Диета диетолога маргариты королевой. Сильная диета Маргариты Королевой: нелегко выдержать, но результат на весах порадует

Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в России. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.

Диетолог Маргарита Королева посвятила созданию своей методики похудения более 20 лет.

За это время она не только досконально изучила вопрос, но и на собственном опыте убедилась в эффективности своей диеты, избавившись после рождения второго ребенка от 30 кг лишнего веса, сохранив достигнутый результат на долгие годы.

Маргарита Королева – кандидат медицинских наук, практикующий специалист в области физиотерапии, дерматокосметологии и мезотерапии. Кроме того, Королева возглавляет клинику эстетической медицины, известную своей успешной статистикой нехирургического моделирования фигуры. В числе пациентов, которым Маргарита Королева помогла похудеть, звезды эстрады и шоубизнеса: Надежда Бабкина, Филипп Киркоров, Николай Басков, Наташа Королева и другие.

Доступна методика московского диетолога и обычным людям, испытывающим затруднения с достижением оптимального веса. Основные правила «сытной стройност», обзор популярных диет, причины возникновения лишнего веса, диагностику ожирения, а также практические советы по формированию навыков здорового питания Маргарита Королева изложила в своей книге «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!».

Советы Маргариты Королевой для похудения: слагаемые успеха

Опираясь на свой многолетний опыт в области диетологии, Маргарита Королева пришла к выводу, что похудеть навсегда реально, если придерживаться дробного питания. Это значит, что частота приемов пищи не должна быть менее 5-6 раз в сутки.

По рекомендации Маргариты Королевой, есть следует каждые 2-2,5 часа, но при этом ни в коем случае не переедать. Порции должны быть такими, чтобы, с одной стороны, насытить, а с другой, не превысить планку. Масса съеденной за день пищи не должна быть более одного, максимум полутора килограммов. Маргарита Королева считает это одним из главных правил «сытой стройности».

Пять запретов на пути к «сытой стройности»

Не есть после семи часов вечера. Это правило следует неукоснительно соблюдать вне зависимости от того, во сколько было пробуждение или насколько напряженным выдался день. Замедленные обменные процессы в организме в вечернее время становятся причиной того, что съеденная после 18-19 часов пища не может полностью усвоиться, а пополняет запас жировых клеток.
Не голодать. Похудение должно быть естественным и комфортным, считает автор методики «сытой стройности» Маргарита Королева. Поэтому ограничение в пище, приводящее к появлению мучительного чувства голода, в ее диете под запретом. В исключительных случаях разрешается даже немного нарушить правильный режим питания и перекусить после семи вечера, если голод не дает покоя. Остановить свой выбор в этом случае следует на чашке зеленого чая с ложечкой меда, стакане обезжиренного кефира, половинке грейпфрута или гранате.
Не чувствовать жажду. Чтобы похудеть, Маргарита Королева советует пить много и часто. Причем большую часть жидкости должна составлять чистая вода. Для стимулирования обмена веществ в день необходимо выпивать ее не менее двух литров, ограничивая при этом употребление соли.
Не переедать. Чтобы похудеть навсегда, диетолог Королева рекомендует отказаться от привычки съедать приготовленную порцию целиком, даже не прислушиваясь к собственным ощущениям и настоящим потребностям организма. Переедание ведет к растяжению стенок желудка, а все увеличивающееся с каждым разом количество пищи в итоге приведет к ожирению. Если взять за правило есть медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек и наслаждаясь вкусом, то в скором времени окажется, что для насыщения требуется гораздо меньший объем пищи, чем раньше.
Не поддаваться стрессам. Угнетенное настроение, пессимизм, утрата веры в успех похудения зачастую заканчиваются срывами, чреватыми перееданием и возвращением сброшенных килограммов.

Диета Королевой: полезные продукты

хлеб из муки грубого помола, цельнозерновые хлебцы, ржаные сухарики;
чистая негазированная вода, зеленый чай, некрепкий черный чай, соки без сахара, кофе – один раз в день утром, изредка – белое вино;
растительная пища: овощи, фрукты, ягоды;
молочные продукты с пониженным содержанием жира – раз в день;
постное мясо: телятина, крольчатина, птица без кожи;
нежирная морская рыба и морепродукты;
каши из различных круп;
яйца не чаще трех раз в неделю;
нерафинированные растительные масла.

Диета Королевой: вредные продукты

жиры: сливочное масло, маргарин, сало, соусы;
мясо и рыба жирных сортов, колбаса, сосиски;
высококалорийные молочные продукты с добавлением сахара и наполнителями;
кондитерские изделия, десерты, шоколад;
макаронные изделия;
хлеб из муки высшего сорта, сдоба;
газированные напитки;
консервированные продукты;
крепкий алкоголь.

Примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак: натуральный кисломолочный продукт без сахара и фабричных добавок (по желанию можно дополнить его свежими ягодами или фруктами).
Второй завтрак: четвертинка среднего свежего ананаса.
Обед: порция нежирного мяса отварной курицы (без кожицы) с гарниром из спаржи, приготовленной на пару.
Полдник: порция низкокалорийного овощного супа-пюре.
Ужин: тушеные или отварные морепродукты и листовой салат.

Вторник

Завтрак: чашка нежирного творога с добавлением зелени или ягод.
Второй завтрак: салат из двух средних свежих морковок, заправленный чайной ложкой маложирной сметаны.
Обед: отварная рыба нежирных сортов с овощным салатом.
Полдник: одно яблоко.
Ужин: порция отварной цветной капусты и вареное яйцо.

Среда

Завтрак: приготовленный из целого яйца и одного белка омлет с зеленью.
Второй завтрак: 200 г любых ягод.
Обед: запеченная без добавления масла рыба полужирных сортов с гарниром из листового салата.
Полдник: стакан свежевыжатого сока, разбавленного водой.
Ужин: небольшой запеченный кабачок.

Четверг

Завтрак: порция рисовой каши, сваренной с овощами.
Второй завтрак: свежий болгарский перец.
Обед: порция отварного постного мяса с гарниром из овощей, приготовленных на пару (брокколи, цветная капуста и спаржа).
Полдник: четвертинка свежего ананаса.
Ужин: листовой салат и грибы.

Пятница

Завтрак: овсяная каша с добавлением меда, ягод или яблок.
Второй завтрак: стакан свежевыжатого сока.
Обед: порция паровой рыбы с зеленым салатом.
Полдник: горсточка миндаля.
Ужин: рагу из овощей и одно вареное яйцо.

Суббота

Завтрак: гречневая каша с добавлением пассерованных на воде лука и моркови.
Второй завтрак: два свежих огурца.
Обед: порция вареной курицы с листовым салатом.
Полдник: сухофрукты.
Ужин: отварная рыба нежирных сортов с цветной капустой.

