать. Но при раннем распознавании недуга растения можно было спасти. Губительный недуг вызывают энтеробактерии Erwinia amylovora. Для них не важен возраст растения, микроорганизмы поражают и молодые, и старые культуры.
Каким же образом возбудитель инфекции попадает на здоровые растения? На пике развития заболевания, когда уже кора начала покрываться язвами, выступившие на коре экссудатные капли становятся рассадником вредоносных бактерий. Они переносятся ветром, их разносят насекомые – пчелы, мухи, осы, и садящиеся на дерево птицы. Реже бактерии попадают на растение с каплями дождя. В единичных случаях источником инфекции может стать инструмент для обрезки. Возможно инфицирование и во время прививки.
Свой губительный путь в здоровом растении энтеробактерии начинают, проникая в кору через микротрещины, попадая в цветок. Во время обильного цветения риск заражения растения инфекцией особенно велик.
Если недуг не лечить – зиму бактерии проведут в растении, а весной продолжат губительное инфицирование и разрушение.
Учеными, занимавшимися вопросом бактериального ожога плодовых деревьев, найдены закономерности. Так, грунт, обильно насыщенный азотосодержащими удобрениями и органическими подкормками, способствует возникновению и прогрессированию инфекции. Почва же с минимальным количеством удобрений действует на развитие заболевания сдерживающе.
Лечение и профилактика бактериального поражения груши
Разработаны несколько способов лечения бактериального ожога плодовых культур, в том числе груши. У каждого из них свои недостатки и преимущества. Выбор за садоводом. Способы борьбы с ожогом бывают следующие:
Для опрыскивания следует выбрать день, когда стоит пасмурная погода, опрыскивать растение в жару нельзя из-за высокого риска гибели полезных микроорганизмов под воздействием препарата и солнечного света. Чтобы улучшить микро- и биоклимат растения и способствовать развитию полезных микроорганизмов, под деревом можно положить гниющую траву.
Антибактериальные препараты действенны и эффективны. Но их частое использование приводит к привыканию (даже у растений) и мутациям возбудителя инфекции. А это – новый виток в лечении бактериального ожога.
Защитить плодовое дерево от бактериального ожога поможет соблюдение проверенных правил, а именно:
При малейшем подозрении на инфекцию нужно принимать меры по локализации инфекции и лечению растений для устранения заболевания.
Со времени первых упоминания о бактериальном ожоге прошло полтора столетия. Заболевание из разряда редких перешло в категорию часто встречающихся. Можно винить в этом экологию или искать другие причины распространения бактериальной инфекции, но на действия по спасению своего сада это не повлияет.
Коварное и губительное для растений заболевание нужно вовремя идентифицировать.
Внимательные осмотры деревьев помогут увидеть увядающие листья и соцветия, а то, что они засохли и остались висеть на дереве, должно стать первым звоночком. Когда же листья и плоды начнут чернеть, а почки темнеть, еще не поздно принимать экстренные меры.
Просмотры: 1554
26.11.2018
Данная карантинная болезнь является чрезвычайно опасной, поскольку может привести не только к значительной потере урожая, но и к масштабной гибели плодовых деревьев.
Бактериальный ожог поражает как дикорастущие, так и культурные растения семейства розоцветных (лат. Rosaceae ) и вызывается бактерией Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et a l.
Заболевание способно заражать свыше 170 (!) видов растений, в том числе и такие популярные среди садоводов плодовые деревья как яблоня, груша, айва, рябина, боярышник. Кроме того, бактерия Erwinia amylovora может инфицировать также вишню, сливу, абрикос, черешню, малину, садовую землянику и другие культуры, в том числе и некоторые виды цветов, например, розы.
Ввиду особой опасности бактериальный ожог внесен в «перечень регулируемых вредных организмов, ограниченно распространенных в Украине», поскольку представляет серьезную угрозу яблоневым и грушевым садам и питомникам.
Каких-нибудь тридцать лет назад действие бактерии Erwinia amylovora можно было заблокировать с помощью обычных медьсодержащих препаратов, но в настоящее время инфекция приобрела способность к трансформации и мутации, принимая различные формы, при этом мгновенно проникая во внутренние ткани растений, где ее уже никакими ядохимикатами не достать.
Исторические факты
Первая вспышка бактериального ожога была обнаружена в конце XVIII века в Соединенных Штатах, после чего возбудитель болезни начал активно распространяться по всему миру. Сегодня заболевание можно обнаружить в странах европейского континента, в Новой Зеландии, на Кипре, в Мексике, Канаде, на Гаити, на Карибских островах и даже в Зимбабве.
