Очень важно уметь отличать сорняковые растения от ваших цветов хотя бы потому, что от вредителей надо избавляться. Выращивая культуры в саду вы, в любом случае, заодно растите и сорняки. Обратите внимание, что некоторые из них (например, марь, одуванчики, портулак) могут употребляться в пищу, когда они молодые и нежные, и выращены в зоне, не подвергавшейся обработке пестицидами.

Самые известные сорняки

Мы расскажем вам о распространенных вредных растениях, так что вы легко сможете обнаружить самозванцев в вашем саду.

Росичка

Это растение возглавляет список вредителей лужаек в Америке. Быстрорастущий однолетний сорняк размножается семенами и появляется в период с середины весны до конца лета, когда земля прогрета. Он хорошо растет в сухом жарком климате. Начинайте пропалывать росичку сразу же, как заметите ее появление. Выкопайте сорняк с корнями при помощи вил, или накройте черной пленкой. Не позволяйте ему размножаться.

Чтобы предупредить проблему, разделите борьбу на два этапа. Ранней весной применяют муку из кукурузного глютена (органический гербицид). В это время года почва еще холодная, а росичка слабее. Каждый раз этот однолетник появляется из семени, а гербицид предотвращает прорастание, тем самым, не давая сорняку развиваться. Заново засейте лужайку осенью. Это позволит новой траве вырасти до того, как следующим летом вновь атакуют сорняки.

Лучшей защитой от росички является здоровый, густой газон и почва с правильным pH-балансом (7,0-7,5). Многолетний райграс – отличный вариант. Он также обеспечивает контроль насекомых, поскольку источает слабый природный токсин, убивающий мелких мушек. Росичка хорошо растет в уплотненных газонах, поэтому обработка перекисью водорода 3% в пропорции пол литра на 9 кв. м. лужайки поможет искоренить надоедливое растение.

Марь (Амарант)

Однолетний сорняк размножается семенами и выделяется характерным мясистым главным стеблем красного цвета. Он появляется поздней весной или ранним летом и любит теплую погоду. Постарайтесь выпалывать марь до того, как она начнет цвести.

Чтобы предотвратить появление сорняка, укройте садовый участок зимней мульчей, а ранней весной хорошенько перекопайте грунт. В процессе вы можете занести новые семена мари, поэтому лучше всего снова замульчировать почву. Укройте землю пятью слоями мокрой газеты, а сверху посыпьте 15-сантиметровым покровом мульчи.

В июне молодые листья растения можно и нужно есть, поскольку они очень питательны.

Вы можете складировать эти богатые витаминами травы также, как морковь и свеклу, а затем добавлять в салат, либо готовить, как шпинат. Коренные американцы используют черные семена мари как муку для выпечки.

Подорожник

Этот выносливый многолетник размножается семенами и разрастается в лугах, пастбищах и газонах. Он может появиться в любое время года. Вырывайте растение вручную и уничтожайте.

Ипомея

Однолетнее растение размножается семенами или глубокими, горизонтальными корнями. Цветущая лоза прорастает поздней весной и заметна в течение всего лета. Хотя цветы и выглядят привлекательно, ипомея может стать серьезной проблемой в теплую погоду, поскольку она стремительно распространяется. Постарайтесь пропалывать сорняк до начала цветения.

Марь белая

Этот быстрорастущий однолетник распространяется семенным способом. Летом сорняк активно высасывает влагу из почвы, поэтому удаляйте его как можно быстрее. Используйте острую мотыгу для очистки сада от этого растения.

Пырей ползучий

Пырей является стойкой многолетней травой. Его сочлененные, длинные соломенные корневища образуют сплошной покров на почве, из которого вырастают новые побеги. Постарайтесь выкопать этот сорняк, как только заметите его в саду. Размножается семенами.

Одуванчик

Известные своими ярко-желтыми цветами и припухшими сферическими головками, одуванчики являются одним из самых узнаваемых видов садовых сорняков. Зубчатые листья этого многолетника съедобны и иногда используются в салатах из-за высокого содержания витаминов и минералов.