Воскресенье

Завтрак: оладьи из кабачков с соусом из натурального йогурта и зелени.
Второй завтрак: порция салата из фруктов с медом.
Обед: тушеные овощи с запеченным мясом.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: порция вареного картофеля «в мундире» с гарниром из огуречно-помидорного салата.

Разгрузочные дни в помощь худеющим

После того как организм худеющего привыкнет к новому режиму питания и меню (а это происходит примерно спустя две недели), Маргарита Королева советует начать практиковать разгрузочные дни. Они дадут новый толчок к избавлению от лишних килограммов и помогут закрепить достигнутый результат.

Соблюдать разгрузочные дни можно по гибкой схеме. К примеру, Маргарита Королева советует обязательно применять их после различных торжеств, связанных с обильным застольем. Если же такие дни переносятся легко, то можно придерживаться разгрузочного меню, состоящего из одного-двух выбранных продуктов, на протяжении двух-трех дней безо всяких негативных последствий для здоровья.

Питание должно быть частым (до 10 раз), но небольшими порциями. Принимать пищу разрешается до позднего вечера и выпивать до двух с половиной литров чистой воды.

Фруктовые: 1,5 кг фруктов на выбор (яблоки, апельсины, арбуз, ананас) поделить на шесть приемов и съесть в течение дня.
Овощные: 1,5 кг сырых овощей в виде салатов съесть в течение дня за шесть приемов.
Томатные: 1,5 л томатного сока без соли выпивается по одному стакану в течение дня до 20 часов.
Творожные: шесть раз в день съедать по 100 г маложирного творога и выпить три стакана несладкого чая.
Мясные: дневной рацион состоит из 400 г отварного постного мяса, разделенного на шесть порций.
Молочные: за сутки выпить по одному стакану 1,5 л 1%-ного кефира.

Маргарита Королева: похудеть навсегда поможет монодиета

Маргарита Королева включила в свои правила «сытой стройности» девятидневный план питания, основанный на принципах монодиеты. Он помогает естественным путем очистить организм и форсирует темпы снижения веса. Для этого необходимо три дня подряд питаться только каким-либо одним продуктом, чередуя углеводное меню с белковым меню и меню, богатым растительной клетчаткой.

Рисовые дни. Единственным блюдом на три дня становится рис, приготовленный особым образом. С вечера замочить в холодной воде стакан длиннозернового риса. Утром промыть его, залить двойным объемом кипятка и отварить 15 минут. Полученную кашу поделить на шесть порций и съесть до 20 часов. Также в эти дни нужно выпивать до восьми стаканов воды и разрешается съесть 3 ч.л. меда.
Куриные дни. Основа меню – курица весом не более 1,5 кг без кожицы и жира, приготовленная на пару без добавления соли. Мясо, отделенное от костей, нужно съесть в течение дня за шесть подходов.
Овощные дни. 500 г овощей каждый день съедаются свежими в виде салата без масла и соли, а еще из 500 г тушатся или готовятся на пару. Каждое блюдо делится на три части и чередуется до 20 часов.

Диета Маргариты Королевой – современная схема снижения массы тела, основанная на принципах раздельного питания. Методика сочетает в себе три цикла монодиет: рисовую, куриную, овощную. Продолжительность каждой составляет трое суток. Диета подходит как для мужчин, так и для женщин. Не требует изощренного меню и голодовок. Уже через 9 дней беспрекословного соблюдения диетического меню можно стать легче на 5-10 кг. Кроме того, помимо похудения программа направлена на ускорение обмена веществ и очищение организма. Это идеальный способ разгрузки ЖКТ для изменения пищевого поведения с последующим переходом на постоянное правильное питание.

Диетолог Маргарита Королева – автор методики похудения и книг по диетотерапии, кандидат медицинских наук, заведующая клиники эстетической медицины. Интернатуру Маргарита закончила в направлении кардиологии. А углубиться в диетологию заставила жизненная ситуация. После безуспешных попыток скинуть вес после рождения малыша, она решила вывести свою идеальную формулу похудения, которая помогла бы решить данную проблему. Результат не заставил долго ждать. После самостоятельного похудения, врач запатентовала свою программу и помогает людям, столкнувшимся с проблемой лишнего веса, побороть ее. Интересно, что «девятидневка» пользуется широким спросом среди женщин уже более 10 лет.

Программа питания от Маргариты Королевой популярна среди звезд шоу-бизнеса. Ее практиковали Надежда Бабкина, Николай Басков, Валерия, Андрей Малахов, Анита Цой, Маша Малиновская.

Первый этап – «рисовый»

На протяжении трех дней разрешается кушать только отварной , пить несладкий зеленый и негазированную . Злак поставляет в организм сложные , которые надолго дарят чувство насыщения, а также выводит лишнюю жидкость, соль, выполняет функцию адсорбента.

Принцип приготовления: 180 г риса промыть, замочить в воде вечером. Утром жидкость слить, зерна всыпать в кипяток в соотношении 1:2, варить 15 минут. Рис готовить и кушать без , масла. Кашу распределить на 6 равных порций. Съесть на протяжении дня. Аналогичную процедуру повторить в течение последующих 2 суток. Для очищения организма от токсинов и притупления чувства голода, в день выпивать 2-3 л отфильтрованной воды.

Рис не случайно выбран первым продуктом монодиеты. Данная крупа обволакивает стенки желудка, не возбуждает секрецию пищеварительного сока, дарит чувство сытости надолго. Кроме того, в нем нет глютена, провоцирующего аллергические реакции.

Рис – источник лецитина и , которые улучшают состояние волос, дермы, ногтей, укрепляют нервную систему, стимулируют мозговую деятельность, способствуют преобразованию компонентов питания в энергию.

Первый этап помогает разгрузить пищеварительную систему и подготовить ее к дальнейшему похудению. К концу третьего дня потеря веса составляет 2-3 кг.

Второй этап – «куриный»

Четвертый, пятый и шестой день диеты Королевой – белковые. Основу рациона составляет отварное мясо , очищенное от жира, шкурки. Дневная норма продукта – 1,2 кг. Как и на первом этапе, нужно пить много чистой воды и зеленый чай без сахара.

Курятина поставляет в организм , ценные , . Последние, в свою очередь, профилактируют развитие ишемической болезни, инсульта, инфаркта. В отличие от , мясо птицы легко усваивается, не перегружает ЖКТ, что особенно ценно при ожирении. Белок, содержащийся в курице, оказывает влияние на деление клеток, построение костной ткани, наращивание мышечной массы, повышение мозговой активности.

Отварное мясо делят на кусочки по 200 г, которые едят 5-6 раз в день с промежутками в 3 часа.

