Этот фиолетовый пост я делаю уже четвертый год подряд и каждый год получаю массу просьб рассказать подробнее об этом месте, способах туда добраться и когда именно лучше это делать на следующий год, чтобы все увидеть своими глазами...
Да-да, я снова о крымском Провансе, который каждый год становится все более популярным, причем настолько, что в период цветения лаванды сюда тянутся целые вереницы машин с желающими собственными глазами увидеть фиолетовое безумие, ощутить этот незабываемый мощный аромат и сделать такие вожделенные фотографии.
В этом году местный сельсовет даже пошел на беспрецедентные меры, чтобы ограничить доступ машин непосредственно к полям. Все дороги вокруг полей перекопаны, кроме того на подъездах выставлены охранные "патрули", препятствующие возможному проезду полноприводных машин и желающих засыпать канавы и проехать к полям. Правда, пешком идти никто не запрещает.
Да, и чтобы упредить вопросы относительно местонахождения поля, в конце поста я поместил карту с точками наиболее интересных локаций для съемки, чего никогда раньше не делал. Берите, пользуйтесь)
2. Лавандовых полей, за которыми ухаживают и которые не превратились в заросшие сорняками пустоши, в Крыму осталось не так уж и много. Два из них достаточно большие и самые красивые, именно их я и снимаю вот уже четыре года подряд, и именно сюда старается попасть множество людей
3. Конечно, они не такие ухоженные и красивые, как в Провансе или Истрии.
Основное отличие - меньшие междурядья, в результате чего крымские поля представляют из себя практически цельный фиолетовый ковер в отличии от четко разделенных рядов в Провансе.
Недостаток отсутствия разрывов в том, что сложно бороться с сорняками. Поэтому наши крымские поля выглядят немного неопрятно из-за вкраплений посторонних растений
4. Но красоты и аромата лаванды это нисколько не умаляет..
5.
6. Будет лавандовый мед...
7. Трудяга
8.
9. Уходящие вдаль ряда лаванды
10.
11.
12.
13.
Ну а теперь самое главное. Где найти эти поля и когда лучше ехать, чтобы застать пик цветения лаванды?
Лаванда в Крыму цветет с с первой декады июня по первую декаду июля в зависимости от того, насколько теплой была весна и начало лета. Так, например, в этом году из-за холодной весны цветение затянулось - я застал его пик 2 июля. В прошлом году пик пришелся на 10-13 июня, в позапрошлом на 20-е числа, а в 2011 году, так же как и в нынешнем, он был в первых числах июля.
А это карта местонахождения лавандовых полей, мест подъезда и наиболее интересных точек для съемки. Месторасположение - деревня Тургеневка Бахчисарайского района.
Красные линии на карте - границы полей. Синие линии - пути подъезда. По трассе Севастополь-Симферополь снижу со стороны Севастополя, сверху - со стороны Симферополя до Железнодорожного, оттуда поворот на Тургеневку, через ж/д пути и до Т-образного перекрестка. Дальше едем либо прямо по грунтовке до нижнего угла поля, откуда придется идти пешком, либо через деревню выше, а затем за фермой сворачиваем на грунтовку и по полевой дороге до упора, пока не упретесь в траншею. Это примерно в середине поля. Почему именно сюда? Дело в том, что в нижней части поля, у деревни ряды лаванды довольно невзрачные и здесь много сорняков. А вот выше все намного насыщеннее и красивее. Интересные точки отмечены желтыми крестами. Еще несколько таких точек есть на втором поле, которое отделено от первого балкой. Не рекомендую пытаться ее преодолеть, поснимав на первом поле. Лучше вернуться в нижнюю его часть и по дороге доехать до нижней части второго и оттуда уже прийти пешком на отмеченные мною точки.
Пользуйтесь)
Предыдущие мои фоторепортажи и фотосюжеты:
Лаванда в Крыму цветет с середины июня до конца августа. И если в это время вы окажетесь в Крыму, запланируйте поездку или поход к ароматным лавандовым полям.