В 1971 году в Германии из-за массового заражения садов было выкорчевано и уничтожено около 18000 плодовых деревьев. В Голландии садоводам пришлось вытравить восемь гектаров грушевых садов.
В 1991 году бактериальный ожог нанес огромный ущерб яблоневым садам в штате Мичиган. Экономический ущерб был оценен более, чем в 3 миллиона долларов.
Вредоносность бактериального ожога
Это заболевание называется бактериальным ожогом, поскольку при сильном заражении растения вся его надземная часть выглядит как обгоревшая в огне. При этом очаги инфицирования могут проявляться на почках, листьях, побегах, на скелетных ветвях и штамбе дерева.
Как правило, бактериальный ожог обнаруживается на растениях с наступлением весеннего периода, в момент их активного цветения. Изначально бактерия инфицирует цветок растения, а уже далее заболевание переходит на стебли и листья, пока не распространится по всему дереву, опускаясь с верхней части кроны к его основанию.
При механических повреждениях растений болезнь может появляться в местах, где находятся раны.
В результате заражения Erwinia amylovora на деревьях образуются открытые язвы с водянистыми выделениями, представляющие собой капельки бледно - молочного цвета, называемые экссудатами. Именно экссудат выступает источником заражения, поскольку он при повышенной влажности может легко вытягиваться в тончайшую нить и способен переноситься осадками, ветром или птицами на весьма значительные расстояния, затем оседая на растениях. Его могут переносить и полезные насекомые – опылители, такие как пчелы, шмели, а также различные вредители, например, тля.
Кроме того, средством заражения растений экссудатом может выступать посадочный и прививочный материал, садовый инструмент, инфицированные бактерией плоды и тара.
В одной капле экссудата находится около миллиона бактерий, что представляет значительную угрозу для всех плодовых растений в округе. Поэтому если с наступлением весны прозевать появление на деревьях первых молочно-белых капель, то через пару лет можно потерять весь сад.
Мельчайшие частички экссудата имеют вид подвижных перитрихиальных палочек или жгутиков (размером от 0,7 до 1,5 микрон). Располагаются они одиночно или парами друг за другом, поэтому могут иметь вид коротких цепочек.
Инфицированная экссудатами пыльца, попадая внутрь цветов, начинает быстрый процесс размножения колонии бактерий. При этом очаг заражения охватывает все большую площадь и постепенно продвигается через цветоножку к фруктовым шпорцам, пока не оказывается на побегах.
Биологи обнаружили, что при температуре +20°С бактерия Erwinia amylovora способна делится каждые 20 минут, а потому их численность растет в геометрической прогрессии.
Наиболее благоприятными условиями для быстрого развития бактериального ожога является температура воздуха около +30°С при относительной влажности выше 70%. Летом, при повышении температуры развитие болезни обычно приостанавливается, а при повышении температуры до +44°С вредоносные бактерии, как правило, погибают.
Обычно в Украине июнь и июль являются самыми теплыми и достаточно влажными месяцами, поэтому в это время благодаря специальным жгутикам Erwinia amylovora приобретает способность передвигаться по внутренним сосудам растений, причем, чем оно моложе, тем с большей скоростью перемещается бактерии. Иногда они в течение трех недель успевают полностью заразить юное деревце высотой до двух метров.
Зимуют Erwinia amylovora в сформировавшихся на деревьях некротических язвах, чтобы с наступлением первого весеннего тепла пробудиться и начать активный процесс размножения.
Во время цветения плодовых деревьев «ожившие» воспалительные очаги возобновляют выделение экссудатов, начиная, таким образом, новый этап в развитии болезни.
Симптоматика заражения
При заражении плодовых деревьев, частности яблони и груши, на срезах коры можно обнаружить характерные напоминающие мраморные узоры красновато - бордовые разводы.
У зараженных растений происходит быстрое увядание и гибель цветов и завязей, при этом погибшие соцветия становятся сухими и приобретают черную окраску, но остаются висеть на дереве. Иногда на них может выступать экссудат.
Что касается зараженных почек, то они полностью теряют способность к прорастанию, становятся черными и засыхают.
Точки роста и листья растений при заражении темнеют с кончиков. У листьев наблюдается почернение черешка и центральной жилки. На краях листовых пластинок появляются некротические пятна, в результате чего листва постепенно скручивается, но не опадает, а остается на дереве.
Бактериальный ожог поражает и плоды. Как правило, они не успевают вызреть, приобретают темно – коричневую окраску, но не падают на землю, а остаются висеть на ветвях. Иногда на плодах можно наблюдать выделение капель экссудата.
Кора на инфицированных деревьях в местах заражения образует вздутия в виде язв, при этом граница между здоровыми и зараженными болезнью участками хорошо заметна. В результате сильного заражения очаги воспаления приобретают клиновидный вид с неправильной формы трещинами.