Во время куриной монодиеты заметно снижается тяга к сладкому, надолго сохраняется чувство сытости, интенсивно сжигаются жировые отложения.

Принцип белкового рациона основан на том, что переваривание протеиновой пищи представляет собой энергозатратный процесс. Для поддержания жизнедеятельности организм вынужден сжигать собственные запасы в виде жира. За счет чего ускоряется похудение.

Потеря веса за данный период 3-4 кг.

Третий этап – «овощной»

Седьмой, восьмой, девятый день – завершающая стадия похудения от диетолога Королевой. На протяжении данного этапа меню составляют только свежие или отварные овощи, суточная норма которых равняется 800 г. Они равномерно распределяются на 5-6 порций.

Главное свойство овощей, обуславливающее их привлекательность для худеющих – низкая . Кроме того, «обитатели грядок» содержат высокое количество балластных веществ – нерастворимых , которые улучшают моторику кишечника, нормализуют его эвакуаторную функцию. Благодаря этому, организм избавляется от токсинов и шлаков. Кроме того, клетчатка ускоряет метаболизм на 20 %, частично связывает жиры, препятствуя их полноценному усвоению, снижает уровень сахара и , за счет чего улучшается работа сердца. Овощи витаминизируют организм, притупляют чувство голода, благоприятно воздействуют на печень. Кроме того, они улучшают процессы желчеобразования, укрепляют иммунитет, оздоравливают микрофлору кишечника, восстанавливают силы.

Ежедневный отвес составляет 0,5-1 кг.

Выход из диеты

По истечению девяти дней диетического рациона Маргариты Королевой после очистки организма и успешного похудения не следует останавливаться на пол пути, нужно закрепить полученные результаты. Выход должен быть планомерный. Калорийность суточного рациона следует наращивать постепенно. Питаться нужно дробно, минимизировать потребление сахара и «пустых» углеводов, пить побольше чистой воды, много двигаться, полноценно отдыхать, чаще бывать на улице. Категорически запрещено набрасываться на продукты-табу (фаст-фуд, жирную пищу, кондитерские изделия), иначе это может привести не только к возврату лишних килограмм, но и резкому ухудшению самочувствия.

Помните, девятидневная диета настраивает организм на правильное питание, прививает привычки здорового рациона.

Результат похудения напрямую зависит от количества приложенных усилий и правильности соблюдения диетотерапии.

Принципы от Маргариты Королевой:

Кушать часто, понемногу. Блюда готовить без добавления специй, сахара, соли. Разовая порция не должна превышать 150-200 г. Этого вполне достаточно для насыщения организма. Еду нужно жевать медленно, так не понадобится добавка.

Не нужно голодать, поскольку это вызывает стресс организма. В результате риск наброситься на пищу и переесть возрастает в разы.

Чтобы похудеть, не нужно морить себя голодом, достаточно правильно питаться.

Для повышения эффективности диетотерапии на протяжении всего периода похудения и после него, низкокалорийный рацион сочетать с небольшими физическими нагрузками, водными процедурами, массажем.

Полезно помочь телу сжигать жир. Для этого проблемные участки рекомендуется интенсивно растирать жесткой мочалкой. Подобные процедуры стимулируют приток крови к дерме, придают ей молодость и упругость.

Крайний прием еды – 19-00.
При возникновении тяги съесть что-то сладкое, рекомендуется почистить зубы. Зубная паста нейтрализует возникшее желание. При этом, ни в коем случае нельзя жевать жвачку: она стимулирует продуцирование желудочного сока, что приводит к усилению аппетита.

Чтобы не искушать себя, запрещенные продукты рекомендуется убрать с дома.

Нельзя стать легче навсегда. После похудения необходимо на протяжении всей жизни поддерживать себя в форме, контролировать рацион, прививать и соблюдать привычки правильного питания. Если этого не делать вес вернется обратно.
Стресс нельзя заедать. В случае возникновения напряженной ситуации, запрещено утешать себя едой, поскольку такой подход неминуемо ведет к набору веса. Вместо этого рекомендуется выпить зеленого, ромашкового чая, принять душ, ванну (можно с добавлением эфирного масла лаванды), прогуляться на свежем воздухе.
Не трапезничать около телевизора или компьютера. В таком случае организм отвлекается на действие, происходящее на мониторе, что опасно тем, что можно съесть порцию больше положенной нормы. Рекомендуется соблюдать эстетику приема пищи: есть на кухне из красивой посуды при помощи красивых кухонных приборов. Получая максимум удовольствия, худеющий быстрее испытывает чувство насыщения.
Отличать жажду от голода. Чаще всего организм подает сигналы о необходимости восполнить водно-солевой баланс, которые люди ошибочно воспринимают как желание поесть. При возникновении такого ощущения рекомендуется не спешить наведаться к холодильнику, достаточно выпить стакан чистой негазированной воды. Причем жидкость не следует употреблять залпом. Воду нужно пить маленькими глотками. Суточная норма – 2,5-3 л.
Нельзя пропускать завтрак. Проголодав часть суток, возрастает вероятность спровоцировать заболевания пищеварительного тракта, замедлить процесс похудения, наброситься на пищу во второй половине дня.
Продолжительность диеты нельзя увеличивать до 13 дней.

Интересно, что по принципам питания, методика для похудения от Маргариты Королевой напоминает диету 6 лепестков, которая в отличие от последней состоит не из шести, а из трех последовательных монодиет.

Диета противопоказана при простуде, болезнях желудка, сердца. В данном случае любая программа для похудения может стать «спусковым механизмом», подрывающим здоровье.

Достоинства и недостатки

Безусловным преимуществом диеты Маргариты Королевой является ее результативность. Через 9 дней люди средней комплектации теряли 5 кг лишнего веса, в то время как полные скидывали до 10 кг. Кроме того, диета улучшает обмен веществ, в разные этапы она насыщает организм , фосфором, витаминами группы B, аминокислотами.

В первую трехдневку – рис, подобно щетке, очищает внутреннюю среду от токсинов, шлаков, выводит соли лишнего , а также жидкость, которая провоцирует отеки. Злаковая каша укрепляет сердечную мышцу, нормализует артериальное давление, благотворно воздействует на работу нервной системы.

Во вторую трехдневку – мясо, поставляет в организм стройматериал в виде белка, который помогает питать мышцы, способствует сжиганию лишнего жира, стимулирует похудение. Курятина – источник незаменимых аминокислот, участвующих в продуцировании антител, гемоглобина, гормонов, влияющих на метаболические процессы.

На завершающем этапе меню худеющего изобилует овощами. Они полностью усваиваются организмом, очищают пищеварительный тракт, укрепляют иммунную систему, препятствуют возникновению инфекционных заболеваний. Овощная диета помогает снизить вероятность развития онкологических недугов и заболеваний легких, сердца.