История крымской лаванды
В Крыму выращивают лаванду узколистную, или настоящую (Lavandula angustifolia). Она неприхотлива, засухоустойчива, растет даже на каменистых почвах.
Это растение, родина которого французское и испанское побережье Средиземного моря, впервые посеяли в Никитском ботаническом саду около 200 лет назад.
В 1928 году ее начали выращивать в промышленных масштабах для производства эфирного масла, применяемого в парфюмерии и медицине. В ее цветах содержится 1,5-2 % душистого масла.
Тридцать лет назад поля лаванды занимали в Крыму около 2,5 тысяч га, а масло из Крыма поставляли даже парфюмерам Франции. Сейчас плантации сократились, многие поля заброшены. Дикорастущей лаванды в Крыму немного, ее можно найти в предгорьях Краснолесья, на Чатырдаге и недалеко от Гурзуфа, пишет "Сейчас в Крыму" .
Что делают из лаванды
Лаванду добавляют в травяные чаи для придания аромата или продают отдельно (50 г от 60 руб). Такой чай пьют при простудных заболеваниях, он успокаивает и расслабляет.
Еще один полезный продукт - ароматическое масло в небольших пузырьках (120-180 руб за 10 мл). Считается, что оно снимает головную боль, подавляет грипп, помогает от бессонницы и успокаивает при неврастении. Используют такое масло в аромолампах или добавляют несколько капель в ванну (лучше вместе с солью под струей воды).
Высоко ценится и лавандовый мед. Но хотя на рынках и в магазинах в Крыму и предлагают якобы монофлерный лавандовый мед, это в лучшем случае просто разнотравье.
Где в Крыму найти поля лаванды
Поля лаванды есть во многих районах Крыма. Если вы остановились в Севастополе, Гурзуфе или Алуште, вы сможете добраться до лавандовых полей на машине, общественном транспорте или пешком.
Лучшие места для фотосъемки - под Бахчисараем. В районе села Тургеневка находится самое большое в Крыму и довольно ухоженное поле лаванды.
Также под Бахчисараем есть поля возле сел Кудрино и Шелковичное (за водохранилищем), в горах возле сел Растущее и Заветное.
Довольно большие и красивые лавандовые поля можно увидеть недалеко от поселка Лаванда (дорога Симферополь-Алушта). В Симферополе нужно сесть на троллейбус, выйти в поселке Лаванда и дальше идти около часа через Лучистое в сторону Северной Демерджи.
Много лавандовых полей расположено по обе стороны трассы Симферополь–Судак. Поля начинаются в 40 км от Симферополя в районе поселка Крымская Роза.
Если ехать из Симферополя в Николаевку, поля можно увидеть возле сел Водное и Лекарственное.
Вокруг сел Мазанка и Опушки под Симферополем - большие неухоженные поля лаванды.
В Белогорском районе - рядом с селами Ароматное и Цветочное.
В Севастополе - небольшие поля есть недалеко от пансионата им. Мокроусова (Учкуевка) и в самой Учкуевке возле почты, а также на Мекензиевых горах и в Андреевке.
На мысе Тарханкут рядом с селом Оленевка небольшое, но довольно живописное лавандовое поле.
СМОТРЕТЬ ЕЩЕ:
Поле. Глядя на такое чудо природы, создается впечатление, что смотришь на неземной пейзаж. Поле, словно переваливаясь через невысокие холмы, уходит в бесконечность и сливается с небом. Местом паломничества туристов, которые жаждут увидеть это чудо, является округ Прованс. Лавандовое поле во Франции можно найти и в других регионах, но именно в Провансе оно самое протяженное, а оттенок наиболее яркий.