Способы борьбы с бактериальным ожогом
Ранее садоводы для борьбы с бактериальным ожогом применяли препараты на основе меди, и даже обычная Бордоская жидкость блокировала размножение инфекции. Увы, в настоящее время данная болезнь может принимать самые различные формы, вступая в симбиоз с патогенными грибами и бактериями, поэтому полностью уничтожить возбудителя заболевания невозможно. Даже применение медного купороса останавливает развитие инфекции, но не убивает ее.
Химические способы лечения бактериального ожога
Как показала практика, многие садоводы успешно лечат бактерицидный ожог при помощи антибиотиков. Наиболее популярными среди них являются «Ампициллин», «Тетрациклин», «Стрептомицин», «Фитолавин», «Гентамицин» и «Офлоксацин».
Например, последний антибиотик можно использовать для локальной борьбы с повреждениями коры. С этой целью следует одну таблетку «Офлоксацина» растворить в 1 литре воды. Далее место повреждения необходимо тщательно зачистить ножом, а затем наложить марлевую повязку, содержащую антибиотик. Для этой же цели можно использовать и «Гентамицин» (одну ампулу антибиотика следует растворить в 1 литре воды).
«Ампициллином» (одна ампула на 10 литров воды) обычно опрыскивают деревья во всех фазах вегетации (в том числе во время цветения).
Раствором «Тетрациклина» и «Стрептомицина» также опрыскиваются плодовые деревья. Для приготовления раствора следует три таблетки «Тетрациклина» растворить в 5 литрах воды, а затем добавить одну ампулу «Стрептомицина».
В некоторых случая данные антибиотики полезно сочетать с фунгицидами.
Для того, чтобы антибиотики лучше держались на поверхности растений в готовый раствор можно добавить один стакан сахара.
Биологические способы защиты от бактериологического ожога
Биологические препараты в последнее время завоевывают среди садоводов все большую популярность, поскольку в отличие от химических средств они полностью безвредны для людей и животных. Их основу составляют бактерии.
К таковым можно отнести препараты «Гамаир» и «Фитолавин», позволяющие в течение одного сезона избавиться от признаков заболевания.
Наиболее эффективным биологическим средством против бактериального ожога принято считать «Фитолавин» (данный препарат, например, на груше, снижает заражение на 80%). Для приготовления раствора следует развести 20 миллиграмм средства в 10 литрах воды и обрабатывать деревья во всех фазах вегетации. Расход раствора на одно взрослое дерево составляет от 2 до 5 литров.
С помощью «Гамаира» следует опрыскивать плодовые деревья как в целях профилактики заболевания (около трех раз с интервалом в одну неделю), так и при появлении первых признаков заражения бактериальным ожогом (через каждые пять дней). Для приготовления рабочего раствора следует 2 таблетки «Гамаира» развести в одном литре воды.
Неплохой эффект дает сочетание бактерицидных средств с фунгицидами, например, с препаратами «Скор» и «Превикур Энерджи», которые содержат активное вещество «фосэтил», подавляющее размножение бактерий и повышающее иммунитет растений.
Не так давно в продаже появились новые эффективные микробиологические препараты серии «Стимикс», предназначенные для борьбы с патогенными микроорганизмами. Данные средства были созданы специально, чтобы противодействовать болезням бактериальной и бактериально - грибной природы и демонстрируют при этом хороший результат.
К таковым относятся «Стимикс Концентрат», «Стимик Стандарт» и «Стимикс Фитостим».
Народные средства борьбы с бактериальным ожогом
Данные средства не позволяют полностью нейтрализовать действие патогенных бактерий, а имеют скорее останавливающее действие.
К таким средствам можно отнести борную кислоту (из расчета 10 грамм на 10 литров воды), янтарную кислоту (10 таблеток растворить в 10 литрах воды), зольный раствор (200 грамм древесной золы растворить в 10 литрах воды) и дрожжи.
Применение дрожжей и зольного раствора позволяет не только подавлять вредоносные микроорганизмы, но и стимулирует рост растений, повышая при этом их жизнестойкость.
Для очищения почвы вокруг деревьев можно применять сапропель, с помощью которого следует замульчировать (от 5 до 7 сантиметров) приствольные круги.
Агротехнические приемы для борьбы с бактериальным ожогом
Прежде всего, при закладке сада необходимо использовать исключительно здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями саженцы.
Не следует допускать чрезмерной густоты кроны, своевременно производя обрезку деревьев.
При первых признаках заражения необходимо срезать все инфицированные ветви, удалить зараженные листья и плоды, убрать и сжечь погибшие растения, после чего продезинфицировать грунт.