Среди недостатков диеты от Маргариты Королевой можно выделить несбалансированность рациона, колебания уровня сахара в крови во время «рисового» этапа, водно-солевой дисбаланс, возникающий на фоне «куриных» дней, психологический дискомфорт.

Противопоказания: болезни сердца, сосудов, гастрит, язва желудка. Девятидневная диета, по сути, выступает довольно строгой. Ее не рекомендуется практиковать людям с заболеваниями мочеполовой системы, а также на фоне ОРВИ.

Помните, начинать любую диету нужно только в нормальном самочувствии. Элементарная простуда или недомогание могут обнулить результативность методики. Поэтому прежде чем приступать к похудению, следует подождать пока организм придет в норму.

При необходимости повторения диеты Королевой стоит выждать 3 недели. Через 21 день, когда организм наберется новых сил для очередной «схватки» с весом можно приступать к циклу трехдневных монодиет. В противном случае, она не принесет желаемого результата.

«Разгрузочная неделя» от Маргариты Королевой

При необходимости минимальной корректировки веса (до 2-3 кг) московский диетолог рекомендует пройти четырехдневную программу очищения организма.

Основные правила «разгрузочной недели»:

кушать в одно и то же время (8-9 раз в день), соблюдая равные интервалы между приемами пищи;
употреблять только разрешенные продукты (дневная норма): картофель – 1 шт, огурцы – 2 шт, обезжиренный – 1 л, курица – 200 г, творог – 100 г;
больше пить воды (2,5 л в сутки), двигаться.

Несмотря на название, фактические ограничения рассчитаны не на неделю, а на четверо суток. Начать «разгружать» организм рекомендуется во вторник, закончить – в пятницу. На протяжении всех четырех дней необходимо чередовать прием кефира и разрешенных «блюд». Курицу и картофель отваривают, употребляют без соли, специй, масла. Крайний прием пищи должен быть кефирный и приходиться не позже 20-00.

Примерное меню (с интервалом в 2 часа): кефир, картофелина, кефир, огурцы, кефир, курица, кефир, творог, кефир.

Помните, «разгрузочная неделя», как и диета девяти дней, представляют собой только часть программы похудения от Маргариты Королевой. Для получения максимально эффективного и долговечного результата важно пересмотреть и гармонизировать подход к питанию. Чтобы очистить организм, улучшить самочувствие и откорректировать вес требуется больше времени, усилий. Поэтому программа звездного диетолога, как и все строгие диеты, призваны простимулировать процесс похудения на начальном этапе.

Вывод

Диета Маргариты Королевой – методика, гарантирующая быстрый результат похудения. За 9 дней можно избавиться до 10 лишних килограмм. Принцип действия программы основан на поэтапном насыщении организма сложными углеводами, белками, клетчаткой. Рис подготавливает организм ко второму этапу, на протяжении которого происходит активное расщепление жиров. После куриного рациона в бой идут овощи, основной миссией которых является очищение организма от токсинов, шлаков, вредных веществ, которые провоцируют набор лишнего веса, проблемы со здоровьем. Диетолог настаивает на необходимости соблюдения питьевого режима. Воду нужно принимать на протяжении дня медленно, небольшими глотками, отдельно от пищи, не менее 2,5 л в день. Большую часть жидкости предпочтительно употреблять в первой половине дня, чтобы не вызвать появление отечности.

Для удержания достигнутого результата после выхода из диеты важно придерживаться правил здорового питания. В первую очередь, нельзя пропускать завтрак. Первый прием пищи запускает обмен веществ, что позволяет не переедать в дальнейшем. Во вторых, питаться необходимо осознанно через каждые 3-4 часа не более 250 г за раз. Для удержания веса в желаемых границах полезно подключать в рацион фрукты, специи, препятствующие накоплению лишних килограмм, помогающие разогнать метаболизм. В третьих, единожды в неделю проводить разгрузку организма. В течение дня нужно пить только воду и нежирный кефир (1-1,5 л). При этом, навсегда следует отказаться от жареных продуктов, фаст-фуда, которые не только способствуют набору веса, а и подрывают работу поджелудочной железы, желудка, печени, сердца.

Помните, гораздо легче оставаться в форме если регулярно заниматься спортом. Физическая нагрузка поддерживает мышцы в тонусе, вес в пределах нормы.

Ждем ваши отзывы!

Диета Маргариты Королевой обязана своей популярностью многочисленным благосклонным отзывам звезд поп-сцены и ток-шоу. Изменения фигур обратившихся за помощью к московскому диетологу знаменитостей всегда настолько очевидны, что и мы, простые смертные, проникаемся доверием к профессионализму Королевой. И обнаруживаем в ее рекомендациях давно известные, но нестареющие истины, которые преподнесли с обезоруживающими подробностями и подкрепленные безжалостными научными фактами. Раз диета Маргариты Королевой помогла таким непохожим друг на друга Николаю Баскову и Надежде Бабкиной, возможно, ее советы может взять на вооружение каждый?

«В народе» наибольшее распространение и популярность получила диета Маргариты Королевой «9 дней», по сути, представляющая собой цепь из трех разных монодиет. Необходимо помнить, что сама автор не предполагала использования этой строгой диеты в отрыве от основной программы питания.

Диета Маргариты Королевой «9 дней»

Продолжительность: 9 дней;
Особенности: состоит из трех монодиет;
Стоимость: низкая;
Результат: до минус 10 кг;
Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев , либо план рисовой монодиеты можно использовать для разгрузочных дней по индивидуальному графику;
Дополнительный эффект : очищение кишечника;
Не подходит: Беременным, кормящим, склонным к анемии, людям младше 18-ти лет. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Особенности, правила и меню диеты Королевой

Строгий план питания, рассчитанный на 9 дней, и знаменитый впечатляющим результатом, стал визитной карточкой диетолога Маргариты Королевой. Эта 9-дневная методика, которой, по некоторым данным, для быстрого возвращения в форму частенько пользуются многие российские звезды, по типу является монодиетой, но довольно изящно переосмысленной. Благодаря тому, что диета «9 дней» разделена на три цикла, в каждый из которых «правит бал» отдельный продукт, выдержать ее гораздо проще, чем «чистую» монодиету похожей продолжительности. Подобный подход можно встретить и в некоторых других методиках похудения. Например - в диете 6 лепестков, которая по сути своей состоит из шести последовательных монодиет.

Сама диетолог предупреждает - использовать диету Маргариты Королевой 9 дней по варианту «из огня да в полымя» не рекомендуется. Этот план лучше всего подходит для тех, кто уже нормализовал свое питание и хочет подстегнуть похудательный процесс или сбросить лишнее накануне важного событий. Если человек привык объедаться, внезапное «усаживание» на три подряд монодиеты может привести к негативным последствиям в его обмене веществ, самочувствии, и даже психике.