Чтобы вытянуть одуванчик, крепко схватите его за основание и осторожно покачивайте, пока глубокий корень полностью не вырвется из земли. В качестве альтернативы используйте ручную лопатку, чтобы выкопать сорняк. Постарайтесь удалять весь корень одуванчика сразу, так как любая часть, оставшаяся в земле, может снова взрасти.

Портулак

Это однолетнее растение размножается крошечными черными семенами и фрагментами стебля. Сорняк появляется в конце весны – начале лета и любит теплую погоду, а также богатую плодородную почву. Прополите или вытяните портулак, как только увидите, а затем уничтожьте его. Вредное растение может жить в вашей земле в течение многих лет.

Пастушья сумка

Цветущий однолетний сорняк любит прохладную погоду, а его желто-коричневые семена долго могут долго выживать в земле. Постарайтесь удалить это растение до того, как оно распространит семена.

Теперь вы знаете, как бороться с сорняками, и как отличить их среди полезных растений на вашем участке. Помните, что вредные культуры следует устранять быстро и безжалостно. Тогда почва будет плодородной, а сад – ухоженным.

Борьба с сорняками - видео

Иногда растения сорняки могут быть полезны, это касается трав, которые применяются в народной медицине или для изготовления лекарств. Некоторые растения используются для извлечения из почвы питательных веществ и в последующем применяются в качестве удобрения.

Виды огородных сорняков

Видовой состав сорных трав довольно широк , но особое внимание необходимо уделять тем растениям, которые быстро распространяются и трудно удаляются.

Названия и описание огородных сорняков:

Любой вид сорняков проще удаляется, если растение молодое. Не следует допускать глубокого прорастания корней вглубь почвы. Оставлять сорняки на грядках до их осеменения недопустимо.

Меры профилактики

Избавление огорода от сорных трав приносит хороший результат, но эту работу нужно проводить регулярно. Советы, как можно снизить распространение огородных сорняков:

Необходимо удалять сорняки сразу, пока они не отрастили мощные корни и не вызрели до семян. Многие растения легко вырываются из влажной почвы, делать это нужно в первые часы после дождя.
Чахлые и больные огородные насаждения рекомендуется удалять. На их место подсаживать крепкие и здоровые экземпляры. Пустующая почва быстро зарастает сорняками.
Своевременно проводить полив и подкормку садовых культур. Здоровые и ухоженные растения не дают пробиться сорнякам, создавая для них тень.
Не рекомендуется коротко стричь газон, чтобы не создавать комфортных условий для сорных трав. Необходимо регулярно очищать газон граблями.

3165 0 0

Сорняки в огороде: название, распространенные виды и борьба с ними

Удаление сорняков и своевременная профилактика - основные пункты в уходе за садовым участком. Сорные травы могут удаляться по-разному, в зависимости от места их произрастания и от биологических особенностей. Давайте в этом разберемся.

Особенности сорных растений

Сорная трава появляется на грядках ранней весной и увядает только с наступлением заморозков. Борьба с ними занимает довольно продолжительное время и не всегда успешна.

Трудности с их выведением чаще всего связаны с тем, что они имеют массивную и стойкую корневую систему. Сегодня известно около двух тысяч видов сорной травы. Из этого количества порядка ста сортов считаются крайне вредными и опасными, так как они ядовиты.

Практически все виды сорняков настолько быстро размножаются, что в считанные дни заполняют весь грунт на садовом участке.

Как сорняки попадают в огород:

Размножаются семенами . С порывами ветра семена может уносить за несколько километров от материнского растения.
Переносятся с органическими удобрениями . Этого можно избежать, если компост предварительно пройдет качественную обработку и подготовку.
Имеют мощную корневую систему. При их удалении часть корня остается в земле, с нее вновь вырастает здоровое растение.

Сорняки настолько уникальные растения, что их корневая система может на протяжении нескольких лет находиться в состоянии покоя глубоко в земле. Даже качественная прополка и культивирование не позволит в полной мере удалить все черенки.