Как можно добраться
Слово "прованс" давно уже стало синонимом всех оттенков фиолетового цвета. Если вы хотите найти хотя бы одно лавандовое поле во Франции, то отправляйтесь в одноименную южную провинцию. Большое количество таких полей сосредоточено в регионе Дром-Провансаль. Это самый популярный туристический маршрут. Однако эксперты отмечают, что наиболее пышные и ярко цветущие кусты сосредоточены в верхней части Прованса, а именно в Альпах. А фот официально столицей цветущей лаванды признан город Сол, который находится в департаменте От-Воклюз. Если вы самостоятельно хотите осмотреть каждое лавандовое поле региона, то потребуется арендованный автомобиль. В Воклюз, как правило, ездят по трассам А7 или А9. Если же вы намерены посетить Альпы, то подойдет дорога А51. В департамент Дром можно добраться по той же трассе А7 или же по дороге А49.
Почему именно лаванда?
Итак, вы уже находитесь в северном Провансе. Как правило, первым делом туристы попадают в город Авиньон. Сам по себе населенный пункт - стандартная французская провинция, но стоит только выйти за его пределы, как вы окажетесь в пучине и благоухания лаванды. Дело в том, что в Провансе лавандовое поле - это типичный ландшафт. Есть участки, которые засеиваются культурными сортами, но большая часть территории - это дикие кустарники, которые ежегодно расцветают по велению природы. Вот почему лаванда стала официальным символом этой провинции, и каждый ее житель считает за долг посадить у себя по дворе хотя бы один фиолетовый кустик.
Подробное описание маршрутов
Мы уже говорили, что Альпы, расположенные в верхнем Провансе, - это территория с самыми ярко цветущими растениями. Главной долиной региона считается Валенсоль, которая находится во владениях одноименного городка. В середине лета эта местность просто утопает в сиреневом цвете и аромате лаванды. Оттуда лежит короткий маршрут в деревушку Динь-ле-Бэн. Протоптанных туристических маршрутов тут нет. Просто, приезжая сюда, вы сможете побродить в тех самых диких зарослях кустов лаванды, которые цветут наиболее ярко и пахнут сильнее остальных.
Культурные развлечения
Когда разгуливать по просторам Прованса и осматривать каждое поле надоест, можно заглянуть в музей лаванды. Он находится в городе Кустель. Тут представлена вся аппаратура, с помощью которой из лавандовых цветков изготавливают Это и мыло, и шампуни, и крема, а также масса аксессуаров для дома, ароматизированных палочек, мешочков и так далее. В определенные дни некоторые экземпляры можно купить в качестве сувенира на память.
Чудеса у нас под боком
Если возможности отправиться во Францию у вас нет, то точно такую же достопримечательность вы сможете найти на берегах родного Черного моря. Знаете ли вы, что, как и в Провансе, летом цветут лавандовые поля в Крыму? Если не знали, то надеемся, что это стало для вас маленьким открытием. Для того чтобы увидеть это сиреневое чудо, нужно лишь отправиться в тот регион полуострова, где данное растение популяризировано природным путем или благодаря стараниям человека.
Регионы Крыма, где цветет лаванда
- Симферопольский район. Тут природные лавандовые заросли можно встретить в деревнях Опушки и Мазанка. Более ухоженные плантации находятся в селах Лекарственное и в Урожайное.
- В Бахчисарайском районе за водохранилищем раскидываются дикие, но очень живописные лавандовые поля. Более культивированные посадки можно встретить возле Тургеневки, а также в селе Растущее.
- Окрестности Севастополя. Тут лавандовые поля сохранились возле пляжа Учкуевка. Также растение можно встретить на Ранее сиреневый ковер радовал глаз жителей Андреевки, но из-за пожара там теперь остался лишь маленький лавандовый островок.
Когда отправляться осматривать сиреневый ковер?
Теперь нам осталось только выбрать время для того, чтобы увидеть во всей красе лавандовые поля. Когда цветут замечательные растения? В середине лета, точнее, в период с июля по август. В Крыму большая часть полей является неухоженной, потому цветение начинается рано - в начале июля. Сиреневый цвет полей исчезает только в начале сентября, так как цветки никто не собирает. Если же мы говорим о Провансе, то лучше всего сюда отправляться во вторую неделю июля. В этот период начинается самое буйное цветение лаванды, которое длится до тех пор, пока цвет не соберут для переработки. Как правило, это происходит в середине августа.