«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» - рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами - углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.

Диета Королевой: рисовые дни

Три дня полагается есть только золотистый или белый длиннозерный (басмати) рис - также, как и в любом из вариантов рисовых диет. Его готовят по следующему рецепту: замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже восьми вечера. Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше.

Диета Королевой: куриные дни

Следом за тремя днями на чистом рисе на арену диеты 9 дней выходят куриные дни. Рацион на день составляет цыпленок весом около 1200 г, приготовленный на пару. Кожу с него снимают после приготовления и выбрасывают, а мясо тщательно отделяют от костей, смешивают белое и красное и, опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до восьми вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этоу стадии.

Диета Королевой: овощные дни

Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах. Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 500 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается до 8 часов вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество - на ваше усмотрение).

Не забывайте, что диета «9 дней» - только часть программы звездного диетолога. Чтобы получить максимально эффективный и долговечный результат, имеет смысл пересмотреть и гармонизировать свой подход к питанию, прибегая к монодиетам и разгрузке лишь время от времени, чтобы избегать скачков веса или простимулировать похудение на начальном этапе. Неважно, что вас привлекло - диета Маргариты Королевой или какой-то другой продуманный и обоснованный план питания, главное, что наведение настоящего порядка в организме внутри и снаружи обычно требует больше времени и усилий, чем любая строгая диета.

Диетолог Маргарита Королева посвятила созданию своей методики похудения более 20 лет.

Маргарита Королева - кандидат медицинских наук, практикующий специалист в области физиотерапии, дерматокосметологии и мезотерапии. Кроме того, Королева возглавляет клинику эстетической медицины, известную своей успешной статистикой нехирургического моделирования фигуры. В числе пациентов, которым Маргарита Королева помогла похудеть, звезды эстрады и шоубизнеса: Надежда Бабкина, Филипп Киркоров, Николай Басков, Наташа Королева и другие.

Советы Маргариты Королевой для похудения: слагаемые успеха

В завтраке - сила. Утреннему приему пищи диетолог придает большое значение. Связано это с тем, что в первой половине дня усвоение питательных веществ проходит быстрее, все обменные процессы действуют в оптимальном режиме. Интенсивный метаболизм не позволяет накапливаться жировым отложениям, а энергия, полученная с порцией утренней еды, необходима для нормальной работы всех систем организма на протяжении всего дня. Именно поэтому Маргарита Королева советует не отказываться от завтрака. После пробуждения необходимо выпить стакан чистой воды, затем выполнить несложный комплекс дыхательной гимнастики и только спустя полчаса после этого сесть за стол. Оптимальным вариантом завтрака автор диеты считает каши, сваренные на воде, из риса, овсянки, гречки. По желанию можно добавить в них небольшое количество свежих или сухих фруктов или орехов. Также в качестве первого приема пищи подойдут маложирные кисломолочные продукты, творог или яйца.
Психология похудения. В книге «Похудеть навсегда» Маргариты Королевой подробно рассматриваются вопросы мотивации и целеполагания. Автор уверена, что, только определив для себя четкие задачи и имея сильный стимул, можно успешно бороться с лишним весом. Она помогает своим читателям определиться с вопросами «худеть или не худеть» и «если худеть, то зачем».
Сбалансированное питание. Разрабатывая свой рацион, Маргарита Королева предусмотрела, чтобы в него входили все необходимые элементы, витамины и минералы. Соотношение белков, жиров и углеводов в меню, рекомендованном диетологом, должно быть представлено в следующей формуле: 1:1,5:4. Их источником должны служить натуральные продукты, преимущественно растительного происхождения, молочная пища, постное мясо и крупы, а также жиросжигающие специи. Готовить еду Маргарита Королева советует щадящими методами: варить, запекать в фольге, тушить без добавления масла, готовить на пару.
Похудение в комплексе. Сама автор методики похудения признает, что она не стремилась к созданию всего лишь очередной диеты, а старалась помочь каждому худеющему человеку обрести внутреннюю гармонию, привить ему навыки здорового образа жизни и научить придерживаться индивидуального стиля питания. Похудеть навсегда, по мнению Маргариты Королевой, возможно, если согласованно сочетать дробное диетическое питание, регулярные, но необременительные физические нагрузки и физиотерапевтические процедуры.
Худеть, но себе не вредить. Раскрывая в своей книге правила «сытой стройности», Маргарита Королева делает особый акцент делает на том, что подойти они могут не каждому. В частности, имеется ряд заболеваний, при которых такой метод похудения нежелателен. Поэтому диетолог советует всем, кто хочет самостоятельно похудеть по ее методике, но имеет проблемы со здоровьем, предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Пять запретов на пути к «сытой стройности»

Не есть после семи часов вечера. Это правило следует неукоснительно соблюдать вне зависимости от того, во сколько было пробуждение или насколько напряженным выдался день. Замедленные обменные процессы в организме в вечернее время становятся причиной того, что съеденная после 18-19 часов пища не может полностью усвоиться, а пополняет запас жировых клеток.
Не голодать. Похудение должно быть естественным и комфортным, считает автор методики «сытой стройности» Маргарита Королева. Поэтому ограничение в пище, приводящее к появлению мучительного чувства голода, в ее диете под запретом. В исключительных случаях разрешается даже немного нарушить правильный режим питания и перекусить после семи вечера, если голод не дает покоя. Остановить свой выбор в этом случае следует на чашке зеленого чая с ложечкой меда, стакане обезжиренного кефира, половинке грейпфрута или гранате.
Не чувствовать жажду. Чтобы похудеть, Маргарита Королева советует пить много и часто. Причем большую часть жидкости должна составлять чистая вода. Для стимулирования обмена веществ в день необходимо выпивать ее не менее двух литров, ограничивая при этом употребление соли.
Не переедать. Чтобы похудеть навсегда, диетолог Королева рекомендует отказаться от привычки съедать приготовленную порцию целиком, даже не прислушиваясь к собственным ощущениям и настоящим потребностям организма. Переедание ведет к растяжению стенок желудка, а все увеличивающееся с каждым разом количество пищи в итоге приведет к . Если взять за правило есть медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек и наслаждаясь вкусом, то в скором времени окажется, что для насыщения требуется гораздо меньший объем пищи, чем раньше.
Не поддаваться стрессам. Угнетенное настроение, пессимизм, утрата веры в успех похудения зачастую заканчиваются срывами, чреватыми перееданием и возвращением сброшенных килограммов.