Вред бурьяна

Ни для кого не секрет, что сорные культуры способны нанести огромный вред садовым территориям:

Заглушают культурные виды растений в саду, в результате чего снижается их урожайность.
Вносят вредные компоненты в почву, и даже опасные вещества.
Забирают из почвы питательные вещества, минералы и воду.
Создают нежелательную тень.
Некоторые виды опасны для домашних животных.
Становятся причиной развития болезней культурных растений, а также способствуют развитию вредителей.

Некоторые сорта сорняков наделены и положительными свойствами. Сорная трава имеет мощную корневую систему, тем самым помогает почве стать разрыхленной или уплотненной в зависимости от грунта.

Кроме того, они позволяют питательным веществам, расположенным в глубине почвы, подняться выше и поступить к корневой системе садовых культур. А молодые сорняки даже могут стать питательным удобрением для культурных растений.

Классификация сорной травы

Сорные растения делятся по биологическим аспектам:

Продолжительность жизни.
Система питания.
Способы размножения.

Если говорить о продолжительности жизни растений, то различают многолетний и однолетний сорт. Многолетний сорт преимущественно размножается семенами.

Наиболее распространенные виды сорной травы, которые встречаются в нашей полосе:

Фото	Описание
	Пырей ползучий Чаще всего произрастает на полях, но успешно прирастает и в домашних огородах. Отличается мощной и глубокой корневой системой. Это позволяет ему моментально разрастаться на большие площади. Пырей негативно сказывается на росте и урожайности картофеля. Если своевременно не удалить траву с садового участка, то газон моментально зарастет этим сорняком.
	Вьюнок полевой Второе название сорняка - березка. Многолетний вид, который отличается вьющимися стеблями. Длина стебля может достигать трех метров. Развитые корни проникают в толщу грунта на расстояние до 5 м. Чтобы раз и навсегда избавиться от сорняка, необходимо выкопать корни полностью.
	Портулак огородный Это однолетнее растение невысокого роста. Оно отличается двухцветной раскраской: у основания листья имеют красный цвет, а к концу листа становятся светло-зелеными. Произрастает на влажном грунте, но не боится солнца.
	Мокрица Это однолетник. Первые всходы появляются в начале марта и развиваются до первого снега. Мокрица превращается в массивный ковер зеленого цвета. Наиболее губительна мокрица для плодов моркови.
	Щирица запрокинутая Однолетнее растение. Примечательно, что семена растения не подвергаются механическим вмешательствам. Могут прибывать в состоянии покоя до 40 лет. Имеет колючий цветонос.
	Куриное просо Настоящий вредитель, пагубно влияющий на овощные культуры. Это сорняк с длинным корнем и стеблем, превышающим 120 см.
	Подмаренник цепкий Однолетник с клейкими соцветиями. Он хорошо цепляется за одежду. Быстро разрастается и размножается, даже забивая остальной бурьян. Цвет листьев варьируется от светло-зеленого до темного.
	Пастушья сумка Однолетник, который способен зимовать. Сорняк с белыми и с желтыми цветами. Период жизни - около 35 лет. Высота стебля развивается до 40 см, негативно сказывается на урожайности овощных культур.
	Якутка полевая Однолетник. Бурьян, достигающий высоты до 40 см. Имеет круглые плоды с рельефным вырезом в самом верху. За летний период может выбросить до 50 тысяч семян, которые моментально разносятся по территории с помощью ветра.
	Осот розовый Распространенное сорное растение, высотой до 40–50 см. Края листьев имеют колючки. Растение отличается массивной корневой системой, длина которой превышает 6 метров.