Заключение
Каждый, исходя из своих вкусов и возможностей, может сам выбирать, куда ему отправиться, чтобы осмотреть лавандовое поле. Прованс (Франция) - вариант недешевый, но вполне доступный. Тут вам будут предложены настоящая экскурсионная программа, посещение музея, возможность увидеть самые разнообразные сорта этого растения. В Крым можно попасть куда быстрее и дешевле. Часто осмотр лавандовых полей на полуострове сопоставляют с отдыхом на море. Без лишней траты времени и средств вы можете отправиться в Бахчисарай или в окрестности Севастополя и своими глазами увидеть цветущее фиолетовое чудо.
Нас часто спрашивают, где в Крыму расположены лавандовые поля. Многие хотят посетить их в период цветения. Отвечать каждому стало сложно, и я решила написать эту статью, чтобы все желающие смогли проложить свой маршрут с учетом посещения хотя бы одного лавандового поля:)
Начнем с того, что обозначим сроки цветения. Лаванда цветет не круглый год, а только пару месяцев в году, с середины июня по середину августа, но вам лучше приехать в поле до середины июля, чтобы успеть посмотреть на все лавандовое великолепие ДО сбора лаванды.
Есть в Крыму и дикие заброшенные поля, которые промышленным способом никто не убирает, их можно посетить и в августе. Однако сейчас появилось так много тех, кто, не высаживая лаванду самостоятельно, пользуется ею в коммерческих целях, что даже дикие поля вы можете не застать цветущими. Лаванду срезают в промышленных масштабах: это стало очень выгодно в связи с ростом спроса и открытых границ Крыма.
Итак, встретить лаванду в Крыму можно в нескольких местах: под Севастополем, в Симферопольском, Белогорском, Судакском и Бахчисарайском районах и под Алуштой.
Бахчисарайский район. Одно из самых красивых и больших полей находится в районе села Тургеневка , оно расположено в 7 км от Бахчисарая. Добраться туда можно на машине и своим ходом.
Если вы едете на автомобиле, то удобнее всего добраться по трассе Севастополь - Симферополь до поселка Железнодорожное, и, переехав через железнодорожный переезд, продолжать двигаться в направлении сиреневых полей. Бахчисарай при этом останется с левой стороны. Доехав до Тургеневки, сверните налево перед остановкой и объедьте село по краю.
Если машины нет, то добраться до Тургеневки можно на рейсовом автобусе, отправляющимся практически каждый час с автовокзала Бахчисарая по маршруту «Бахчисарай - Белокаменное». До села придется немного пройти пешком.
Также в Бахчисарайском районе лавандовые поля есть возле сел Растущее, Заветное, Кудрино и Шелковичное (за водохранилищем).
Симферопольский район. Тут лаванду можно встретить в деревнях Опушки и Мазанка , поля заброшенные и поросшие сорняками. Более ухоженные поля находятся в селах Лекарственное и Урожайное . А самыми красивыми считаются ароматные поля совхоза "Лаванда" по дороге от Лучистого к Северной Демерджи . Добраться до них можно из Симферополя или Алушты на троллейбусе. Нужно выйти на остановке у поселка Лаванда. А отсюда до полей около часа пешком по дороге, ведущей в сторону горы Демерджи.
Много лавандовых полей расположено по обе стороны трассы Симферополь-Судак . Поля начинаются в 40 км от Симферополя в районе поселка Крымская Роза.
Севастопольский район . Здесь небольшие лавандовые поля сохранились недалеко от пансионата им. Мокроусова (Учкуевка) и в самой Учкуевке возле почты и пляжа, а также на Мекензиевых горах и в Андреевке, хотя в последней после пожара, говорят, остался совсем маленький участок с лавандой.
В Белогорском районе лаванду можно встретить рядом с селами Ароматное и Цветочное.
Ну а как же горная лаванда? Спросите вы.
Отвечаем: полюбоваться на поля лаванды можно, путешествуя по горной дороге, ведущей от Ялты к водопаду Учан-Су .
Вот такой путеводитель у нас получился.