Диета Королевой: полезные продукты

хлеб из муки грубого помола, цельнозерновые хлебцы, ржаные сухарики;
чистая негазированная вода, зеленый чай, некрепкий черный чай, соки без сахара, кофе - один раз в день утром, изредка - белое вино;
растительная пища: овощи, фрукты, ягоды;
молочные продукты с пониженным содержанием жира - раз в день;
постное мясо: телятина, крольчатина, птица без кожи;
нежирная морская рыба и морепродукты;
каши из различных круп;
яйца не чаще трех раз в неделю;
нерафинированные растительные масла.

Диета Королевой: вредные продукты

жиры: сливочное масло, маргарин, сало, соусы;
мясо и рыба жирных сортов, колбаса, сосиски;
высококалорийные молочные продукты с добавлением сахара и наполнителями;
кондитерские изделия, десерты, шоколад;
макаронные изделия;
хлеб из муки высшего сорта, сдоба;
газированные напитки;
консервированные продукты;
крепкий алкоголь.

Примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак: натуральный кисломолочный продукт без сахара и фабричных добавок (по желанию можно дополнить его свежими ягодами или фруктами).
Второй завтрак: четвертинка среднего свежего ананаса.
Обед: порция нежирного мяса отварной курицы (без кожицы) с гарниром из спаржи, приготовленной на пару.
Полдник: порция низкокалорийного овощного супа-пюре.
Ужин: тушеные или отварные морепродукты и листовой салат.

Вторник

Завтрак: чашка нежирного творога с добавлением зелени или ягод.
Второй завтрак: салат из двух средних свежих морковок, заправленный чайной ложкой маложирной сметаны.
Обед: отварная рыба нежирных сортов с овощным салатом.
Полдник: одно яблоко.
Ужин: порция отварной цветной капусты и вареное яйцо.

Среда

Завтрак: приготовленный из целого яйца и одного белка омлет с зеленью.
Второй завтрак: 200 г любых ягод.
Обед: запеченная без добавления масла рыба полужирных сортов с гарниром из листового салата.
Полдник: стакан свежевыжатого сока, разбавленного водой.
Ужин: небольшой запеченный кабачок.

Четверг

Завтрак: порция рисовой каши, сваренной с овощами.
Второй завтрак: свежий болгарский перец.
Обед: порция отварного постного мяса с гарниром из овощей, приготовленных на пару (брокколи, цветная капуста и спаржа).
Полдник: четвертинка свежего ананаса.
Ужин: листовой салат и грибы.

Пятница

Завтрак: овсяная каша с добавлением меда, ягод или яблок.
Второй завтрак: стакан свежевыжатого сока.
Обед: порция паровой рыбы с зеленым салатом.
Полдник: горсточка миндаля.
Ужин: рагу из овощей и одно вареное яйцо.

Суббота

Завтрак: гречневая каша с добавлением пассерованных на воде лука и моркови.
Второй завтрак: два свежих огурца.
Обед: порция вареной курицы с листовым салатом.
Полдник: сухофрукты.
Ужин: отварная рыба нежирных сортов с цветной капустой.

Воскресенье

Завтрак: оладьи из кабачков с соусом из натурального йогурта и зелени.
Второй завтрак: порция салата из фруктов с медом.
Обед: тушеные овощи с запеченным мясом.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: порция вареного картофеля «в мундире» с гарниром из огуречно-помидорного салата.

Разгрузочные дни в помощь худеющим

Фруктовые: 1,5 кг фруктов на выбор (яблоки, апельсины, арбуз, ананас) поделить на шесть приемов и съесть в течение дня.
Овощные: 1,5 кг сырых овощей в виде салатов съесть в течение дня за шесть приемов.
Томатные: 1,5 л томатного сока без соли выпивается по одному стакану в течение дня до 20 часов.
Творожные: шесть раз в день съедать по 100 г маложирного творога и выпить три стакана несладкого чая.
Мясные: дневной рацион состоит из 400 г отварного постного мяса, разделенного на шесть порций.
Молочные: за сутки выпить по одному стакану 1,5 л 1%-ного кефира.

Маргарита Королева: похудеть навсегда поможет монодиета

Рисовые дни. Единственным блюдом на три дня становится рис, приготовленный особым образом. С вечера замочить в холодной воде стакан длиннозернового риса. Утром промыть его, залить двойным объемом кипятка и отварить 15 минут. Полученную кашу поделить на шесть порций и съесть до 20 часов. Также в эти дни нужно выпивать до восьми стаканов воды и разрешается съесть 3 ч.л. меда.
Куриные дни. Основа меню - курица весом не более 1,5 кг без кожицы и жира, приготовленная на пару без добавления соли. Мясо, отделенное от костей, нужно съесть в течение дня за шесть подходов.
Овощные дни. 500 г овощей каждый день съедаются свежими в виде салата без масла и соли, а еще из 500 г тушатся или готовятся на пару. Каждое блюдо делится на три части и чередуется до 20 часов.

Маргарита Королева - звездный диетолог, она помогла похудеть Филиппу Киркорову, Аните Цой, Наташе Королевой и Николаю Баскову. В статье для вас - секреты Маргариты Королевой абсолютно бесплатно!

Популярная формулировка «секрет стройности» практически потеряла свою актуальность. Дело в том, что никаких секретов нет, зато есть различные системы питания и диеты. Главное – выбрать оптимальный для себя вариант.

Диетолог Маргарита Королёва

Маргарита Королева – знаменитый врач-диетолог и автор популярной методики похудения, которая так и называется: 9-дневная диета Маргариты Королёвой. С помощью этой методики от лишнего веса избавлялись и закрепили результат такие звезды шоу-бизнеса, как Николай Басков, Андрей Малахов, Наташа Королёва, Маша Малиновская, Владимир Соловьев.

Диетолог является кандидатом медицинских наук, возглавляет клинику эстетической медицины и посвятила практическому изучению правильного похудения более двадцати лет. Сегодня благодаря ей тысячи людей успешно избавляются от лишних килограммов.

Суть диеты

Диета Маргариты Королёвой 9 дней позволяет как женщинам, так и мужчинам сбросить до 10 кг лишнего веса без голодовок и изощренного меню. Она делится на три этапа и состоит из 3-х монодиет, которые следуют одна за другой – по три дня каждая. За это время происходит очищение организма и ускорение обмена веществ. Так, девятидневная диета – это идеальная разгрузка для изменения пищевого поведения и последующего перехода на постоянное правильное питание.

Этапы 9-ти дневной диеты

Монодиета Маргариты Королёвой на 9 дней включает в себя 3 этапа.