Одной из распространенных классификация принято считать газонные сорняки:

Фото	Описание
	Мятлик Однолетний сорняк. Отличается от многочисленных видов своим красивым цветением. Цветение приходится на начале июля. Этот бурьян полностью лишает культурные растения питательных веществ.
	Одуванчики Это одни из наиболее назойливых сорняков, семена которых переносятся ветром. Одуванчики имеют мясистую корневую систему, которую довольно сложно удалить полностью. Наиболее эффективно бороться с сорняками при помощи специализированных средств. Обработка гербицидами позволит практически на сто процентов удалить одуванчики с вашего газона.
	Лютик ползучий Отличается неприхотливостью и красивым цветением. Сорняк с желтыми цветами моментально разрастается по всей площади газона. Издалека его легко перепутать с культурными растениями. Размножение происходит вегетативно или семенами.
	Мох Чаще всего произрастает во влажной среде, например, в низине. Если такое место на огороде для него не находится, то мох начинает забирать влагу из садовых растений. Высота мха может достигать до 50 см. Появление мха свидетельствует о том, что образуется нехватка питательных веществ и формируется повышенный уровень кислотности почвы.
	Подорожник Отличается развитой и крепкой корневой системой. Для полноценного удаления подорожника достаточно воспользоваться садовой вилкой. Также имеет полезные и целебные свойства. Обработка гербицидами полностью удаляет сорняк с газона.
	Вероника нитчатая Красивый и стойкий к механическим воздействиям сорняк. Цветет голубыми, синими и белыми цветами. Покрывает увлажненные почвы изящным ковром.
	Клевер Проблемный сорняк. Растение имеет различную высоту - от 20 до 70 см. Если на участке появился клевер, это говорит о том, что в грунте формируется нехватка питательных веществ. Часто поражает злаковые культуры.

Есть и полезные сорные культуры. Они благоприятно сказываются на питании грунта и формируют в нем необходимые минеральные вещества. Полезные сорные культуры часто используются в качестве питания домашнего скота и в лечебных целях для человека:

Василек синий . Отличная приправа в кулинарии. Василек отличается болеутоляющими, мочегонными и желчегонными действиями. Часто его используют при лечении коньюктивита и экземы.
Клевер луговой . Характеризируется противовоспалительными и уникальными антисептическими свойствами. Хорошо использовать при лечении кашля и других болезней легких. Клевер довольно часто добавляют в салаты.
Крапива молодая . В листьях и стебле крапивы содержится большое количество витамина группы C и каротина. Отвар молодой крапивы положительно сказывается на обмене веществ, а также помогает избавиться от лишнего веса. Часто добавляют крапиву в первые блюда.

Борьба с бурьяном

Если начать борьбу с сорными растениями до момента их обильного разрастания, то она будет протекать эффективно:

Газон запрещается подстригать коротко. Молодая лужайка скашивается понемногу, но регулярно.
Необходимо обеспечивать своевременный полив грядок. Особенно это касается засушливого периода.
Ползучие сорняки разрастаются наиболее оперативно, если производить уборку территории при помощи грабель.
При проращивании сорного растения его необходимо сразу удалить, чтобы оно не успело отрастить корневую систему и дать семена.

При обнаружении вредителей и болезней на садовых культурах, их стоит моментально начать лечить. Болезни негативно сказываются и на составе окружающей почвы, которая притягивает сорную траву.
Подкормка позволит стимулировать рост садовых культур, и они смогут сопротивляться сорной траве, вытеснять ее и заглушать своими корнями.
Компостная яма на садовом участке должна быть качественно ограждена. Лучше использовать высокие ограждения, они не позволят распространяться семенам и корневой системе сорняков.

Вывод

Сорные растения, это вред для культурных растений. Они отличаются массивной листвой и мощной корневой системой. Поэтому борьба с ними продолжительна, а иногда и безуспешна.

Но если подойти к вопросу комплексно и своевременно, то можно добиться максимально хорошего результата. Видео в этой статье подтвердит это наглядными сведениями. Если у вас возникли вопросы или появились идеи - пишите в комментариях.

9 февраля 2018г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора - добавьте комментарий или скажите спасибо!