Если вам захочется собрать лаванду и увезти ее с собой домой. Помните, что свежей вы ее не довезете. Один вариант - сушить. Чтобы ваша лаванда стояла долго и радовала вас по возвращении домой, ее нужно правильно высушить. Для этого соберите лаванду в небольшой пучок, обхватите стебли большим и указательным пальцами - это достаточный объем пучка, больше не нужно. Перевяжите пучок веревкой и повесьте вниз цветами в тенистом и хорошо проветриваемом помещении. Цветы должны полностью высохнуть перед транспортировкой.
Что касается покупки сухих и свежих пучков на рынках, вокзалах и так далее. Многие местные жители подрабатывают, продавая лаванду в пучках. Но никто не даст вам гарантии, что они умеют собирать и сушить цветы. Может случиться так, что купленные пучки осыплются по дороге. Ну, даже если осыплются, сделаете себе саше;)
На рынках Крыма вы также можете встретить лавандовое эфирное масло. Доверяйте только заводскому производству, кустарное производство масла может быть низкокачественным.
Про чаи с лавандой особенно говорить не буду. Их продают в массе. Есть самодел от местных жителей, есть упакованные вроде бы как на производстве. Но проверить их качество вы не сможете, документов у продавцов скорее всего не будет. Доверять качеству этой продукции или нет - дело сугубо личное. Смотрите, нюхайте, пробуйте.
С лавандовым медом все еще сложнее. Предлагать его будут часто. Но узнать доподлинно, лавандовый он или нет, не получится: внутри банки может оказаться обычный цветочный мед. Единственный способ хоть как-то себя обезопасить от фальсификации - это спросить продавца, в каком месте собран мед, где стоят его пасеки? Выше вы видите перечень мест, где в Крыму произрастает лаванда. И если пчеловоды продают мед из других мест, то, скорее всего, вас обманывают. Для сбора именно лавандового меда нужны очень большие плантации лавандовых цветов.
В общем, куда бы вы ни поехали - приятного отдыха! И берегите себя.
Надеюсь, что этот материал будет вам полезен;)
Создатель проекта LAVANDA shop
Анастасия Данилова
Источники: , , ,
В статье использованы фотографии Сергея Анашкевича
Копирование материалов сайта
возможно только с размещением активной ссылки на источник
Июнь - это время цветения крымской лаванды. Когда-то это эфиромасляничное растение возделывали по всему Крыму, но потом спрос на нашу лаванду, а точнее, на масло, получаемое из неё упал и поля стали приходить в запустение и исчезать. Раньше лавандовые поля были прямо под Севастополем и ехать куда-то далеко для её съёмок не было нужды. Но теперь всё по-другому. На сегодня все фотографы едут в Тургеневку, что под Бахчисараем, на единственные два огромных поля. Это, кстати, второе поле в Европе по площади (125 га)!
Периодически кто-то пытается брать плату за проход к полю, но каждый раз поднимается шум в прессе и социальных сетях и "обилечивание" прекращается. Вместо этого при подходе к полю охрана выдаёт памятку о том, что находиться среди цветущей лаванды смертельно опасно. Эфирные масла в такой концентрации могут запросто убить неподготовленного человека! Так же из памятки становится ясно, что нам угрожают змеи, пчёлы и шмели. Так что я бы сто раз подумал о том, стоит ли подвергать себя такому риску.
Но каждый раз, подумав в раз сто-первый, я приезжаю на лавандовые поля. Почему? Потому, что это безумно, фантастически красиво. А красота требует жертв. Да и умереть от передозировки ароматов лаванды куда круче, чем от отравления палёной водкой. Так что в моём случае это - оправданный риск. Хотите приобщиться?
2 На этом снимке хорошо видны эти самые испарения, способные и слона свалить с ног!
3 А вот так выглядят ряды самой лаванды
4
5 А это - куст лаванды. Она растёт этаким шаром
6 За полем лаванды яркое поле пшеницы и озеро
7 Там же и Бахчисарай
8
9
9 На этом аэроплане можно даже полетать над лавандой
10 Шикарное место, правда?