Рисовый (1-3 день)

Рис это не только источник сложных углеводов, которые обеспечивают длительное чувство насыщения, но и хороший адсорбент. Также он выводит лишнюю соль, а с ней и жидкость. Рисовая диета предусматривает потребление отварного риса без соли, сахара и масла. Для этого накануне вечером, замочите 250 г риса, а утром промойте и проварите его в течение 15-ти минут (1 часть риса к 2 частям воды). Разделите получившееся количество риса на 5-6 порций. Повторите то же в течение двух следующих дней. Не забывайте о том, что следует выпивать 2 – 2,5 литра чистой воды каждый день.

Эффект: это вступительный этап, который разгрузит пищеварительную систему и очистит организм, подготовив его к похудению. Кроме того, несколько килограммов покинут вас уже в первые дни.

Куриный (4-6 день)

В течение трёхдневной куриной монодиеты следует есть отварную либо запеченную без соли курицу – около 1 кг мяса на 1 день. Если же по каким-то причинам вы не приемлете мясо курицы, его можно заменить нежирными сортам рыбы (хек, минтай – в таком же количестве). С курицы нужно снять кожу, а мясо отделить от костей. Поделить его на 6 порций и есть в течение дня. Последний прием должен быть не позднее 20:00. Не забывайте пить чистую воду, а также зеленый чай.

Эффект: мясо курицы – кладезь необходимого для сжигания жира белка, который обеспечивает образование новых клеток и обновление организма. Помимо этого, во время куриной монодиеты тяга к сладкому ощутимо уменьшится, а чувство сытости сохраняется надолго. Активно сжигаются жировые отложения.

Овощной (7-9 день)

Замыкает диету овощной этап, в течение которого нужно съедать 300 г свежих овощей (без соли, масла, в качестве заправки допускается лимонный сок) и 500 г отварных, на пару или запеченных овощей каждый день. Лучше выбирать: любую капусту, кабачки, огурцы, зеленый перец, листья салата. Запрещено употреблять картофель. Следует выпивать 1,5 – 2 литра воды в сутки, которую можно подсластить мёдом – не более трёх чайных ложек в день.

Эффект: овощной этап предназначен для того, чтобы организм получил необходимые ему витамины и микроэлементы. Также в этот период происходит нормализация микрофлоры, очистка от шлаков, токсинов и ускорение обмена веществ.

Выход из диеты

После очистки организма необходимо сохранить достигнутый результат. Так как 9-дневная диета Маргариты Королевой основана на последовательном процессе настройки организма на сброс веса. Поэтому после того, как вы успешно прошли каждый этап диеты, нужно питаться дробно, пить больше чистой воды, постепенно сводить на нет потребление сахара, много двигаться, уделять достаточное время прогулкам на свежем воздухе и сну. Не набрасывайтесь на продукты-табу (кондитерские изделия, фаст-фуд, жирные блюда) – это грозит не только возвратом килограммов, но и резким ухудшением самочувствия. После диеты Маргариты Королевой организм очищается и настраивается на правильное питание, поэтому контролировать себя очень важно.

Альтернативные диеты

Предлагаем вашему вниманию несколько альтернативных диет.

Меню на неделю

Если по каким-то причинам (например, заболевания желудочно-кишечного тракта) вы не можете резко ограничивать ваш рацион, как это нужно сделать в курсе 9-дневной диеты или при монодиетах, диетолог предлагает выбрать более щадящий вариант. Семидневная диета позволит вам избавиться от 3 до 8 лишних килограммов лишнего веса.

Не забывайте, что все блюда готовятся без масла, соли и сахара.

200 мл кефира (1,5 % жирности) или 150 г натурального йогурта (можно добавить 100 г клубники, малины либо смородины);
200 г ананаса;
200 г запеченной курятины, 150 г спаржи на пару;
200 г супа-пюре из овощей;
150 г вареных креветок.

200 г творога (до 9% жирности) и 150 г малины;
200 г тертой моркови со столовой ложкой натурального йогурта;
200 г вареного хека, 2 помидора, 1 огурец;
1 яблоко;
1 куриное яйцо и 150 г отварной цветной капусты.

омлет: 2 куриных яйца + 100 мл молока (1,5 % жирности);
200 г смородины/малины;
170 г запеченного минтая;
200 мл томатного сока;
1 запеченный кабачок.

150 г рисовой каши (на воде);
200 г пекинской капусты;
200 г куриной грудки, 150 г овощей, тушеных на пару (цветная капуста, спаржа, брокколи);
150 г ананаса;
200 г запеченных шампиньонов.

150 г овсяной каши (на воде) с 1 чайной ложкой меда, 1 яблоко;
200 мл свежевыжатого апельсинового сока;
200 г семги на пару, 150 г пекинской капусты;
50 г миндаля;
1 вареное яйцо, 2 огурца.

200 г гречневой каши (на воде), 1 огурец и 1 помидор;
150 г клубники;
200 г вареной куриной грудки, 3 листа салата;
100 г сухофруктов;
200 г запеченного хека, 150 г цветной капусты.

200 г творога (5 % жирности), 1 банан;
2 яблока, 100 г малины;
200 г запеченной куриной грудки, 200 г пекинской капусты;
200 мл кефира (1,5% жирности);
150 г вареных креветок, 2 огурца, 1 помидор.

Кефирная

Кефирная монодиета рассчитана на 5–6 дней. Она относится к разряду сложных, так как её рацион предусматривает употребление только 1 литра кефира (1% жирности) и фруктов или ягод (не более 1 кг в день) либо овощей (также не более 1 кг в день). В период экспресс-диеты на кефире нужно также выпивать около 2 литров чистой воды, разрешено пить зеленый чай.

Меню на 5 дней

кефир (200 мл), 1 банан;
кефир (150 мл), 2 яблока;
кефир (200 мл), 1 яблоко;
кефир (200 мл), 150 г малины.

кефир (200 мл), 200 г вареного зеленого горошка;
кефир (200 мл), 150 г клубники;
кефир (200 мл), 2 помидора;
кефир (200 мл), 150 г малины.
кефир (150 мл), 100 г запеченного кабачка.

кефир (200 мл), 2 банана;
кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
кефир (200 мл), 150 г клубники;
кефир (200 мл), 100 г запеченного кабачка;
кефир (200 мл), 150 г малины.
кефир (150 мл), 1 яблоко.

кефир (200 мл), 2 яблока;
кефир (200 мл), 150 г клубники;
кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
кефир (150 мл), 2 помидора;
кефир (150 мл), 150 г малины.

кефир (150 мл), 2 яблока;
кефир (150 мл), 1 банан;
кефир (200 мл), 150 г малины;
кефир (150 мл), 2 помидора;
кефир (200 мл), 150 г отварной капусты.

Лёгкий путь к стройности: похудеть навсегда!

Кроме того, существует 25 универсальных правил правильного питания от звёздного диетолога . Выполняя их, вы сохраните стройность, молодость и здоровье. Рекомендации заключаются в следующем:

Не нужно голодать, ведь голодание – это стресс. А после перенесенного стресса риск наброситься на еду возрастает в разы. Как следствие – набор ещё большего веса. Чтобы похудеть, нужно не голодать, а питаться правильно.
Не корите себя за срывы. Например, если вы наелись любимых конфет. Не только разгрузочные, но и загрузочные дни полезны. Так организм ощутит, что он не в критической ситуации. Главное устраивать их не чаще, чем раз в две недели.
Рацион должен состоять из натуральных продуктов. А вот полуфабрикаты, фаст-фуды и кондитерские изделия следует исключить.
Мясо нужно есть, ведь мясо – это незаменимый белок, который является основой стройности. Однако помните, что мясо нужно правильно готовить: лучше всего его запекать (без масла), варить, или же готовить на пару. Куриная грудка – идеальный вариант диетического мяса.
Если хочется сладкого – попробуйте почистить зубы. Вкус зубной пасты нейтрализует это желание. Только не жуйте жвачку: она усиливает выработку желудочного сока, от чего ваш аппетит только усилится.
Привыкли держать на столе вазу с конфетами и печеньем? Если вы сладкоежка, то лучше убрать сладости подальше.
Сахар замените мёдом, но не забывайте, что мёда можно употреблять в количестве не более 3-х чайных ложек в день.
Если у вас нет аллергической реакции на цитрусовые, то возьмите за правило съедать две дольки грейпфрута после каждого приема пищи. Это улучшит работу органов пищеварения.
Исключите из рациона колбасные изделия: в них нет никакой пользы. А вреда предостаточно, например, усилители вкуса, которые провоцируют переедание. Ешьте натуральное мясо.
Питайтесь дробно: каждые 2-3 часа (получится 5-6 раз в день) съедайте порцию, которая сможет поместиться в вашей ладони. Например, 150-200 г гречки или куриное яйцо с огурцом. Старайтесь жевать медленно, хорошо пережевывать пищу: так насыщение придёт гораздо быстрее и вам не понадобится добавка.
Стресс нельзя заедать, так как это создает мощные психологические «узлы»: каждый раз, в случае напряженной ситуации, вы будете тянуться за едой, утешая себя таким образом, даже если не голодны. Это неминуемо ведет к лишнему весу. Лучше принять душ или ванну, выпить зелёного или травяного чая, прогуляться на свежем воздухе.
Устраивайте полезные разгрузочные дни. Например, «рисовый понедельник». Для этого с вечера воскресенья замочите стакан (200-250 г) бурого риса, а в понедельник утром промойте его, залейте крутым кипятком и проварите 15 минут. Затем разделите рис на шесть порций и ешьте в течение дня. Желательно выпивать в такие дни не менее 2,5 литров чистой воды. Рис очистит кишечник и выведет лишнюю жидкость.
Про майонез лучше забыть. Приучите себя заправлять салаты и остальные блюда нежирным йогуртом (до 8%), оливковым маслом с добавлением лимонного сока, или же нежирной сметаной (не более 15% жирности).
У телевизора или компьютера есть крайне не рекомендуется, так как вы отвлекаетесь, не контролируете себя и рискуете съесть больше нормы. Ешьте на кухне, сосредоточьтесь на процессе и постарайтесь получить от этого максимум удовольствия – так вы быстрее насытитесь. Кроме того, соблюдайте эстетику приема пищи: ешьте из красивой посуды, в соответствии с этикетом, окружите себя приятными кухонными аксессуарами.
Перекусы должны быть правильными. Пусть это будет не печенье, а горстка грецких орехов или арахиса (50 г), чашка зеленого чая и яблоко, или две столовых ложки нежирного творога (не более 9% жирности).
Двигайтесь больше, ходите везде, где это можно сделать: из общественного транспорта выходите на остановку раньше, поднимайтесь по лестнице пешком. Ходьба отлично сжигает жир.
Научитесь отличать жажду от голода. Если ощутили желание наведаться к холодильнику, выпейте сначала стакан воды маленькими глотками. Возможно, что вам просто хотелось пить.
Помогайте телу сжигать жир: находясь в душе, растирайте проблемные места жесткой мочалкой, либо же специальным массажером около пяти минут. Затем нанесите на них антицеллюлитный крем. Даже если вы в отличной форме, такие процедуры не будут лишними: они стимулируют приток крови к коже, благодаря чему она сохраняет здоровый цвет, упругость и молодость.
Употребляйте натуральные специи. Например, корицу, кориандр, красный перец и т.д. Но избегайте приправ, которые содержат искусственные добавки и усилители вкуса.
После еды полезно как минимум вымыть посуду. Во-первых, вы израсходуете больше калорий. Во-вторых, избавите себя от необходимости смывать засохшие остатки пищи с посуды через время. Идеальный вариант – не спеша пройтись пешком после еды.
Обязательно завтракайте! Помните, что утром можно съесть больше – калории израсходуются в течение дня. А съедать много еды вечером, проголодав часть дня – очень вредно: вы рискуете не только поправиться, но и спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта.
Занимайтесь спортом, или просто как можно больше двигайтесь. После любой разминки в течение 1-2 часов обмен веществ работает гораздо быстрее.
Ужинайте не менее, чем за 4 часа до сна.
Уменьшите количество соли в пище – она задерживает воду.
Не стремитесь похудеть быстро. Запомните, что чем медленнее вы теряет вес, тем надежнее результат похудения.

Рецепты

Куриная грудка на гриле

Ингредиенты:

200 г куриной грудки;
половина лимона;
половина чайной ложки карри;
1 веточка розмарина.

Приготовление

Сок лимона смешать с карри, куриную грудку натереть розмарином и смазать получившейся смесью. Выпекать на гриле 10-15 минут.

Салат из свеклы, козьего сыра и с соусом песто

Ингредиенты:

1 отварная свекла;
5 ст. л. мягкого козьего сыра;
9 ст.л. базилика;
2 ст. л. кедровых орехов;
1,5 ст. л. пармезана;
чеснок – по вкусу;
4 ст. л. оливкового масла.

Приготовление

Базилик, пармезан, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло перебить блендером до мелких кусочков; произвольно нарезать свеклу; козий сыр покрошить кусочками среднего размера и добавить соус песто. Всё аккуратно перемешать.

Книги

Популярный диетолог Маргарита Королёва – автор 22-х научных работ, а также книг, которые стали бестселлерами в своем направлении:

«Лёгкий путь к стройности. Похудеть навсегда!»;
«Дневник питания»;
«Правила сытой стройности»;
«Лёгкие рецепты здоровой жизни. Готовим в мультиварке».

Каждая из книг – это подробное руководство, как худеть эффективно и без ущерба для организма, а также как закрепить полученный результат навсегда.