Один из наиболее важных пунктов по уходу за огородными грядками, садом и газоном - профилактика и удаление сорняков. Способы борьбы зависят от вида сорного растения, его биологических особенностей и места произрастания. Рассмотрим основные типы сорняков и опишем методы контроля над их распространением.

Вред и польза от сорных растений

Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных - около 100 наименований.

Как бы мы ни старались, но избавиться один раз и навсегда от сорных растений не получиться - они попадают на участок через самые разные источники:

некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
органические удобрения - если компост не прошел должную обработку;
некачественный посевной материал;
семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
выделяют в почву вредные вещества;
поглощают большое количество питательных веществ и воды;
создают тень;
могут стать причиной отравления домашних животных;
являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

продолжительность жизни;
способ размножения;
способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

эфемеры - вегетационный период меньше одного сезона;
яровые - вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
озимые однолетние - всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
двулетние - полный цикл развития включает два вегетационных периода.

Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают, наземные органы растения отмирают, а корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.

По способу питания различают такие виды сорняков:

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Пырей ползучий обитает на полях, огородах, в садах, в поймах рек, вдоль дорог. Имеет глубокую корневую систему и быстро распространяется по участку. Стебель сорняка - прямостоячий, листья - плоские, длинные с шероховатой поверхностью. Пырей очень устойчив к неблагоприятным условиям, размножается корневищами практически на любом типе почве, многолетнее растение семейства злаковых. От пырея надо избавляться, особенно если планируется посадка картофеля.

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

Вьюнок полевой (березка) - многолетний сорняк, обволакивающий стебли растений. Одно растение способно запутать до 2-х квадратных метров площади посевов. Больше всего от березки страдают ягодные кустарники. Длина стебля - до 180 см, листья - стреловидные, плод - двухгнездная коробочка. Разветвленные корни полевого вьюнка уходят в землю на глубину до пяти метров, поэтому полностью избавиться от растения очень сложно - корни придется выкапывать.

Портулак огородный - однолетнее растение с красноватым толстым стеблем и мясистыми листьями. Длина стебля - около 60 см, побеги одного растения могут покрыть значительную площадь огорода. Портулак может использоваться в лекарственных целях и в кулинарии.

Мокрица (звездчатка) - зимующий однолетник, эфемер. Всходы сорняка появляются ранней весной, а когда наступает время для прорастания культурных растений - мокрица разрастается в сплошной зеленый ковер. От этого сорняка сильно страдают посевы моркови.

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Щирица запрокинутая - яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью. Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.

Ежовник (куриное просо) - засоряет овощные культуры (подсолнечник, морковь, свеклу) в начале их роста. В дождливые года способен полностью заглушить изреженные молодые посевы. Стебель достигает 120 см в высоту, листья - широколинейные, заостренные по краям, соцветие - метелка с колючими одноцветковыми колосками, наполненная семенами, которые похожи на просо.

Подмаренник цепкий - ранний яровой однолетник. Отличительная особенность - ствол и листья сорняка буквально цепляются за одежду. Подмаренник цепкий появляется на плодородных, богатых известняком почвах. Коневая система сорняка - стержневая, стебель - четырехгранный высотою до 1 м, на ребрах стебля есть маленькие, загнутые вниз шипы. Цветки собраны в густые метелки, период цветения - лето.

Пастушья сумка - зимующий однолетник, цветущий с весны до поздней осени. Жизнеспособность семян сохраняется почти 35 лет. Высота стебля около 20-40 см, листья перисто-рассеченной формы, корень - стержневой. Белые мелкие цветки собраны на самой верхушке стебля, цветение сорняка продолжается все лето. За это время растение дает 2-4 поколения (семена опадают и сразу же прорастают).

Ярутка полевая - однолетнее растение с характерными округлыми плодами с вырезом на верхушке. Высота стебля - не более 40 см, листья собраны в розетку и находятся у земли. За период цветения ярутка дает до 50 тысяч семян. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 5 см.

Осот розовый , более известный, как бодяк полевой - распространенное многолетнее растение сорняк, засоряющее любые посевы. Высота осота может достигать 1,5 м, поверхность стебля колючая. Форма листа ланцетная, по краям имеются колючки. Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.

Основной источник засорения огорода бодяком - вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Мятлик - однолетний сорняк. В начале роста растение незаметно, но со временем сорняк зацветает и выделяется некрасивыми пятнами на газонном ковре. Мятлик хорошо себя чувствует на уплотненных почвах в низинах. Если своевременно вывести сорняк, то он долго не будет появляться на газоне.

Не избежать появления на газоне одуванчиков , семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком - для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.

Лютик ползучий - многолетний сорняк со стелющимся по земле стеблем. Длина растения - около 1 м, листья имеют тройчатую форму. Лютик размножается семенами и вегетативно. Благоприятно развивается во влажных и недостаточно освещенных местах.

Мох , как и лютик, появляется на сырых почвах в низинах. Для борьбы с ним газон надо регулярно аэрировать и делать дренажные канавы. Высота мха - не более 50 см. Если не бороться с этим сорняком, то он способен полностью вытеснить газонные злаки и привести к заболачиванию почвы.

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Подорожник часто растет на переуплотненной, вытоптанной почве или в местах, где наблюдается застой влаги. Для удаления взрослых растений подойдет специальная садовая вилка. Если подорожники значительно разрослись по газону, то надо использовать гербициды избирательного действия.

Вероника нитчатая селится на увлажненной почве, богатой на полезные элементы. Высота растения - не более 12 см, стебель тонкий, цветы нежно лилового цвета. Сорняк размножается побегами.

Клевер - наиболее проблемный сорняк, доставляющий массу хлопот владельцам газонов. Многолетнее растение высотою 15-50 см, корневая система - стержневая, листья яйцевидной формы. Появление клевера может сигнализировать о нехватке в почве азота.

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Марь белая - морозоустойчивый сорняк на участке, растущий с ранней весны до глубокой осени. Высота растения может достигать 1,5 м. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 10 см. Растение надо удалять до цветения, так как один сорняк может дать около 500 тысяч семян с различными сроками всходов.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)- многолетнее растение с мощной корневой системой. Сорняк растет группами и с легкостью «забивает» газонную траву. Кислица очень устойчива к многим химическим препаратам, поэтому наиболее действенный способ - вырывание сорняка с корнем.

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки - вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Василек синий - целебная приправа в кулинарии. Считается, что растение обладает мочегонным, болеутоляющим, желчегонным и ранозаживляющим действием. Настой из цветков помогает при фурункулах, экземе и коньюктивите. Высушенные соцветия василька используются как натуральный краситель при приготовлении блюд.

Луговому клеверу приписывают антисептические и противовоспалительные качества. Растение используют при лечении атеросклероза и сухого кашля. Из цветков клевера и молодых листьев готовят весенние салаты, а засушенные побеги добавляют во время варки вторых блюд.

Молодая крапива - ценный подарок весны. Она содержит большое количество витамина С и каротина. Употребление отвара из крапивы стимулирует обмен веществ в организме и способствует снижению веса. Крапиву используют при варке супов, борщей, приготовлении мяса, омлетов и других блюд.

Хвощ полевой - многолетнее растение в высоту до 60 см. Применяется при лечении мочевого пузыря и как противомикробное средство. Сухую траву заваривают, настаивают и пьют перед едой. Для улучшения кровообращения и облегчения состояний при ревматических заболеваниях рекомендуют принимать «хвощевые» ванны.

Горец птичий (спорыш) - однолетний сорняк, растущий в садах, парках, на огородах и газонах. Спорыш содержит много биологически активных веществ: кумарины, флавоноиды, эфирные масла, витамины и фенолкарбоновые кислоты. Растение может использоваться как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях или наружно - для ускорения заживления ран и язв.

Профилактика появления сорняков

Бороться с сорняками на огороде и газоне будет гораздо легче, если их будет не слишком много. Для этого надо проводить профилактические мероприятия.

Профилактика появления огородных сорняков: